第一百四十章 开水白菜和九转大肠!【7000+,求订阅】

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组中饭之后才有空拿出手机看一眼,结果就看到陆林发来的一大堆信息。
    看了之后,一愣。
    搞错了?
    一个简单的祝福视频,还把微博热搜榜都给炸了?
    徐阳顿时哭笑不得,找到张婧琪的微信开始啪啪打字:
    “婧丫头,你是不是弄错了,拍祝福视频就好,怎么还把微博给发上了呀?”
    “啊?是..是吗,我看下。”
    张婧琪很快回信息:“呜呜,确实搞错了,我想着你说是祝福视频,随手就给发微博上去了,没事吧?”
    “没事,我是担心对你有不好影响,毕竟微博都炸了。”
    “微博炸了?”
    这一次过了十几秒,大明星才发了回复过来,显然是去看了眼微博。
    “看到了,嘻嘻就是个热搜而已,不用担心你。”
    “那就行,谢谢你呀。”
    徐阳松了一口气,想了想又发了一条信息过去:
    “对了,你全部找了那些人发个名单给我吧,我刚好还有两个新菜没来得及做,请大伙吃个饭当做我的谢礼。”
    “哇,真的吗?”
    “必须,比煮的还真。”
    “嘻嘻开心开心,又有好吃的啦,你等我会啊,我把名单发你。”
    “OK”
    没过多久,名单发了过来,徐阳仔细看了一遍。
    还好,人数不多,基本上就是认识的那些个明星。
    “这样看的话,那刚好。”
    徐阳暗自点头,刚好他手头上还有两份食谱没用。
    两道新菜拿出来,再多做一两个菜配上一桌,当成谢礼想来没什么问题。
    都说请人帮忙,事成之后就欠了一份人情。
    这人情得还,不然下次再有什么事就不会再有人理你。
    跟借钱一个道理,有借有还,再借不难。
    所以早在答应陆林帮忙让明星们拍祝福视频的时候,徐阳心里就有了这个感谢的念头。
    刚开始想的还只是简简单单做一顿家常菜就行,没想到这次事情闹这么大。
    不仅霸占了整个微博热搜榜,夸张点来说相当于在全国引发了一场小地震。
    也就是说,明星们付出的远远高于他的设想,这样看一顿家常菜貌似有点不够?
    得做顿好的!
    这个念头冒出来的时候,徐阳也就不在犹豫。
    掏出手机,写了一份食材清单出来。
    “大白菜、老母鸡、火腿蹄子、排骨、干贝、去皮净瘦鸡脯肉、全瘦猪肉、枸杞、猪大肠..
    写完之后,徐阳忍不住咂咂嘴。
    心想这开水白菜名字平平无奇,容易让人误会。
    不知道的还以为就是用开水简单把白菜给烫熟就行,全然不知这看似普普通通的菜名背后,代表的竟然是四川十大经典名菜之一。
    光是食材就要用到十多种,可想而知这道菜的成本有多高。
    这一刻,徐阳有些肉疼。
    光是这一道开水白菜的造价,就绝对要大出血。
    更别提他还准备做一份九转大肠,又是一笔不小的成本。
    关键这钱还得他自己来掏,还人情属于徐阳的私事,所以这两笔钱肯定是不能走账记在剧组公费上面的。
    庆幸的是,这会他手上还有点小钱。
    之前转给雷子的十万,事后雷子又给转了回来。
    也就是说现在他还是个十万富翁
    开水白菜加九转大肠这两道大菜虽然要出一笔大钱,完全在能接受的范围里面。
    这样想着,徐阳手指轻动,把食材清单发了出去。
    “大山哥,辛苦帮我采购点食材。”
    “OK,没问题,徐哥这是又要整新菜啊!”
    “能不能先告诉我菜名,让我有个心理准备啊?”
    “不能,看图说,哦不,看食材猜名。”
    “卧槽,徐哥不带你这么折磨人的啊,让我瞧瞧都是些什么食材。”
    徐阳微微一笑,已经能想象出此刻李大山的样子。
    肯定是口水哗啦啦流个不停,就跟开水龙头似的。
    把手机放回兜里,徐阳闭上眼睛,把心神沉浸到了脑海中的食谱记忆里面。
    开水白菜,原系川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制,后来由川菜大师罗国荣发扬光大,成为国宴上的一道精品。
    这里面据说还有个小典故:
    相传,开水白菜是由颇受慈禧赏识的川菜名厨黄敬临在清宫御膳房创制的。
    黄敬临当厨时,不少人贬损川菜“只会麻辣,粗俗土气“,为了破谣立证,他冥思苦想多时并经由百番尝试,终于开先河地创出了“开水白菜“这道菜中极品,把极繁和极简归至化境,一扫川菜积郁百年的冤屈。
    后来,黄敬临将此菜制法带回四川,广为流传。
    90年代,川菜大
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