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“这九道残忍美食虽说美味无比,可有些最好还是不要做来吃,这些美食单是听来就已经很残忍了,更不要说真的动手做来吃了,做这种残忍美食的厨师,必须要有一颗坚强而冷酷的心才行!”游游一边调配着做醉虾的调料,一边说着残忍美食。
“排名第九的大家都知道了,就是醉虾,排名第八的残忍美食名叫风干鸡,做这种残忍美食时,厨师需要一定的手法,而且速度必须非常快,厨师要以极快的手法和速度拔毛、取脏、填加调料入鸡腹、然后用最快的速度把鸡肚子缝上、再把鸡挂于通风处(未放血杀死)。这时鸡必须还是活的,然后,我们就可以看到那半死不活的鸡如风铃一般在风雪之中“咕咕”直叫,其景慰为壮观与悲惨!”
说到这儿,游游想起自己看过的古龙小说,那里面描写的高手杀人都是一刀见血,特别是有一个叫西门吹雪的家伙,更是厉害无比,古龙大侠的描述,只要与西门吹雪动手的人,往往一招过后,低头一看自己胸口一个血洞正在流血,然后才反应过来中招了。就好象这挂在屋檐下的鸡,经过厨师的一番折腾之后,低头一看,毛也没了,内脏也换了,才会明白过来,完了,中招了,可怕的是还不死,还要在那儿咕咕咕的叫上老半天………
“哇!”除了疯子张大着嘴巴叫出声音,其他的人全都听膛目结舌,活生生的鸡啊,象风铃一样的挂在屋檐下面,那种场景……
果然是残忍无比啊,相比起来,这醉虾真的是不算什么了。
不待众人从排名第八的风干鸡中回味过来,游游已接着说排名第七的残忍美食了:“排筹第七位的名叫龙须凤爪,据传言这是非常考究的一道菜,龙须必须要是活鲤鱼的鱼须,凤爪也必须要是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹饪方法我也不是很清楚,不过,在吃这道菜的时候,大家可以想象厨房的后院中必然有一群瘸着两足的鸡,鱼池中必然有一群食不知味的鲤鱼,可怜的芸芸众生啊!”
“排名第六位的美食叫活叫驴!”
游游顿了顿,看着疯子问道:“疯子,你有没有吃过新鲜的驴肉?”
疯子摇摇头:“没吃过!”
游游淡然一笑继续说道:“再新鲜的驴肉也比不过是刚杀的驴吧?这活叫驴则不同,驴根本不用杀,直接就从活驴身上剜肉。食客们听着后堂的驴拼命的惨叫,坐在前厅的他们则若无其事的正在食用那只驴身上的某个部分,真正是色香味声俱全!更有残忍的人甚至要求把驴就拴在身边,直接观看从驴身上剜肉下来,想吃那一部份就剜那一部份的肉……”
油油只听得毛骨耸然,太残忍了!想想都觉得可怕,居然会有人还觉得这是色香味声俱全?太没有人性了!
“记得我家乡的一本名叫山海经的书中记载有一种叫息肉的东西,吃它的肉,它会复生。还有神话传说中的安息牛,也是可以割食的,几天后它就会自然恢复。可是现实生活中的驴并没有这种本事呀!这种残忍的吃法,让我想起,最残忍的刑罚--凌迟。”游游自己也不由的感叹无比,真的是很残忍。
翁翁紧紧的贴在油油的身边,用手搂着油油,这天不怕地不怕的翁翁大小姐,也让这些残忍无比的美食惊得毛骨耸然。
“排名第五的叫烤鸭掌,其实这种美食的残忍度和排第六的活叫驴差不多,厨师把活鸭放在微热的铁板之上,然后四周笼子把铁板罩起来,接着把涂着调料的铁板慢慢的加温。关在笼子里的活鸭因为热,就会在铁板走来走去,铁板在慢慢加热的情况下就会越来越热,直到发烫,活鸭走到后来就开始跳。最后鸭掌烧好了,鸭子却还活着,切下脚装盘上桌,鸭子再另做其它用处。”
龙五张着个大嘴巴在那儿听得两眼发直,少儿不宜啊,太残忍了!
游游想起现代社会中的名著《封神演义》中好象就有“炮烙”两手,渐闻其手掌焦臭,纣王哈哈大笑。也许,这烤鸭掌就是从这儿得到借鉴,引用过来,才会出现这么一道美食。
“排名第四的叫铁板甲鱼,那是将一只鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的,在水还是凉的时候,会在水中游来游去,好不逍遥自在,可是,当水渐渐升温之后,甲鱼就会因为热而喝汤,调料自然就进入了甲鱼的体内。渐渐火越来越热,食客们看着锅中甲鱼痛苦的翻滚,举箸之人无不兴奋异常。到最后甲鱼熟了时,外面的汤和甲鱼喝下的汤,使甲鱼肉味中都有汤的味道,据说鲜美无比。这道美食妙就妙在用慢火煨,当然,残忍也就残忍在这个地方……”
“也许,吃这道菜的人真的是有着变态的心理,慢慢的看着甲鱼在自己的眼前喝下一口口汤水,挣扎着慢慢的死去,让食者享受到慢慢折磨的乐趣!”
“阿水,给我拿瓶黄酒过来,要上品的黄酒,不要料酒,明白吗?”游游边说边调配着醉虾的调料。
阿水是金