第15章 打牙祭
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一时半会儿,顺娘也解释不清,索性懒得详细解释了,只说发出豆芽来可以当成菜蔬卖钱,这买卖四季都做得,本钱又小,只要发出来不愁卖。
有这样的好事情,刘氏和齐氏当然心动,然而刘氏依然是追着问,顺娘是怎么晓得做这个买卖的,毕竟她们从来不晓得有这样的菜蔬可以卖。顺娘就说是在汴梁城里看到的,杨柳镇这里还没时兴起来,总之先试一试再说,若是能行的话,老娘和嫂子在家里就能做起来,她拿了生发出来的豆芽去卖就是。如此一来,即便不钓鱼也有钱赚,只是要辛苦老娘和嫂子了。
刘氏和齐氏都说能在家里就有钱赚,哪里谈得上辛苦,她们对于生发豆芽很感兴趣,要顺娘教她们怎么做。
顺娘说好,于是三人一起去了厨房,齐氏按照顺娘的要求烧了一锅温水,顺娘找出来两个大瓷碗,把半斤黄豆和绿豆倒进去……
刘氏和齐氏全程盯着顺娘,一边看她怎么做一边打听这个豆芽要怎么才能生出来,顺娘说,她会一步一步做给她们看,等到自己做一遍,然后她们就会了。
次日是顺娘要进城卖柴的日子,顺娘在睡下之前想了想,又拌了些鱼食和饵料,她打算在明早寅时(3点)起床,然后去河边下窝子钓明早卯时之后的那个时间段的鱼,这是河里的鱼的一个摄食高峰期。她想,那个赵三郎光看到自己在下午去钓鱼,还不知道其实还可以晨钓吧?特别是夏天,河里的鱼在早上6点到8点这个时间段,是比较好钓的,今天下午被赵三郎搞破坏没钓到鱼让她始终不甘心。
刘氏看到她在拌鱼食,就问她是不是明日还要去钓鱼,顺娘对老娘说,她明天早晨寅时出门打算钓几条鱼,然后砍一担柴,再进城去。只是她怕睡熟了,所以让刘氏喊她。
“好,你睡吧,为娘到时候喊你。”刘氏答应了,让她赶紧睡。
次日寅时左右,刘氏果然喊醒了顺娘,顺娘翻身起来,把昨天晚上准备好的东西都带上出了门儿。
此时正是天色最黑的时候,顺娘出了家门儿,心里还有点儿害怕,毕竟她穿来之后还没有在晚上出过门儿。好歹她手上有斧子还有挑柴的木棒,真要碰上什么坏人也不至于毫无办法。
但她到了河边儿,也没瞧见一个人影儿,反而是遇到了不少野狗,她拿手里的木棒一挥,那些狗都不敢近身,叫几声就落荒而逃了。凭着对河边下窝子的地方的记忆,顺娘借着天幕上的下弦月,摸黑走到了她曾经下过窝子钓鱼的地方,摸出一截子蜡烛,打燃火石,用火绒引燃了点燃蜡烛,放到脚下一个防风的土凹里。接着她下窝子撒鱼食,弄好之后,吹灭了蜡烛,在黑夜里静坐等着。
平常这时候,她正在家里睡得香,要是起床一定困得要命,可她现在却觉得异常清醒,精神奕奕,更何况河边草丛里的蚊子也刺激得她不能躺下闭着眼等下钓竿的时辰到来。
啪|啪|啪打着蚊子,顺娘把今天要做的事情按照轻重缓急排了一下顺序,心里就有谱了。
天色渐渐亮起来,很快就到了可以下钓竿的时候,顺娘甩下鱼线,凝神钓起鱼来。今天非常顺,一个时辰之内,顺娘接连钓起来了七条鱼,三条一尺多长的大鲤鱼,四条巴掌大的稍小一些的,把顺娘给高兴坏了。她把这些鱼都装进鱼篓里面,藏进岸边的水草里,接着上山去砍柴。砍好一担柴下山,她去把鱼篓从水草里面起出来,提着回家去。
回到家之后,她从鱼篓里面拿出来一条最小的给嫂子,让她把鱼熬鱼汤,再买上一些豆腐一起炖,全家打牙祭。
齐氏笑嘻嘻地接了鱼,可成在一边直蹦跶,一边蹦跶一边拍着手喊:“今日有大鱼吃喽!”
他跟只小猫一样踮起脚,伸长脖子去嗅鱼,围着他娘提着鱼的手转,惹得顺娘和齐氏嘻嘻的笑。
刘氏看见了,也笑,不过她却对顺娘说:“把这鱼拿进城去买,不要糟蹋钱。”
顺娘笑道:“今日钓的鱼不少,不差这一条,咱家今日就炖鱼吃吧。”
刘氏听了,见女儿高兴,孙子也高兴,想了想,也就作罢。
顺娘忙忙地吃完了饭,就进厨房去把昨天晚上泡好的黄豆和绿豆拿出来,分别放进了两个铺了干净麻布的柳编篮子,然后又让她娘找了件深色的破衣服出来,剪了,洗干净,搭在那两个放了黄豆和绿豆的柳编篮子上。她把这两个篮子提进了柴房,放在往常洗澡的石板上,又去找了两个大瓷盘子来,压|在上面。
刘氏和齐氏就问顺娘,为啥要在上面压个盘子呢,顺娘说这是为了让发出来的豆芽更壮。就跟人挑东西一样,挑轻的和挑重的相比,时间一长,那个挑重的东西的人一定更有力气,更壮。
顺娘这么说,刘氏和齐氏就懂了。
她又告诉老娘和嫂子,过几个时辰要在上头浇水,保持盖在豆子上的布是湿的。现在她浇了水,等到她下晌回来的时候再浇水,
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