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常佩服的，其实只要发挥出你们报告中所有的优势，那里会愁发展壮大的问题，超越麦当劳跟肯德基都是难以匹敌的。”
刘健说出这话，这位杨小姐竟是脸色也有些微红，大概是知道报告里的内容实在比较肉麻，也多是吹捧之词
，于是说道“刘先生说笑了，报告中的内容虽是事实，但是也是有一些夸大的成分的，我们作为全聚德内部的人，自然知道自己企业的实力，那里能够跟麦当劳，肯德基这样的世界级企业相比。”
“那那些专家给你们全聚德出了什么战略规划，不知道我这样算不算刺探商业机密呢？”
“刘先生你是什么样的人物，怎么在乎我们全聚德这样的小企业，那些专家都认为我们全聚德集团发展的战略目标应该是，以全聚德烤鸭为龙头、以精品餐饮为基业，通过有效的资本运营，积极审慎地向相关产业领域延伸，创造具有华夏国文化底蕴、实力雄厚、品质超凡、市场表现卓越、享誉全球的餐饮业世界级名牌。”
“世界级品牌，我也是非常期待的，我发现好像现在，我们华夏国还真没有什么可以称得上是世界品牌的，没有想到这些专家却是有如此雄心跟气魄，大概我估计你们现在的董事长应该也是一位蛮有雄心壮志跟抱负的人，或许以后有机会可以见一见。”
“如果我父亲听到华夏国最大的商业集团的老总准备跟他见面的话，估计不用等到以后，我想他现在都是很愿意过来的。”
“那真是不好意思了，我现在却是身不由己，不在工作时间，所以对于这些商业会面，需要等到以后去了，倒是我想听听你们全聚德成为卓越，而又享誉全球的餐饮业的世界名企的计划呢？”
这次的杨美女听到刘健说什么世界级名企的调侃，脸色比起上次那是又红上了几分，只是事已至此，话题既然说到这个地方了，自然没有再打住的道理。
于是杨家美女清了清嗓子，便说道。
“大部分专家都认为全聚德品牌的最主要最重要的是全聚德烤鸭正餐，就是以烤鸭为主的全鸭宴，全聚德集团应该充分挖掘它的特色和优势，强化社会认知度，并且应该继续发展和扩大正餐全聚德烤鸭店，要在京华、全国以至国际上仍有较大的发展空间和市场潜力的地方都挂上全聚德的招牌。”
“那些专家，还认为单一的全聚德烤鸭正餐，对于一个追求世界级名牌的企业来讲，其事业领域显得过于窄小，因此必须谋求品牌的合理延伸，就是走多元化路线。即全聚德应该选择全面的事业发展战略，扩展为“正餐精品战略”、“快餐战略”和“食品加工业战略”。这三部应该同时进行。”
“而这个三个战略计划中，“正餐精品战略”是全聚德集团产业发展战略的中心环节，采取各种对策，使全聚德烤鸭能在北京烤鸭中独树一帜，形成产业优势，扩大全聚德的连锁店。”
“而实施“快餐战略”是全聚德扩大产业规模和市场占有率的必由之路，具有可能性和广阔的市场前景。只要能够在研究出符合工薪阶层消费者需求的品种、价格、营销方式、就餐环境的同时，保持全聚德烤鸭及相关食品的独特口味和磁力，并解决了标准化产品、工厂化生产、连锁化经营、个性化服务等技术、管理难题时，快餐有可能成为全聚德未来的主导产业。”
““食品加工业战略”可以使集团的事业领域由单纯的餐饮业扩展到食品加工业。小包装熟食品可以直接进入家庭消费，华夏国有十三亿人口，家庭熟食品是一个巨大的市场。全聚德激活食品加工业，只要市场营销到位，会给老字号带来新的经济增长点。三大产业发展战略相互补充、相互渗透，将共同推动全聚德品牌的升华。”
扬家的姑娘说到后面，自己都有些激动了。
可是刘健显然并不是那种为了讨女孩子喜欢而不顾一切的人，所以他是准备泼冷水的。
“杨小姐觉得这三个计划都可行么？”
“我觉得如何客服一些困难，应该是有可能实现的。”
“如果我说这三个计划没有可能一起实现，你会不会觉得我这是不负责任的说法？”
“这怎么敢呢，刘先生愿意开口，是我们全聚德求之不得的福分。”
刘健却是没有马上说话，而是又拿起桌上的那份报告，在专家做的将全聚德打造成世界名企的计划中的三大战略，那份快餐战略中，有这样一个标题《快餐业的发展是一种世界性的潮流》。
刘健看到这个标题就觉得好笑，这些专家为了说什么全聚德变为世界级名企，就一切都需要跟世界挂钩了，现在连个标题也是对世界二字念念不忘的说。
从报告内容看，这些专家倒也不全是理论性的东西，也有一些数据在里面。
华夏国有七百五十亿亿的快餐大市场，来自国内贸易局的一份报告表明，一九九九年华夏国快餐业发展迅猛，营