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何靖云奔了一路脑子里都是乱的，磕磕碰碰的回到秦府，一整天都魂不守舍的，她也不敢再去那酒楼了。
生怕遇见萧云泽，根本就不知道怎么面对。
她是个敢爱敢恨的人，但也是第一次听见别人这么直白对自己说喜欢，还是三皇子。
她现在的身份不能任性，对方的身份也没办法让她很随意的跟他在一起，所以就算有好感也要遏制自己。
李袅袅太忙了，都没有发现她的情况，还以为她还在酒楼忙呢。
酒楼装修的也差不多了，接下来就是定菜品招员工了，员工估计得十来个，厨师也得五个以上。
这就有点愁人了，这员工可不能太乱太杂，一定得是信任的一把好手，还有这厨师，可不能是那种偷奸耍滑的，把做菜的法子卖给别人的。
进货已经是决定了，都是前往粮食收购的几个村长，还有勤贵他们家那边，暂时来说应该够的。
若不够再去找找那种批发商看看，反正有机蔬菜做出来的新鲜，肯定更好吃。
戏台子那里依靠萧艾蕊和萧云泽找到了很好的戏班子，皮影戏，傀儡戏还有歌舞团。
至于员工方面李袅袅决定开一个招聘大会，首先发宣传单招揽各路人才，然后她写好各种问题在酒楼大厅等待着他们的到来。
主考官就是三皇子萧云泽还有秦未白，复考官就是何靖云跟李袅袅了，因为她的待遇十分丰厚，所以大家都争先恐后的上前应聘。
就一个店小二的月工资就有三两，而且还要奖金小费，还包吃包住，还安排了差不多的五险一金呢。
厨师待遇更不用说了，她家的东西本来就声名远播，可不得引来很多人嘛！
撒传单一天就挤来特别多人，一大早的排起了长长的队伍，大家都想着聘上就发了。
九点秦未白他们来到酒楼大厅，摆好桌子什么的，还带着几个小厮做人员登记。
一个个走进来，争先恐后的表现自己的优点，说自己多能干。
首先招聘就是厨师了，厨师需要的是严谨老实憨厚，不能背叛雇主。
现在这做菜的资料是很重要的，一不小心流水这生意就差了。
第一个来的是胖胖的一个四十多岁的男人，满嘴是油，手上还拿着半个包子，这一看就是个吃货。
厨师应聘先把他的身份问清楚，然后觉得不错的话再让他做菜看看，然后这才待定，写好评语回家慢慢挑。
这个大胖子说话倒是不怎么会说，一直傻呵呵的笑着，一直问那酒楼多出来的东西他可以吃嘛。
他饭量大，很容易饿。
就是不知道会不会偷吃，或者老是抓那些客人点的菜，这就是不够卫生，这样的人也很容易被人骗了。
形象上还行，憨厚老实的，就是有点不爱讲卫生的感觉。
让他去厨房炒个菜看看好了。
这边大厅继续面试下一个，何靖云跟着李袅袅让那胖子炒个菜，炒菜那胖子倒是特别利落，而且特别干净。
做完也不会流口水，想要尝一口的感觉，特别专业，难道是装出来的。
“你会不会吃客人的菜？”
那就直接问了，看反应有没有撒谎。
“偶尔，我是怕不好吃拿筷子在边角弄一点吃一口，就像这样。”
那胖子做出了那个动作，是可以接受的，而且看不出动过。
“你为什么不在之前那个地方干了？”
“那个小餐馆的老板娘说我吃的太多了，他们小本生意养不起…”
那胖子不好意思的挠挠头，挠完头立马就去洗手了，这点倒是让人好感。
李袅让对他还算满意的，先待定看看。
“那你先回去等消息吧，明天早上我们会把名单贴在门口。”
“好，那这个菜…”
“你可以吃了。”
那胖子乐呵呵的吃掉了那盘菜，厨具，也给清理的非常干净。
“袅袅，这个怎么样？”
“还行，就怕他是装的，万一正常考开业没有这么干净呢？”
“那再看看吧。”
面试了一堆厨子，遇见了各种稀奇古怪的人，有那种炒菜都不会的也来，还有邋里邋遢流口水蹭吃蹭喝的，还有极其爱干净，做的菜不是很大众的。
贼眉鼠眼想要来骗方子的，嘴巴太碎爱八卦的，不过也有厨艺很好不爱说话的，还遇见几个女厨师。
一天下来累极了…
“小姐，这也太累了，还不如听长公主的，让她帮忙找就好了。”
“二丫，你这就不懂袅袅的心思了，声势浩大刚好给我们的酒楼宣传。”
何靖云也口干舌燥又累又困，都把跟萧云泽见面的尴尬都给忘记了。
“哎，像之前发传单不就好了…”
”酒楼不一样的，我们要赚有钱人的钱！”
“知我者何姐姐是也！”
“哈哈哈！”
三个人笑作一团，吃完午饭开始研究今天待定的那些名单，暂定厨师八名。
“袅袅，我觉得一圈下来，也就这个胖子还有这个白胡子给我印象最好又深刻。”
“恩，他们两是挺好的。”
秦未白也参与了讨论，萧云泽也在旁边，何靖云特地离他远些。
萧云泽无奈的苦笑，罢了，别吓着人家了。
讨论一两个小时才确定，并且还留下几个候补选手，若是正式开业不行，还能去找找候补行不行。
第二天又是员工的招聘，那更是奇形怪状啥都有了，贼眉鼠眼的，不爱说话的，粗狂的。
他们需要的是口才了得，懂得礼仪规矩，思绪敏捷，应对突发事情快速，不会见人下菜碟，无论老百姓还是有钱人都是一样的态度。
一楼要五个端茶倒水的接待员，二楼还得安排十个个侯在那听那些有钱人指挥的，三楼五个听人指挥的，后厨帮手五个，端菜的得要十个。
这一开始大家还觉得李袅袅要太多了，等真的开业忙起来却觉得人少了。
他们的酒楼肯定会火爆的，就那些好吃的新鲜的菜品，绝对让人回味无穷。
她可是打算研究符合现在人口味的西餐甜点，还有下午茶呢。