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“小牛，再烧一会儿。这一段留着炒菜。”
“不吃啊？”小柱很失望。
沈如意放柜子里，示意顾承礼看着，就去院里划蒜薹。
蒜苗是去年年底种的，要是搁南方，三月份就可以吃蒜薹了。这边天冷，年后还有个倒春寒，以至于四月中旬了蒜薹还没老。不过也不多了。
沈如意化十来根，瞧着还有十来根够明早吃一顿的，就蒜薹。蒜薹切段，大肠切开，沈如意把玉米饼子放煮大肠的锅里蒸，就打开炉子做蒜薹炒大肠。
爆炒的大肠出过，别说孩子，就连顾承礼都忍不住，不待沈如意开口，就把玉米饼子盛出来。
沈如意无奈地笑笑，把菜递给小牛并没有立即出去，而是又弄一段出来跟去年晒干的红辣椒一起炒。
刺鼻浓香的味出来，顾家五口频咽口水，东边的老李也忍不住嘀咕，“顾家做什么吃的这么香？”
老李的媳妇接道：“炒大肠。想吃不？下周咱们也做。”
几个孩子连连点头。
老李跟他媳妇结婚多年，吃过几次猪下水，可不是凉拌卤猪肝就是炒猪肝，连猪腰子都没吃过，给他做炒大肠，难不成真被隔壁馋的？老李不信。
“又是洗又是卤，挺麻烦吧？”老李试探着问。
老李媳妇想想，“是有点麻烦。不过你要是帮我洗就快了。”
老李一翻白眼，“我就知道你这娘们不可能这么好心。”吸吸鼻子，回卧室拿个外套就往外走。
孩子见?状不禁问：“爸干嘛去？”
“出去转转。”转远一点，闻不到就不馋了。
几个孩子不禁转向他们的妈妈，“爸爸不是说刚才吃过饭不能走动，容易肚子疼吗。”
夫妻多年，老李的媳妇还不了解老李啊，伸手抓住他，“家家都在吃饭，外面一个人没有，瞎转悠什么。”
“也该吃好了。”比如他们家。
老李的媳妇听出他潜在意思，“那也不行。”顿了顿，“要转也得过了这阵再转。”
“老吴他们的工作要是今年都不能定下来，我今年就不出去了？”老李瞪眼。
老李媳妇接道：“你自己说的，快了。难不成你之?前那么说是糊弄我的？”
老李的闺女闻言好奇地问：“裁军已经结束了，吴伯伯怎么还要走？”
老李道：“这事?你爸我还真不知道，得问他。”朝西边呶呶嘴。
沈如意递给顾承礼一块玉米饼子，顺嘴问：“吴政委还没决定好去哪儿？”
“嫂子要去地方，他想留在这儿，不论做什么都行，可又怕过两年再精简部队，到时候要安置的人多，再去地方也没好位子，正犹豫着呢。”顾承礼实话实说。
沈如意险些被玉米饼子卡着，“调动这么大的事?还能犹豫？”
“他要是年轻十岁，只能服从命令。可他不是老革命吗。虽说入伍三天小鬼子投降了，但也跟老蒋的人周旋了好几年。他这样的要再没点选择权，其他人得多心寒。”顾承礼给她夹一块大肠，“先吃饭，再不吃就让他们吃完了。”
沈如意低头看去，仨儿子手里的饼子一口没少，蒜薹炒大肠里的大肠快没了，“顾小牛，我记得有人说，这东西又臭又恶心，根本没法吃。那个人是谁来着？”