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肴，一定要具备色香味俱全！”
嘴上说着，手下一刻没停，在炒青椒的同时，一边将料酒、少量的醋、酱油，放进锅里，然后兑上水，轻微合上锅盖。
“好了，煮上几分钟，这道青椒裹肉就算完成了！”
“这锅盖不要合得太严，以免将青椒焖黄了，不好看；合这锅盖的目的，为的是将青椒的味道渗透到肉里，同时将将肉的味道吃进青椒里。”
说着，程小麦揭开锅盖，看到锅中汤汁已经收起了，他笑道：“现在可以装盘了！”
他一边装盘，一边嘴里滔滔不绝地说道：“青椒裹肉的特点是，口味鲜美，营养丰富。”
“青椒里面的肉，饱含着微微的青椒味，酥烂的青椒又渗透着浓浓的肉鲜香。一口咬下去，不仅有青椒的清香味，包裹着肉的香甜，还有浓浓的汤汁。”
“注意哦，吃这种青椒裹肉，就如同吃小笼汤包一样，先咬破青椒，**里面的汤汁，避免一口咬下去，烫伤了舌头！”
“这里面肉汁丰沛，有股甜甜的辣味清香，咬开青椒皮来喝汤吃吃肉，那真是美极了！”
“更重要的是，这道菜不仅能起到缓解疲劳，增加食欲、帮助消化，还能起到净化血液、解热和镇痛的作用。”
汪汪！
黑皮闻香而来，流着口水冲主人叫了起来。
那意思你说的那么好听，怎么不请狗爷品尝一下。
“你这吃货，成天就知道吃！”
程小麦朝着黑皮狠狠踹了一脚，可还是于心不忍地说道，“去，将你的餐具取过来！”
……
晚上，在晒谷场上开了三桌子，除了板车队全体人员外，咸鸭蛋厂的女工也被留下来在这里吃了。
程小麦早早地吃了饭后，就赶到石板桥下的河边上了。
他将捕鱼笼子收了上来，发现里面又有两条鳗鱼，是白鳗。
意念一动，两条白鳗被他收进空间里去了。
现在空间里已经有三种颜色的鳗鱼了：青鳗、黄金鳗、白鳗。
这运气好到有些不像话了吧，即使所投的菜籽饼里，含有灵泉的灵气，但也不至于每次都能捕获到鳗鱼吧。
转而一想，也正常不过了，他从手机上看到，那天下暴雨的时候，长江中下游的雨更凶，这是长江撑潮了，使得江鳗洄游了过来。
看着这江水要落潮了，趁着这机会看看能不能再捕几条鳗鱼，毕竟这东西是可遇不可求的。
程小麦将笼子里的一些呆子鱼和河虾，都移到空间里了，至于其他杂鱼，全放到了河里。
他在笼子里重新放上菜籽饼，换了一个地方，将笼子又抛进河里。