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安雨在现代时自己烤过蛋挞,但终究和在古代不一样。
现代东西齐全，就不说打发器和低筋面粉之类的东西，如果犯懒了甚至直接可以在网上买半成品——现成的?蛋挞皮和蛋挞液,快递到家只需要打?开包装，把蛋挞液倒进蛋挞皮，然后再送入烤箱——一切就大功告成了。
可眼下古代不仅只有最原始的?材料,就连烤窑也没办法像烤箱那样控制温度。
安雨说进来试试，也就真的?只是“试试”。
小院子没有窑，锅也没办法达到那么高?的?温度，所以安雨并没有提前演练过。
——所幸这个时代虽然没有烤箱，但是起码有鸡蛋黄油和奶,眼下这虽然不知道是什么朝代，但通商,和游牧民族的关系也还算不错，安雨没有花多大的力气便托牧修竹搞到了黄油。
奶虽然不如现代的?奶纯净，没有经过什么巴氏消毒,膻味也比现代的?牛奶稍微重一些，但尝起来奶味儿还是相当浓郁的?。
说干就干,安雨手捏蛋挞皮,让小兰在旁边搅蛋挞液。
没有现在那些烘焙用具,大不了就烤一个最原始的?蛋挞出来。
……
张记门口。
“这永安食铺第三轮打算做什么菜品？”
“看我干什么？我也不知道……就说前两轮的?菜品，你?见过？”
被反问的百姓摇了摇头。
“这不就得了,我们怎么可能猜出来？”
“好像说的也是……”
“不过……永安食铺老板进去怎么这么久？”有百姓伸长了脖子问。
那位姑娘前两轮当着大家的?面做菜品，可是充分展示了何为“利索”。不管是鸡腿还是鸡排还是菜，做的?又快又好吃，可现在进去好久了，一点儿做好出来的苗头也没有。
……
短短两轮就习惯了食铺在他们面前做菜品的?百姓们浑然忘记了以往打?擂台,他们分明就是像现在这样在外面等的?。一等就是一个时辰两个时辰，现在才刚过去多久？
等着等着百姓们居然开始阴谋论。
“你?说那张记的掌柜是和永安食铺的老板一起进去的，进去了这么长时间没有动静，会?不会?是那张记的老板眼红......”
“……你这么一说我开始有点担心了，那永安食铺的老板也真是心大，带着个小丫头就进去了，她们就是两个弱女子，那张记的后厨可全是他们张记自己的?人啊！万一吃了亏可怎么办？”
“就是，更别说那永安食铺手里拿着多少好吃的?秘方……万一被胁迫了，这买卖怎么想都亏呀。”
听见百姓们的议论，牧修竹他们也有点坐不住了。
他站起身来，想带着老大和老二进后厨去看一眼安老大，就被那张记的伙计拦住了：“唉，对不住对不住，后厨是我们食铺的重地，没掌柜的?话儿我们不敢放你们进去。”
牧修竹带着小弟和对方说了几句，但对方伙计也是一脸难色。
不是他们非不让对方进，只是确实没有这个权利。
百姓们的话他们也听见了，伙计们本来就解释不清楚，眼下又不让牧修竹几人进去，百姓们听到后声讨的声音更大了。
伙计们：……
进退两难。
其中一人朝着身边的?同?伴示意了一个眼神，接收到眼神的?伙计转身朝着店里跑进去了。
留下来的伙计对牧修竹他们道：“我们张记窑鸡是正经做买卖的?，各位放心，掌柜的?是不会?对永安食铺的老板做什么不入流的?勾当的?。”
“切，场面话谁不会?说。”
“你?们连人家店铺里的?都不放进去，这不是做贼心虚吗？”
“你?们老板平时干的?还行，现在一想总觉得面相不像好人啊。”
也不怪百姓们多想，其实食铺掌柜的?少有女性，做得好的就更没有几个了，刚刚尝过永安食铺菜品的?百姓们心里不自觉的?对安雨有一些偏向。
擂台刚开始时小胡子老板的气焰嚣张，后来气急败坏，百姓们也都看在眼里。现在的担心并不是毫无理由的……虽然听上去多多少少有一些杞人忧天的成分。
牧修竹有点着急，他一转头看见了边上等着的?小五——小五倒是一脸平静。
“安老大在里头，你?怎么一点也不担心？”
小五反问：“老大我们需要担心安老大吗？”表情真挚，神情不似作伪。
“……”
“安老大武艺高强，又是不世出的高?人，恐怕知道张记一店铺的人加起来都打不过安老大吧？”
也不知道为什么，小五对于安雨就是有一种盲目的崇拜——从各个方面来讲。
离谱的?是牧修竹和其他小弟听完小五的?话倒是都冷静了。
对哦，安老大那么厉害，怎么会?怕区区一个