分卷阅读249

顶点小说(dingdian666.com)更新快，无弹窗！

    吃惊，白色终究叫古人忌讳——他们信奉阴阳五行学说，西方为白虎，主刑天杀神，故而与死亡相关，而每逢寒冬缺食、万物肃杀，白也是吊丧死者的凶煞之色。
    “不吉利啊实在不吉利。”朱元璋摇摇头，明朝治丧时必须穿白衣、戴白帽、系白腰带……而且这新娘子怎的露胳膊露肩膀还露了半截胸膛！这这这……这也是效仿唐风不曾？
    林菱不知道古人所思所想，她举着手机逛了一圈，乡村小路上还有源源不断走路来吃席的亲朋四邻，小孩儿在前头疯跑，大人三三两两结伴而行，各个都笑意盈盈。而村里摆酒就摆在院子里、家门口甚至是路上，彩条棚子一路搭过去，边上专门划一块做饭的地方，现用砖头垒的几个土灶大锅不间断地现做着大菜，热气蒸腾，食物的香气飘得老远。
    棚子底下，一张张圆桌逶迤而去，每个大圆桌上都铺了带双喜字的红色塑料布，围着摆满了红色塑料凳，一桌大概能挤上十一二人，而且上菜都是用那种大小不一的铁盆，有时菜多到铁盆垒在上头，热热闹闹的，人情味和烟火气都极重。
    此时，林菱已经交完礼钱也喝了迎客的茶水，便和爷爷找了张有空位的桌子便坐下等上菜了——农村的喜酒没有那么多规矩，也没有什么仪式，大家就是迎宾完各自找桌子吃饭，吃到一半新人会来敬酒，然后再继续吃，最后打包没吃完的菜回家继续吃。
    她记得很清楚，小时候跟爷爷奶奶去吃席，奶奶能打包五六个大菜回家，比如炖鸡炖鸭之类的，然后她们在家里能吃三天的旧菜，把林菱吃得真是脸都绿了……
    但林菱还挺喜欢这样直奔主题的大席的——不用饿着肚子等司仪煽情念稿，也不用看新郎新娘亲嘴、亲娘父亲致辞，大伙儿进场就能吃，和熟悉的亲戚朋友坐一桌，喝酒聊天，也挺自在。
    当然，这得保证跟你坐一桌的亲戚不要逮着你问工资多少、有没有男朋友之类的，不然就变成倒胃口了。
    林菱坐下来的时候桌上已经摆好了冷盘有卤猪头肉、花生和一些喜糖可以在等待正式上菜之前剥着吃饮料和红酒白酒也都摆好了因此林菱顺带介绍道：
    【我们这里因为靠山又靠海所以酒席里有很多海鲜螃蟹虾鲍鱼是肯定有的然后也有很多外面应该比较少见的菜比如！蛇汤！
    我从小去吃村里的席必有蛇汤虽然有点可怕但其实还挺好喝的我爷爷说蛇汤降火很有营养的小时候出来吃席每回都一定要我吃一碗。但是外地好像就没见过应该是我们这里的特色。
    然后我们还有一些必然会出现的菜：一整只直接炖的清汤炖鸡这道菜一般都是酒席中间的时候上因为这道菜一上就是新人要出来敬酒的标志而且要等敬完酒才能下筷子吃鸡。】
    秦朝嬴政点头：“大秦也是如此必有一道彘肺与彘脊骨。”
    不过大秦的烹调方式较之后世实在单调彘肉仅有白煮的吃法煮时也十分粗矿将猪劈成两半半扇猪在秦朝便叫做“胖”把这个“胖胖”扔进鼎里煮煮熟便完成了。
    而秦人又认为肺乃气之主因此吃了猪肺能通食气夫妻俩便不会赌气生气也不容易打架了。嬴政想到此微微一怔朕的大秦百姓夫妻二人爱打架已到了成亲之时便要防微杜渐借猪肺来祈祷的程度了么？
    而猪脊骨十分坚硬又象征着夫妻永好。
    秦朝婚宴还有一道小鲫鱼以往总是要上十五条因“十五”是满月之日有圆满之意这便是男女皆为真性情的老秦人呀！
    然后席面上往往还有晒制的腊兔子一份、葵菹一碟（腌咸菜）、嬴醢一碗（肉酱）、羹湇一碗（不放盐的肉汤）、醯一碟（醋）。
    默默回忆完毕之后后人虽还没上菜但嬴政想到了林菱日常所吃的那些食物只觉着自个这个始皇帝好似过得还不如后世的村夫于是问左右寺人：“朕先前吩咐的铁锅造出来了吗？”
    寺人低下头道：“回陛下铁匠烧了多次铸成的铁锅质地脆硬大多未及成型便已碎裂匠人正在想法子请陛下多宽限些时日……”
    嬴政没有生气，先前林老夫子便说过，直到宋朝，因冶铁之术更为高明，这铁锅才算普及，大秦与那宋朝只怕隔了有千年之久，如今尚无法锻成，也属情理之中，他只吩咐继续匠人继续尝试，不可半途而废。
    铁锅不仅关系到他日常膳食的改善，也是冶铁技艺的飞跃，能打造出优良坚硬的铁锅，便也能得到百战锐利的宝剑。
    嬴政也已请墨家子弟制造仙迹所言能取代畜力的水排，如今尚未造出，或许有朝一日水排问世，这铁锅与宝剑便也不远了。
    唐朝以前的婚宴大多与秦朝相差不远——不仅周朝玄色为主的婚服沿袭了数百年，便是这令人眼前一黑的菜色也是如此，只不过随着张骞凿空西域、大唐万国来朝，唐宋之后能吃的和好吃的东西渐渐多了起来，除了猪羊兔子与鱼这些老传统，后头的朝代席面都有各自的特色

章节报错（免登陆）

下载APP，无广告、完整阅读

验证码：提交关闭