狡猾的投喂

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了，“那也只是第一次的赔礼吧！”第二次他可没有原谅呢！某人强行嘴硬道。
    似乎是看出了对方的潜意识，天然黑*幸平创真开口道，“诶？但是第二次的赔礼你也没有拒绝啊？”刚刚不是……
    麻吕拓也的脸黑了下去，显然是想起了刚才的二次投喂。
    这，这就是传说中的吃人嘴软吗？
    “可，可恶！”麻吕拓也一时词穷，只能选择用眼神凌迟对方。
    幸平创真与麻吕拓也组气氛僵持，而宫野明惠与堂岛银这边，倒是一切进展顺利——
    蓝发女生将山葵磨成带着辛辣气息的芥末，放在一旁备用。
    作为成绩中下的学生，宫野明惠算是抱上银的大腿了。看大佬选海胆，调面衣，下锅炸……
    所谓盖物，一般指有盖食器装盛的食物，通常为汤，或茶碗蒸。作为一个盖物料理有两把手的同学，你让她做个海胆茶碗蒸还差不多……
    天妇罗？这可真是要命呐！
    #论炸物与蒸蛋的不兼容性#
    #没有大腿我可死定了#
    按理说擅长海胆茶碗蒸，那么应该对于海胆的挑选也有所心得。但是宫野明惠……
    抱歉！她用的一向是冰鲜海胆！还是碎掉的冰鲜海胆！
    因为海胆的不易储存，一般被商人直接取下生殖腺也就是胆黄来冰冻。一块一块冲洗干净的胆黄整齐地密布在木盒里，用盐水和明矾定型，冰鲜保存，可以运送到很远的地方。
    用明矾或者盐水处理过的胆黄可以稍稍放置，但时限也不能太久。上头完整的用来盖饭，下头碎的就用来蒸蛋。这种冰鲜的海胆颗粒比新鲜的要粗，口感也要干上一些。每盒完整铺置的胆黄下面都会铺碎了的胆黄，这底下碎掉的，就尤为适合蒸蛋。
    ——不论是从经济上的考虑，还是经济上的考虑，还是经济上的考虑。
    毕竟都是冰鲜海胆，蒸蛋本就不用整个，碎不碎都没有差别。
    用泡发的昆布和干香菇熬出高汤，与打散的蛋液混合，那种入口爽滑，完全没有气泡的的极致口感，是用筷尖不离蛋，不必打到发泡与用细密的滤网过去杂质与泡沫共同营造的纯粹细腻。
    如同奶油般润滑，入口即化……
    保鲜膜的覆盖使得茶碗蒸形成光滑的漂亮表面，海胆与佐料的点缀使得茶碗蒸美得犹如一副写意的随笔。青黛勾勒，点缀红蕊，区区一碗凝聚的心意，里面包含的山与海令人赞叹。
    香菇与杏鲍是山珍，昆布与海胆是海味。蒸煮时先大火再改中小火。灼烈的热度使得鹅黄的蛋液凝固，表面微凝后再中小火将内部慢慢焗熟。柔软湿热的胆黄也受热凝固，在高温下被蒸得越发甘甜。
    将锅盖留些缝隙，在锅盖和锅子间架根筷子，多余的热气从黝黑的缝隙中袅袅排出……蒸出的茶碗蒸外表漂亮平滑，犹如布丁般摇晃，让人忍不住就沉醉在其中……
    好吧，总的来就是说她做海胆茶碗蒸是行的，做天妇罗是不行的。幸好，这回还有大腿让她抱。
    她看着银拿紫苏裹了海胆，圈成袖珍的一撮，挂糊，下锅，油声噼里啪啦……
    起锅！
    沥油！
    虽然还没品尝，但就这晶莹剔透，薄如蝉翼的［雪花酥］……这迷人持续的醉人香气……
    宫野明惠悄悄猛吸了一口。
    感觉这波稳了！
    雾野胜子与上条森组。
    已经初具成果的两人已经进入了试尝的阶段。黄色海胆裹紫苏叶，糊一层薄薄的脆壳，透过薄如蝉翼的面衣似乎还能看见鲜嫩多汁的内里。银勺从研磨细腻的豌豆泥中挑起，重重点下。将炸好的紫苏海胆卷轻轻放置在豌豆泥上，双卷交叠，摆出好看的造型。
    两个人拿起筷子——
    咔哧——
    细微的轻响在空气中隐秘地传递，刚炸好的海胆紫苏卷还带着灼人的温度，但有着栗色梨花头的女生只是稍稍吹了几口，就将天妇罗送入口中。
    犹如和煦海风轻抚面颊，细腻如同奶油般的口感在口腔中爆裂开来。
    “唔！这种味道！”胆黄已经经过事先的调味，生怕生鲜的味道被掩盖，只堪堪滴入了一滴酱油与松鱼干汁。
    “只一滴的酱油果然更好吃了！松鱼干汁的加入使得天妇罗增添了一分飘渺的海物之味。外裹的紫苏被炸得又脆又硬，香味渗透到海胆里……”
    “这种咸味与鲜味的交织……配上清爽的豆泥简直是梦幻之味！”
    “可惜，就是面衣太厚了啊——”少女拖长了音调，皱着眉语气颇为懊恼。
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    咳，本来应该多更一点的，但这两天实在头痛……抱歉！
    榜单出来了，接下来的两个星期内会有八到十更，嘛嘛，算是会给大家一个比较稳定的更新？话说我每次一断更就涨收藏，一开更就

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