第八百二十九章动手做

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    “馅料用的是五香粉，花椒，胡椒，白芝麻，小香菜，还有是肥瘦相间的五花肉。”
    “先把五花肉用水过一遍，加一点姜片和大葱煮一煮，把里面的血沫给煮出来，然后把它切成小块儿，里面放上一些十三香花椒粉，还有糖油盐酱醋。先腌制几分钟，放一小会儿，这时候可以先准备把水给烧开了。”
    司思先在旁边慢慢的调着。烧水这种事情自然有身边的丫鬟帮忙他们两个一块儿做。
    “现在腌个几分钟就好，等到入味了以后把它倒在一个比较大铁盆里面，然后用擀面杖慢慢的倒，把它给捣成泥状，让它完全入味。”
    刘秀秀说到这里之后顿了顿想了想之后又继续的说道：“那位大婶说这样子倒的话不仅肉变得非常的弹性有口感，而且是煮的时候，就算是煮太久了也不会让肉变老。”
    “没想到只不过是做个扁食而已，还有这么多的小窍门啊，难怪别人都说民间美食呢！”司思也在旁边附和道，充分满足了自己这个小师妹的小高兴。
    刘秀秀也觉着自己被师姐这样一番夸奖高兴的不得了，若是有尾巴的话，这会儿怕是都要翘上天了吧，连忙地笑着说道：“嘻嘻嘻，我只不过是把步骤都记下来了，还是那位大婶比较厉害。”
    两个人把肉馅儿给弄好了之后，便就开始包扁食的，起来跟包饺子差不多，就是擀一张比较小的面皮儿，然后把里面放上馅料，包好了以后扔到锅里面去煮。
    等到一个个小扁食浮了上来浮在水面上，而且面皮都变成透明的，不像之前那样白的之后就可以开始吃啦。
    “师姐煮好了煮好了，我们快点捞起来尝尝吧，我迫不及待的要尝一下这东西吧。”刘秀秀是兴奋地看着那捞出来的一碗碗扁食，然后简单的做了一个清汤，加上了那些腌肉用的调料。
    “慢点吃，这还烫着呢，急不得。”司思无奈的看着自己这个猴急的师妹说道：“做了这么久了，你还缺这一两分钟的时间啊。”
    刘秀秀打着哈哈的笑着，然后摇起来了一一口扁食，吹了两下之后连忙的嚼了下去，嚼了几口眼睛一亮。
    “做的还不错啊，跟买回来的那个味道虽然有一点差别，不过也差别不太大，可能是有的地方分量没有放对吧？”
    虽然和那位大娘做的有那么点区别，但是能做成这个样子就已经很开心了。
    刘秀秀嘴巴里面一边吃着东西一边说道：“以后我们多做几次改一改配方的分量，很快我们就能做出来很好吃的扁食啦。”
    两个人一边吃着自己亲手搓出来的扁食，开心的不行。司思也没有要忘记让人把那些扁食小心地分成小份来，喂给自己两个孩子吃，两个孩子吃着也挺开心的。
    陆延回来的时候看到的就是这么一副景象，也长指甲媳妇儿做的东西点了点头，“是很好吃，这是我吃过最好吃的扁食啦。”
    “你觉得好吃就行。以后若是有空的话我们再多做几次啊。”
    司思笑着说道，然后又看了一下坐在自己身边的夫君，脸色突然变了变有些犹豫的样子，便就是试探的问道：“夫君怎么了嘛？怎么突然变了脸色？”
    “是这样子的，我之前有个出生入死的好兄弟，他现在成亲了，准备让我们过去观礼，路程有些遥远，我不知要不要把你和两个孩子一块儿带上。”
    陆延说到，他是肯定要去的，毕竟也是跟在他身边出生入死了好几年的兄弟啦，人家娶媳妇儿了，陆延总要是过去庆祝一下的，不过那个地方着实有些远，来回的路程都要好几日，而且他们也不可能立马就走去，是要在那边呆上个半个月一个月的。
    “我此番去的话可能要离家一两个月，我又不放心你和两个孩子待在家里，面带你们过去，又怕你们有些不熟悉。”陆延纠结了说到。
    想这件事情，已经想了好半天了，没想出来什么法子便就和自家夫人商量一下。
    司思好笑的点了点他的额头说道：“我还以为是什么大不了的事情呢，原来就是这个啊，很简单嘛。既然是你的好兄弟娶媳妇儿了，我们自然也是要过去的，两个孩子也这么大了，也没怎么出过远门，这会儿带着他们外出一段时间游玩一番也是好的，要不然等他们长大了以后一个个又要去读书，要去干嘛的都没时间出去了。”
    “好，既然夫人都这么说了的话，那我们便就定下来了吧，就这两天准备一下，我们就启程去吧。”陆延点了点头这件事情算是敲定了来。
    司思和陆延两个人决定了要出门的事情之后，司思问了问自家师妹的意见，看看刘秀秀是要跟他们一起去还是待在这里。
    刘秀秀听到这件事情的时候也稍稍的纠结了一会儿，最后还是坐下了，决定来。
    “师姐你和姐夫去吧，我待在这边就行啦，我刚挂没多久，家里面的人那种情况我也不太放心，我就在这儿待着吧。”刘秀

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第八百二十九章 动手做

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