第四十四章 连环爆破!辣味的俘虏!

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    可乐鸡翅能把人吃的面色通红,欲罢不能,众人也是一副活见鬼的表情。
    “奇怪,给我也尝一口。”幸平忍不住的要了一份,然后放在嘴里细细的将鸡肉咬开……
    “这股味道?!”幸平的眼睛也放出了光彩。
    “辣!”
    “好辣,好爽!”
    “我受不了了!!”两个中年的男性食客竟然一甩胳膊,将上衣全部脱了下来!
    “好像又回到了精力旺盛的年轻时代,在烈日下,与别的班在球场上挥汗如雨比赛的时刻!”
    “啊,那正是吾逝去的青春的啊!”
    游走在舌尖上的火辣,唤醒青春之名的鸡翅!
    “不仅仅是普通的辣这么简单。”幸平将一整只鸡翅塞入嘴中之后,沉思了片刻,继续道:“这是辣味的陷阱!”
    “辣味的陷阱?”
    “是说埋藏在可乐酱之下的辣味吗?”
    “确实一开始入口和普通的可乐鸡翅的甘甜口味没有什么不同……”听见幸平的评价后,食客纷纷表示出了疑惑。
    “其实这道菜也要感谢幸平老板。”陈骁笑着伸出了手,手里是三种形状各不相同的辣椒,“没想到这件餐馆中的配料如此充足。”
    “鸡心椒,朝天椒,还有产自美洲的Tepin(鸟辣椒),怪不得呢。【零↑九△小↓說△網】”费臣见到他手中的三种辣椒,露出了恍然大悟的神情。
    “费臣学长,陈骁到底怎么做的?”
    “就是,如果说单纯的从可乐鸡翅的酱汁中刷入这么多的辣椒,应该一下子就吃出来了吧?”
    田洋和楚倩倩不解。
    “呵呵,一会听他解释就可以了,这道菜,足以称的上是美味的陷阱了,好创意!”费臣并没有多做解释,而是指向已经开口的陈骁。
    “我手里的这三种辣椒,按照辣度从小到大排列,依次是鸡心椒,朝天椒,还有这种圆形颗粒的辣椒,原谅我并不知道它叫什么名字,但是刚刚经我品尝,确实比其他两种要辣。”陈骁不好意思的碰了碰嘴唇,自己毕竟不是专业的厨师,只能靠舌头这个最原始的工具。
    “在可乐鸡翅中加入辣椒的元素不是我今天才想到的。”陈骁指了指那个生病的白领丽人,此刻的她早已将盘子中的鸡翅一扫而光,嘴上沾满了油渍。
    “我有一个妹妹,可乐鸡翅是她最爱吃的菜,当然因为那会很穷,所以不能经常吃到。”陈骁自嘲的笑了笑,继续说道:“有一次她生病住院,院……其他亲戚,送来了一些慰问品,其中就有一碗可乐鸡翅。【零↑九△小↓說△網】”
    陈骁将孤儿院隐去不说,亲戚送来的慰问品当然也是不可能出现的东西,事实上,那一天只有自己苦苦请求孤儿院食堂师傅做的一碗可乐鸡翅。
    “但是她生病,不想吃油腻的东西对吗?”白领丽人深有体会的反问了一句。
    “是的。”陈骁点点头,眼神中有些深沉:“所以,为了不浪费食物,我能想到的唯一改良办法,就是往鸡翅中放入辣椒,刺激病人的味蕾。”
    “这样反而会适得其反!”王辉表情有些说不出来的嘲讽和夸张,他站起来挥着手:“这只是门外汉的想法罢了,辣椒和油腻结合在一起,不仅不会让病人感到有胃口,反而会在辣椒的强烈刺激下,更加反胃!”
    这些都是教科书上的标准知识,王辉相信,这就是真理,是绝对正确的!
    “是的。”面对王辉的质疑,陈骁并没有慌张,似乎是早有准备,面色如常的继续道:“这一点,我再一开始也请教过了做菜的师傅,他也是同样说的。”
    “但是,料理的魅力,就是在于不断的发现和遇见那些自己未知的东西。”陈骁转过头,对着王辉笑道:“而只知道唯一一个“正确”答案的人,是永远找不到更“了不起的东西”的,你说呢?”
    “哼!那你倒是反驳我啊?!”王辉的脸色有些铁青,刚刚他也看到了陈骁做饭的厨艺了,无论是火候的把握,还是刀工和配菜手法,都无法与浸淫厨艺多年的自己相比,他有什么资格,在自己面前大放厥词!
    “我不用反驳你。”陈骁摇了摇头,端着最后剩下的一盘鸡翅,放在了那个本来厌食的白领女子面前,“这盘鸡翅和这位女士,就是最好的证明,不是吗?”
    “是的。”白领女子抽出来一条香巾,擦了擦额头上渗出的汗,表情有些奇怪道:“我可以证明,这道菜我吃起来不仅一点也不感觉到恶心,反而在那种辣味面前……越陷越深,出了这么多的汗,就连我的病,都感觉好了呢!”
    “这……只不过是巧合罢了!”王辉面色涨红,心中也埋怨起来,这个女子是不是故意刁难他,否则为什么自己的炒饭一口没动。
    “到底怎么做到的?你就别卖关子啦!”众人心急的催促道。
    “在请教完做菜师傅后,虽然被他否定,
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