第452章 教不了堂堂秀才大人!
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一进去就见到屋子里放着的十个坛子,都不大,整齐的放在地上。
“从今儿开始,你们兄弟两就要开始酿酒了。”杨柳站在门边,对大虎二虎道。
兄弟二人瞅向墙壁上放满的一个个麻布袋子,又看向左边摆满的酒坛子,惊诧不已。
大虎扭头看向杨柳,应道:“可我们不会啊?”
“我会教你们,但是你们谁也不能告知,连你们爹也不能告知。”杨柳郑重道。
之前一个月都是她自己在忙活,可哪怕她不休息,也只能酿十坛子,已经只剩下七坛子了,若是再等下去,根本没法供应需求。
酿酒又重要,她不会让外人来做,能干活儿的就只有大虎二虎了。至于耀祖,还是读书更适合他。
二虎将剩下一口糖丢进嘴里,慢慢嚼巴着,问道:“我酿酒小姑就买好吃的给我吗?”
“有钱了,想吃啥买啥,咱们往后也买自己的宅子,给你们一人娶一房媳妇。”杨柳笑着应道。
听到媳妇,大虎双眼一亮,想到徐怀谷,脸一红,咳嗽一声,应道:“咋干小姑教我们吧。”
“你们一人背一袋小麦跟我走。”杨柳指着墙壁的粮食道。
兄弟二人快步走过去,一人背了一袋子小麦,扛着跟着杨柳出了屋子,等杨柳将门锁起来后,走到对面的屋子,开了门进去。
屋子里整齐地放着两个比浴桶大不少的大圆桶,杨柳走过去,拽起旁边一根绳子,大桶盖被拽起来。在兄弟二人惊诧的目光下,杨柳将绳子绑在旁边的圆柱子上,转身拿了一个大木棍子,将盖子推到旁边的一架子上。
兄弟二人低头看去,就见那个比床还大的圆桶塞了几个麻袋的东西。再里面是一个稍小些的木桶,几人惊奇,就见盖子再次被拉起来,里面周边上面是一大层油纸,再里面还有一个大木桶。
最后一个盖子揭开,里面总算是空的了。
“你们每天吃了晚饭,就需要烧开水,将整个桶装满,四锅开水的正好。再倒一百斤小麦进来,再用这个大木铲搅动了,两圈,层层盖上盖子,一个时辰后再加一锅开水,四个时辰后,将小麦取出来。”
杨柳说着,将兄弟二人喊过来,指着角落里一个长管子,道:“将管子盖揭开,水就会往外流。水会很烫,你们千万小心别被烫着了。”
“将小麦提到厨房蒸,干蒸、闷水……”杨柳带着几人出来,边走边跟他们讲解,来到厨房,将蒸笼拿出来,一一指导他们如何处理,随即又带他们回去,将酒饼交给大虎,又将旁边的两个大池子指给他们看。
“发酵池,最要紧的就是要细致,要注意水温。”杨柳细致讲解着。
大虎二虎听得极为认真,可随着杨柳越说越多,他们已经开始懵了。
“小姑,我记不住了。”二虎赶忙对杨柳道。
杨柳顿了下,道:“今晚他们都洗了我带你们做一遍,你们用心记。”
“以前就小姑你一人做这么多事?”大虎问道。
杨柳“嗯”了声,“还好有张二狗,我想要啥他就给我做啥。”
一个月前就把张二狗叫过来做她画的各种草图,逼得张二狗睡不了觉,没日没夜忙活着,才将这些东西都做好。
想到当初要哭的张二狗,杨柳颇为过意不去。
大虎二虎倒抽口凉气,看看四周各种槽子桶啥的,又看看杨柳瘦弱的身影,简直不敢相信自己的眼睛。
“你咋想出来这些的?”
“试着做呗,总能试出来的。”杨柳随口应道。
当年她还做过白酒的研究,不过时间太久有些忘记了,如今不过是捡起来。步骤什么的都记得,只是具体温度不太记得,试过几回就差不多了。
当然,如今没温度计,她只能用手去试水温……
想到这儿,她同情的目光看向大虎二虎的手,两兄弟被她看得浑身直哆嗦。
“好了好了,晚上才开始呢,你们回去歇息歇息。”杨柳安抚着。
大虎二虎互相看了一眼,站着不愿意动。
“咋了?”
“都要干活了,我们还是守在这屋子里吧。”大虎走到旁边的大桶旁,坐在桶盖子上。
二虎见状也赶忙跟了上去,对着杨柳道:“我也守着。”
见两人都不动弹,杨柳也不勉强,将脖子上挂着的钥匙递给两人,道:“晚上我来叫你们。”
将事儿交代了,自个儿才出来。
走到门前,发现一众学子先生坐在院子里了,耀祖正站在老先生的跟前。
秦秀才也陪着坐着,只是脸色颇为不自然。而杨荣兴,已是满脸讨好地给老者递茶,可惜老者对他颇为不屑。
看来耀祖入了老先生的眼了,还有她大哥态度的转变,老先生应该也不是个简单的人物啊。
老先生好似有所察觉,扭头看向杨柳。
见
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