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菜还相当有故事。
据传，郧阳万历三合汤源于四百四十年前的明万历元年(癸酉年)，鄂豫陕三地秀才郧阳抚治赶考，于八月八日，郧阳城大雨倾盆，只好暂住，巧遇三考生同住一客栈，畅聊达旦。
次日行前，一考生提议各寻一家乡特产烩为一锅，共食之，以示纪念。
因三秀才各自推崇思想(儒释道)不同，故河南考生寻牛肉以代道家、湖北考生寻红薯粉条以代佛家、陕西考生寻饺子(猴头)以代儒家，置于一锅烹煮。顿时，客栈内浓香四溢，吃上一碗，汤汁鲜美，粉条爽滑，牛肉劲道，饺子糯软，口感又鲜又香又辣。“郧阳万历三合汤“由此诞生。
一碗三合汤融合了儒释道，寓意与人相处至诚、互助将超越学识与信仰，这在中国历史上实为少见。
揭榜之时，三位考生均榜上有名，由此更增加了万历三合汤的吉祥。
当地自此留下了嫁娶、迁宅、赴考必吃郧阳万历三合汤的习俗。
天南海北朝武当的香客亦受此习俗影响，以乞得“三生万物“之富贵，形成了“天下香客朝武当，必吃万历三合汤“的美传。
合汤是始源自湖北武当山下郧阳地区的一道名小吃。
中国名吃，灿若星河，湖北郧阳万历三合汤，是一颗耀眼的明星。
从记忆中退出，徐阳甚至于有一种从历史中走出的感觉。
这简简单单的一道汤，可谓是大有渊源。
也让他心里有了期待，以至于想着快点把最后一份食谱记忆看完，早点动手做出来看看。
对于一个厨师来说，没有什么是一道新菜呈现在自己手中而更有成就感了。
这样想着，第三份食谱姜撞奶的记忆已然扑面而来。
姜撞奶，起源于粤省广州市，当地特色小吃，是粤省珠江三角洲一带汉族传统美食。
以姜汁和牛奶为主要原料，加工制作而成，姜撞奶味道香醇爽滑，甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。
除了这些最基本的信息介绍以外，手记忆的最后面也同样附有一个小故事，是关于姜撞奶的。
相传在粤省番禺沙湾镇，一个年迈的老婆婆犯了咳嗽病，后面听说姜汁可以治咳嗽，但姜汁太辣，老婆婆没办法喝下去，儿媳妇不小心把奶倒入装姜汁的碗里，奇怪的是过了一阵子牛奶凝结了，婆婆喝了后顿觉满口清香。
第二天病就好了。
因此姜撞奶就在沙湾镇流传开来，沙湾人把“凝结“叫“埋“于是“姜撞奶“在沙湾也叫“姜埋奶“。
意思是这姜撞奶还有着治咳嗽的辅左作用。
竟然是一道甜品小吃？
徐阳有些意外，原本他以为三份食谱都是三道正菜的那种，没成想最后一份来了个小吃。
简单总结下的话，一天的疯狂努力下来，收获可以说是极其丰盛。
不仅抽到了一个自动清洁器，还附带多了三份食谱。
果然努力是有意义，有回报的。