第八十四章烤鱼

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    陈鱼看了眼这人数，有些无奈，还是先填好自己的肚皮把。
    对国人来说，唯有美食不可辜负。
    他举起这还在蹦跶的马鲛鱼道，“相信很多住在海边的朋友吃过这种鱼，马鲛鱼刺少肉多，味道清美，而且鱼肉质细嫩洁白，糯软鲜爽，营养丰富，尤其是尾巴的味道特别好····”
    他一边解释，一边拿出各种厨房工具。
    菜刀自然必不可少，一个刀背用力一拍鱼就晕了，这是杀鱼的第一步。
    第二步去鳞，这里就能看出陈鱼的手法娴熟了，刀背斜向鱼头刮鱼鳞，动作飞快，但不会损伤一点肉质，鱼鳞簌簌落下。
    他把鱼肚翻过来，强调了一下，“不过很多鱼鳞在肚子这里不容易发现，自然也是要刮干净的···”
    “杀鱼最重要的是什么···内脏一定要掏干净···”他说到这，在尾鳍处开始用刀往鱼嘴划了一个5毫米左右的口子，用手一揭，露出里面血淋淋的内脏。
    看直播的总也有十指不沾阳春水的，这部分人还不少，有些城市孩子甚至连杀鱼都没见过。
    见到这血淋淋的动作···顿时弹幕不复之前的零零散散，多了一些。
    “继直播间涉黄之后···这个直播间出现了血案···“
    “我还在吃饭···看到这个有点想吐···”
    “主播在剖尸，没毛病。”
    陈鱼淡定的笑了笑，把手指捅到鱼的两腮，慢慢用食指抠出来，顺便还详细讲解了一番。
    “当然··鱼最后一步就是要去腥线，这个也是有技巧的，我就不多出说了，都是些基础知识。”
    刀起刀落间，这个马鲛鱼就被切开几块了。
    粉白色的肉看着就让人迫不及待的动手，何况陈鱼也是真饿了，“这次我做的这个菜叫‘干煎马鲛鱼’，也是一个家常菜····”
    他在鱼肉上细细撒了一些食盐，均匀揉搓了一会，前戏总是让人煎熬，毕竟要腌制入味。
    这段时间内，直播间里人来了又走，看到陈鱼还在做菜简直心疼。
    “看陈哥那饿昏的样子···”
    “感觉陈哥饿得两眼冒绿光了···”
    “陈哥内心：好想生吃啊.”
    “哈哈哈哈哈哈。”
    “陈哥心想，早知道不如吃干粮呢。”
    “自己装的逼哭着也要继续····“
    陈鱼现在真是饿得前胸贴后背了，他迫不急的的把这马鲛鱼下锅，又加了不少佐料。
    渐渐的，鱼肉变得金黄，阵阵浓郁的香味扑鼻而来···
    当然，作为一个吃辣的省份，陈鱼一定不会忘了带点辣椒粉，在这烤熟的鱼肉上，均匀的撒了点辣椒粉。
    而干煎马鲛鱼也慢慢成形了，两边的鱼肉都呈现金黄色，如同一块块烤肉一般，散发出来的香味，简直让人忍不住吞口水。
    厨艺这东西，就算手把手教，总能不一样。
    而陈鱼把马鲛鱼弄出锅来，特意给大家看了看，表面炸的金黄酥脆，点缀着辣椒和细葱，看着就让人垂涎欲滴。
    直播间里一些观众看着这鱼从活蹦乱跳的变成这样诱人的美食，一个个都馋了···
    “真佩服你们这些厨艺好的！”
    “看着就想吃···又饿了····”
    “我没吃午饭啊好痛苦····”
    “陈哥这手艺真没谁了，这鱼煎得都能打广告了。”
    陈鱼此时已经迫不及待了，他饿得都要发晕了。
    一口咬下去，鱼肉的香嫩配之以各种佐料汤汁的美味，加上表层煎得酥脆的，简直让人能咬掉舌头！
    这鱼刚出锅，烫的他眼泪都出来了，但是实在是太美味···
    陈鱼估计这绝对有系统加了技能点的原因，毕竟他自己还达不到这种五星级大厨的水平。
    这一口咬下去，露出里面白嫩的鱼肉，金黄的汤汁缓缓淌下去，陈鱼连解说都懒得解说，只是给直播间观众看一看，就迫不及待的吃了一大口！
    “恩——很棒——肉质鲜嫩美味，表层炸得刚刚好，推荐大家都去试一试，这道菜做工不复杂，就是很多地方要自己把握好。“他一边大口享受一边含糊说道。
    直播间里的观众此时都快看哭了····
    “我去···又饿了怎么回事。“
    “我们自己做也要有这水准啊！”
    “不行了好馋····”
    “陈哥的表情太欠揍了！”
    “陈哥放毒····”
    “奇奇妙请主播吃了10个佛跳墙，大家快来领取宝箱！”留言道，“这个直播间有毒，一来就看见在吃这东西！？我靠！好想吃烧烤！”
    其他观众也纷纷含泪道，“土豪带带我，我也想吃烧烤···”、“陈哥出海就是为了吃烤鱼吧？”、“看的心累···”
    直播间的观众

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