烟火缭绕的夜市

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速度突然慢了下来,用舌头仔细分辨。年糕已经在汤里煮得软熟,那种沙沙脆脆的嚼劲,韧性q弹……
    “竟然在里面加了蛏子!”海蛏被切碎,同年糕一起包进油豆腐里,海物的鲜味加上精心熬制的汤底,摊主的因地混搭,给人一种鲜上加鲜的味觉体验!
    萝卜吸收了汤汁,什么味精调料也不必加,就那么一大口咬下去,汁就甜到心里。牛筋和八爪鱼也被煮得软熟,就那么一串撸下去,一点也不硬。牛筋湿答答地串着,已经到了入口即溶的地步。
    玉米棒脆而甜,仿佛浸泡的不是昆布高汤而是奶油。竹轮泡在汤里,由鱼糜制成的食材呈漂亮的圆筒状。关东煮中的第二大人气,「たまご」也好吃得不行,单在高汤里煮到半生不熟,蛋白已经凝固了,蛋黄却还是微凝固的橙色。用签子绞开,微凝固的蛋黄顺着签子淌到汤里,像是白云晕染光晕。
    一路吃了鸡蛋仔,厚蛋烧,蓝莓爆爆蛋奶茶,关东煮,巧克力香蕉……路过faly rt便利店的时候,堂岛银还进去买了饭团。
    四四方方的类型,外面裹了大片的海苔,片了腌过的微酸黄瓜,生菜,和切成细丝的大葱,啊,里面还夹了一大块炸物!
    “……果然是鸟取的特制版!”作为海鲜产地,这里生蚝,小贝,鱿鱼数不胜数。但这里特别的是,faly rt家的[大口饭团]竟然是山药和蟹肉,鸡蛋,以及其他混搭的内芯!
    是真真正正的蟹肉,不是那些用调料调出来的螃蟹口感。那种丝丝缕缕的感觉……是真正鲜甜弹牙的海物!
    “当然不是松叶蟹啦,虽然产区便宜,但也便宜不到拿来做便利店饭团的地步啦……”便利店小姐姐这么解释。
    “是毛蟹啦——”小姐姐笑着补充。
    主要产自北海道的毛蟹以纤细甜美著称,甚至因为产量巨大,还曾经直接打碎作为饲料使用,直至现在,普通的北海道毛蟹肉通常也只作为罐头。
    虽然同样拥有[日本三大名蟹]的称号,但能被赋予名蟹光环的,却通常是超过500g-1kg以上的精品毛蟹。普通的毛蟹是没有资格端上高级料理餐厅的台面的。
    “但是……味道真的很不错诶……”堂岛银舔舔牙根,店家加了蛋黄酱,蟹肉很饱满,价格也相当公道。
    逛到中段,发现了一家精致的甜品店。那是隐藏在移动百货大楼里的甜品店,布置得颇为大气。桃心木的柜架,黑色掺金的大理石台面,暖黄色的暧昧灯光……
    诚一郎,银,创真进去买了手信。
    值得推荐的是店里的朗姆酒蒸蛋糕,水准奇高,蛋糕是孔洞非常蓬松的金黄,好像山野的蜂窝,顶端点了一粒覆盆子。海绵组织相当柔软,皮似乎摸了一层微醺的甜蜜,啖食到嘴里,酒香由浓转淡,又萦绕回来。那种不加修饰的甜美,一下子俘获了众人的欢心。
    还有上层的海浪四叶草蛋糕,那独特的造型和颜色,一下子就抓住人的眼球。
    那是把淋的可可绒粉染成清新的蓝色的蛋糕,深蓝,浅兰,青石,砂黄,亮金……被做成四叶草形状的蛋糕被绘制成漂亮的海天一碧的颜色,一瓣,一瓣,一瓣,一边挤了一坨奶油和一粒红樱桃。
    同样吸引人的还有粉色的戚风蛋糕。非常简约的造型,切面可以看见细腻的蛋糕,奶油,蛋糕,果酱,奶油。上面撒了白色的巧克力碎屑与切碎的细水果粒,拇指盖大小的小纸片斜斜地插入,安静而好看。
    征询过店主同意,他们把照片传回去给同伴。
    [需要帮你们带什么?]
    小伙伴们要了[樱花脆心巧克力],[抹茶波士顿派],[栗子味蒙布朗蛋糕],[巧克力圣诞趣蛋]和[珊瑚与果味]。
    [可惜刨冰没办法给你们带回去,这里刨冰超棒!]
    [图片/图片/图片/图片]
    男生炫耀地把不便携带的招牌拍了回去。
    第一张是才波诚一郎的绿茶红豆奶油刨冰。
    第二张的是幸平创真的黑梅泡沫拉丝刨冰。
    第三张是堂岛银的蓝莓芝士蛋糕刨冰。
    ……
    冰块晶莹透明,像是淬碎了的钻石。诚一郎的奶油红豆刨冰拿一个透明的玻璃碗装了,绿色盖在上面一层一层蔓下去,像是湿漉漉毛茸茸的青苔。穿过奶油挖到红豆,被蜜浸过的红豆。
    幸平创真的黑梅泡沫拉丝刨冰外表看上去更像是蛋糕,拉丝用那种淡奶油巧克力细细地一层一层一根丝一根丝拉出来,每层都撒了梅子粉。最顶上用黑梅发泡,吃下去蓬松得好似吞入一口酸甜的空气。
    银的蓝莓芝士蛋糕刨冰绵软即化,说是蛋糕其实指的是刨冰的口感,那种细腻的绵软口感,入口即溶并不凉透,而是带着浓郁的芝士味道。店家下了大量的蓝莓,又淋浓郁的蓝莓酱。绵绵冰其实是更韩国或是台湾的做法,和碎钻般透心凉的日式刨冰有很
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