第五十三章撑

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    红烧肉好做，只是需要时间。
    认识刘倩这么久了，江枫深知她的胃仿佛一个连接二次元空间的无底洞。虽比不上直播网站上那些一顿能吃上十斤的吃播，但她胜在吃得长久，只要面前有吃的，她就能一直吃下去。
    之前社团活动的时候她磕了三个多小时瓜子，足足磕掉了4斤！
    厨房里新鲜蔬菜是一点都没有，江卫国和江建康是绝不能容忍用隔夜蔬菜的人，但是干货还是有一些，江枫还找到了腌制好的和准备用来做蛋炒饭的隔夜饭。
    “红烧肉要等大半个小时，我先给你炒一碗蛋炒饭？”江枫提议道。
    “行行行。”刘倩练练点头，好奇地打量后厨。
    后厨不大，但她之前一直没有来过所以格外好奇。
    看了一圈，江枫的蛋炒饭也快好了。
    “对了，社长，敏琪说下周有一个志愿者活动，好像说什么每个社团都要派多少个人去，你去吗？”刘倩问道。
    “你说的是学生会举办的那个？我们社团我去，你也要去？”江枫一边翻动锅铲，一遍道，“那个活动可不是一般的累，一般都是去附近县里的小学当志愿者老师，或者孤儿院打扫卫生照顾小孩之类的。”
    学生会每年都会举办这个活动，每个社团按人头比例出人，其他同学也可以自愿报名。前两年象棋社一直在废社的边缘来回试探，只要出一个人就行了，去年去的就是江枫。
    “敏琪想去，我也想去看看。”大一新生，总是对学校的活动非常期待，江枫去年也是如此，然后就在孤儿院扫了一天的地，期间还搬了数趟东西。
    “行。”今年象棋社人多江枫本来还头能该拉谁去，既然有人自愿报名他当然高兴。
    谈话间，蛋炒饭出锅了。
    刘倩欢喜地端着蛋炒饭出去了。
    红烧肉好做，只是需要花时间慢慢熬，不然肥肉太腻让人难生食欲。开着小火让肥油被慢慢熬出来，江枫开始做腌菜团子。
    玉米粉是现成的，老爷子爱吃窝窝头，自从他来了以后厨房里就少不了一袋玉米面。
    不过加糊糊是不可能了，李婶加糊糊和米糠是因为糊糊和米糠是克扣船上客人的吃食，是现成的，是因为扣，和整个食物并没有太大的关系。况且现在江枫也弄不好那么原生态的糊糊，更弄不到米糠。
    腌菜是王秀莲同志腌的，王秀莲同志的腌制技术远超江建康，无论是腌菜腌萝卜还是腌黄瓜腌辣椒，味道都远胜市面上所售。只不过王秀莲同志扣，对于腌菜的积极性也不高，每年就腌几坛子专供自家人食用，从不肯放到店里当赠送的小菜，所以店里的客人未曾有口福一尝。
    将腌菜慢慢揉进面团，把面团揉搓，江枫还得是不是去看看红烧肉的火候如何。揉面技术他是比不上李婶的，毕竟他学厨的大半时间都奉献给了刀工，白案江卫国根本就没教过他，揉面的技术全靠一年几次的包饺子练出来的，自是比不上天天做窝窝头的李婶。
    这些天江卫国没有教他刀工也没有教他火候，而是在教他食材。
    刀工是一个厨师的基础，食材是灵魂。
    文思豆腐难做，蛋炒饭同样也不容易。
    江枫不是一个多么有悟性的厨子，如果不是得到了游戏，因为要完成游戏任务，他可能根本
    不会再重新练习厨艺，会像他那几个堂哥一样，大学毕业，找一份和厨艺毫无关系的工作。
    但他有一个优点，只要做了就会认真去做。
    读书的时候他可以扔下厨刀认真学习，现在他也可以拿起厨刀认真练习。
    团子比红烧肉先出锅。
    江枫看了锅里，熬的时间还不够，估计还得二十来分钟。
    端着热腾腾的菜团子出去，刘倩已经光盘，正在和直播间的观众聊天。
    碗里一粒米都没剩下，碗沿上油汪汪的，反着光。
    “这是什么？”刘倩闻着问道抬头，迟疑地问道，“玉米……丸子？”
    江枫自认为自己做的腌菜团子卖相还是不错的，细腻，圆润，腌菜分布得也很均需，如满天星一样，撒点粉浇层巧克力酱换个盘摆估计都能当甜品卖。
    “腌菜团子，你悠着点分量比较足，红烧肉还要等二十分钟。”说着，江枫从盘里拿了一个菜团子出来。
    粗略一掂量，一个足足有小半斤。
    一入口，有一丝甜味，玉米面独有的香味在加上腌菜的味道，三者中和居然意外地还不错。
    玉米面是粗粮，但现在的商家总不可能会把纯的割嗓子的玉米面直接卖给顾客，基本上都是加了些面粉的。
    刘倩把盘子摆到镜头前，炫耀道：“我们社长特意给我做的菜团子，好挺好看的。社长，这是什么馅的啊？”
    “没馅。”江枫道。
    弹幕上刷过一片哈哈哈哈哈。
    江枫回厨房看着那锅红烧肉，

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第五十三章 撑

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