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技术呢?
天下人望着如拳头大小的红薯,眼巴巴地想要听到红薯越冬技术,没想到神迹却避而不谈,讲起下个作物:
【马铃薯:原产地叫巴巴,南方叫洋芋,北方多叫土豆、山药蛋,跟红薯一样都是地下果实。
马铃薯引进欧洲时并不受欢迎,除了贫困的爱尔兰农民。
爱尔兰人把马铃薯种在荒土上,收获数量却让人不可思议,从此马铃薯成为爱尔兰的主要粮食】
药童看了半晌突然道:“师父,天幕上的马铃薯好像黄独哟!”
都是圆圆的,表面都有小点点,哦不对,那不是小点,马铃薯是凹点,黄独是凸出来的根点。
孙思邈摇摇头:“有何相似之处?黄独耐寒吗?”
药童摇摇头:不耐寒,喜温暖环境。
孙思邈轻轻敲了敲他头,又问道:“黄独如何收取?”
药童苦起脸想了半晌才答道:“黄独只结一颗,而马铃薯可结很多颗果子,需要用锄头挖出来。”
说罢他讷讷地放低了声音:“师父弟子错了,除了都像芋头外,没有一丝相像的地方。”
孙思邈神情凝重:“黄独是药,治淋巴结核,咽喉肿痛;马铃薯是粮,填饱肚子的食物,你岂能混为一谈?罚你种一份黄独长长记性。”
药童垂头认罚:“是,师父。”
【马铃薯也是在万历年间传入,但推广时间比玉米红薯还要晚,甚至整个明朝时期仅少量种植】
天幕补充道:【若真是大面积种植,‘农政全书’也不会不收录马铃薯记录。
马铃薯除了不含维生素A外,其他基本营养物质都含在内,虽然发芽后的土豆有毒不可食,但谁能抵挡薯条、洋芋、薯片的美味呢?】
玄烨听着
天幕讲马铃薯传入时间,心中有几分自得,天意在清啊!薯在明蒙尘,在清却是被人广种,这难道不是他大清功绩?
他瞧着天幕上椭圆形的马铃薯,心情极好地与众皇子道:“后世马铃薯与大清长得倒是不同。”
胤禩笑道:“大清马铃薯如铃子大小,皮黑形状圆滚,不过味道倒不错,儿臣在府中尝过。”
玄烨笑意淡了几分,说起各地种植马铃薯的情况:“去岁福建总督向朕邀功,称自己劝民众种植马铃薯,以作荒粮。
看来朕当赏他才是。”
群臣笑着点头称是,只有胤禩藏于衣袖的手攥成一团,他哪里不如太子?皇阿玛废了太子也不正眼看他?
【在玉米红薯马铃薯及南瓜中,南瓜往往是被忽略的那个。
事实上南瓜在救荒能力上,不低于红薯】
房进利落地把PPT翻个页,面无表情地继续讲述:
【西瓜在欧洲人眼里是移动水源,南瓜就是移动主食,南瓜果实硬度大,皮厚,给人饱腹感强,在移动过程中损耗低,并且耐贮藏,是非常适合行商探险的食物。
欧洲大批移民美洲时,全靠南瓜活过冬季,为了纪念南瓜,欧洲人把南瓜放入感恩节必吃菜单中,以示纪念。
到近代,我们也是把南瓜作为救荒食物,50年代甚至提出‘多种南瓜好度荒’,□□时期,瓜菜就是唯一的救命粮】
朱棣神情严肃地问农官:“此物宋有乎?”
农官躬身答道:“回陛下,此物宋不曾见,元亦不曾出现,当是后世物种。”
朱棣负手踱步,大明要打鞑子就要解决军粮问题,若有南瓜做军粮...他皱了皱眉,转身下令:“着全州县寻南瓜,有线索者有赏。”
农官赶忙应下:“是”
【更佳的是南瓜不与主要作物争田争地,只要小小一角落,就能自行生长,然后结屋主个金灿灿的大南瓜。
成熟的南瓜或者嫩南瓜,摘下后炒着吃、蒸着吃,或者做成南瓜酱,都是极好的。
肚里有虫,把熟透的南瓜肉切碎,晒干后磨成粉能治绦虫病。
小儿咽喉痛,把南瓜子晒干(不可用水擦干),用冰糖煎服即可。
甚至连南瓜蒂头烧成灰,也有化痰功效,可谓是全身是宝】
天幕再次强调:【总之它甘和温平,能补中益气,味道好吃,极适合老人小孩,以及体弱者食用,用谚语讲就是:冬至吃南瓜,长命百岁!】
长命百岁?
四个字引动历代天下人心,长命、百岁,谁不喜欢?
只要能沾上这四字,就能受到世人追捧,一时间都在问:南瓜在哪里?如何得到南瓜?
有需求就能激发无限的动力,一条条疑问化为弹幕:南瓜何时入华夏?
历代人以为神迹不会回答时,天幕竟揭晓了答案:
【南瓜是明正德年间葡萄牙人带来的,它出以文字出现时,是在李时珍的‘本草纲
目’上,书中称:南瓜,出自南番,因此被世人称为南瓜,也叫番南瓜】()
房进语