第八章豪富初显

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打起盹儿来。
    到了晚间，余辽和癞和尚才知那乱赶车所言非虚，当晚歇宿之地，乃是一个小小市镇，只有两三家略略看的过眼的酒家，也没得甚出色的吃食，不过是村中自酿的柴酒，自家养的鸡鹅猪羊之类，癞和尚向来对这些并不讲究，但有酒肉吃，便是好地方，余辽虽然觉得此地酒食简陋粗糙，却也不以为意，他虽然整日里在庖丁楼，饭食却是与伙计们一起，粗茶淡饭惯了。只有思玉觉得这些乡下酒食不免略显粗糙，却也自知出门在外，由不得你许多。余辽见师姐看着那些薄酒粗肉有些面露难色，当时道：“车中还有许多好东西，何不拿来吃了它，省的放到明日，味道走了，却不好吃了？”
    思玉还未答话，第三旻却道：“那些只不过是备着路上一旦有事，拿来权当一饭的东西，如何能是这晚间吃食，倒是那些酒都是好东西，先取来烫上两瓶，稍待片刻，自有晚饭，咱们只借用这店中地方而已。”说完示意麹管家，麹管家当时掏出一锭十两大银，给那店家道：“这些酒菜就算我们已经用过了，撤下去罢，晚饭我们自有处置，也不用你们来服侍，你只管后面热热的烧上几锅水，备着我家主人与贵客饭后洗脸洗脚罢了。”那店家见了这么一锭银子，又见说不用服侍，这么多酒食也不吃，心中大喜，知道今天自己必然是碰上了好主顾，满脸堆笑，一叠声答应去了，麹管家这才拿着两瓶酒，热的好了，又从车中拿出几味小菜来，铺在桌上，那第三旻却只是喝了两杯酒，那些几味菜品，却一筷子也不动。
    几个人刚刚饮过三五杯酒，只听门外大路上一阵马蹄声大作，都在这小小酒家门口停下，少顷，进来五六个人，每人手中都提着一个食盒，却又不是中午那几个人，进来也不说话，径直走到第三旻面前，叫了一声“主人”，打开食盒，一盘盘菜品布上桌来，余辽和癞和尚午间听那车夫说过，虽然已知这第三旻绝非一般豪富，此时见了也心惊不已，思玉更是满面震惊，那每一道菜都是临安城中各大有名酒楼最拿手的菜品，虽然今日出发时晚了些，路上行程又慢，但行了一日，此地相距临安也有一百多里路，这些酒菜如何还是微微热气？思玉看着那第三旻，心里不禁有些猜疑，莫非这些酒菜是这第三家主故弄玄虚，从附近那座大市镇上买来的不成？
    第三旻却神态自若，任由那些人收拾，等到一味五湖相会摆上桌来，思玉双眼已然瞪得溜圆，其他酒菜若是找人仿做还可，这一道五湖相会却不是随便就能仿来的，这道菜乃是临安城中有名酒家五间楼的不传之秘，乃是用鄱阳湖鳜鱼、太湖白鱼、巢湖鲚鱼、洞庭湖鲩鱼、洪泽湖鮰鱼等五湖各自最为有名的鲜鱼，选取相同大小，再取其鱼身最为鲜美的一条肉来，然后拼成一条鱼的形状，这才烹制，，虽然盘中只是一条鱼，但是所费何止五条鱼而已？又因为这五条鱼来自五湖，因此才叫做五湖相会，平常临安人家那得一尝？就是思玉也只不过吃过数次而已！此时端上桌来，思玉一闻味道，便知是那五间楼的做工，寻常市镇，莫说做出这般味道，光是这五条一般大小来自五湖的鲜鱼就极为难得！思玉这边还在震惊不已，又见一人拿出一个大碗摆在桌上，又从食盒里面拿出一个被层层棉布裹着的大瓷瓶来，拔开瓶塞，咕咚咕咚倾入碗中，顿时香气扑鼻而来，竟然是一碗尚温的宋嫂鱼羹！
    “唉！”，第三旻用手摸了摸那碗壁道：“这鱼羹最好是微微发烫才好吃，跑了这么多路，到底凉了些，多少走了些味道……可惜，可惜”，这时思玉和余辽已被这第三旻豪富气派惊的桥舌不下，只有癞和尚看着慢慢一桌子临安名菜，冷冷发笑道：“第三家主如此奢华，只怕是用了驿站快马传递才能有罢？看来淮南第三家不止豪富，这权势二字，也多少有些颇为了得！”
    哈哈哈，第三旻见癞和尚说出“权势”二字，当时大笑道：“大和尚多虑了，想我第三家，有甚么权势，略有些薄财而已，我上路从不如此铺张，只要干净就可，今日这不是辽哥儿有伤在身，须得好好照料，思玉姑娘清雅高华，锦衣玉食，哪能受此风餐露宿之苦？因此我便吩咐下人这一路之上饮食须得精洁，恰好今日相距临安不远，因此让他们快马传递而来，这乃是我第三家自己的快马，倒跟那传驿毫不相干！”
    虽然第三旻说了一句“辽哥儿有伤在身”，但人人都能听得出来，这一番奢华做派，都是为了思玉而来，思玉不禁脸上一红，想要说些什么，却又不知从何说起，第三旻看在眼里，脸上喜色一闪道：“大和尚再莫相疑，这些菜到了这里，若再不吃，只能倒了，岂不是可惜？”癞和尚却看了一眼桌上的菜肴，摇摇头，笑了一声道：“秃驴我平生最不耐烦这等细致吃法，见了这些繁琐艰难的做法就没胃口。”说着径自到酒店柜上，将酒家刚刚撤下去的酒肉拿了一些，走到门外和那赶车的坐在一起，大吃大嚼。思玉这才红着脸道：“第三家主不要见

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第八章 豪富初显

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