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成了一个小圆球，但见阿水用掌心一压圆球状态的面团，这块面团马上又变成了一块面饼。
阿水左手拿着面饼，右手用筷子挑起一团鲜肉，放在面饼上，放下筷子，右手拈起面饼的边皮，左手大拇指轻轻摁住面饼…………
董执事只觉眼花缭乱了一下，一个婴儿拳头大小的包子躺在阿水的掌心中，怎么看着那包子就好象是一朵菊花一样呢？一朵洁白的菊花？不过，做为包子来说，好象有点偏小哦！
董执事定了定神，眨了眨眼，用力挤了一下眼睛，再仔细打量阿水已摆放在笼屉里的包子，原来，这是一个个褶折，十几个褶折把一团鲜肉给包进了面饼里面，形成了一个包子。包子的封口又形成了一朵美丽的菊花。太漂亮了！董执事和二个监督互视了一下，从各人的眼中都读到了惊异和漂亮这四个字！
这是包子吗？这是艺术品！三人在心里暗暗叫绝。
随着阿水把一个个包子包起，笼屉里的包子越来越多了，摆在笼屉里的包子摆放的整整齐齐，每个包子之间都相隔有指半的距离，很快，一笼屉包子就摆满了。董执事和监督看得又纳闷起来，怎么着？包子大小倒无所谓！小包子就多吃几个，大包子就少吃几个！只是，这笼屉里怎么空那么多？摆满不行吗？
“哈哈，游游老大，我先包好一笼屉包子啦！”阿水得意的笑着叫道：“阿火，你的动作始终比我慢！这次我们可是差不多同时开始包的，你看你，还有一排没有摆上呢！哈哈哈！”
阿火头也不抬，对阿水的挑衅不理不睬，埋着头包自己的包子，只是手上的速度明显有加快。
游游一接过阿水手中的笼屉，笑骂道：“阿水，快点包！能者多劳，大家早点做完也可以早点休息！”
“这个当然没问题！我是快手阿水！哈哈哈，慢手阿火，你说是不是啊？”阿水边调侃阿火，边包包子，手脚利索的很，阿火包一个，他也包一个，二个人的速度在这个时候基本相等。
“游游老大，我也包好一笼屉包子了！”阿火把手上包好的一个包子放进笼屉，马上把笼屉拿起递给游游，随即对阿水发出了挑战：“快手阿水，等会你输了不要说你是故意放水给我慢手阿火的！”
“嘿嘿，来啊！谁怕谁！”阿水得意的笑着接受了阿火的挑战，对于自己挑衅成功非常得意。得意归得意，阿水可一点也不敢大意，刚才阿火只是一时没有竞争的意识，才让自己先包完了一笼屉包子，现在把人家给惹恼了，手脚还是加快一点，免得真的输了就太没有面子了。
一时间，阿水和阿火二人做包子的动作更是快如闪电，把董执事和二监督看得真正的眼花缭乱！他们三人又怎么知道，阿水和阿火是油油酒馆里做包子的二大顶尖高手，平时都是难分高下，挑时不如撞时，二个就捡这个机会比拼起来，准备分一个高下了。
金大胖和另外几名厨师全都呵呵呵笑着看二人比试，倒是雷八方在这个时候突然开口提议道：“大家有没有兴趣下个赌注啊？”
这话一开腔，金大胖的马上兴致高昂，兴奋的问道：“雷老大，赌什么？”
正在一旁给大锅加水的游游的开口提议道：“不如这样！输的人跑步或是走路回去，还要出钱给赢的人买马，让赌赢的人骑马回去！”
此言一出，众人惊呼！这赌注极富吸引力啊！这一路众人都是走着跑着过来的，其中的滋味那可是终生难忘啊！虽然现在已经很习惯了，对于跑步回去也没有什么！可是对于刚开始时的痛苦滋味……，如果赢了可以骑着马儿看别人跑步，嘿嘿，那可是很不错的享受哦！
游游提出建议后，一个人把包好的二笼包子放在加了半锅水的大锅上，然后在最上层盖上一个透气的竹制的专用锅盖。意念一动，一团魔法火在锅下燃烧起来。由于厨房构造的特殊性，烧火的灶口是在厨房外，董执事和二个监督并没有发现灶膛里燃烧着一团魔法火球。
金大胖略一思索，马上同意！其它几个厨师也纷纷赞同，反正不赌也要走着回去，赌了至少还有了一个争取骑马回去的机会，这样的好事，何乐而不为之呢？
“阿水，你要保住快手阿水的名字哦！”
“快手阿水，加油！灭掉阿火！”
“没错，说的一点也没错！阿水阿水，水就是灭火的！把阿火给灭了！”
“阿水，我看你名字上就我下赌注在你这儿，水要是灭不了火，那不就没有天理了嘛！”
众厨师纷纷看好阿水，把赌注压在阿水的身上。阿火这边只有一个与阿火平时关系较好的厨师下注，这时，只有金大胖还没有下注了。
“阿火！我赌你能赢阿水！”金大胖出乎意料的选取择了阿火。众人全都瞪着金大胖，怀疑这金大胖是否晕了头了！事实摆在面前啊！阿火现在明显要落后阿水十个包子。这就是差距啊！
“胖哥！阿苗！