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静地等待着,大约一个小时之后从厨房出来的老人一手一份,驾轻就熟地把什锦放在了桌上。
“客人们慢用,吃不饱的话请自己到厨房盛上就好,煮了不小一锅呢。”老人笑着说道。
“这样啊,谢谢。”伊恩报以微笑。莉亚则是迫不及待地把鼻子凑近石锅,然后深吸了一口气渐渐仰起了头。
“好香!”莉亚惊喜地看向了石锅,两眼放光……但愿不是因为光线太暗的缘故。
的确,什锦里面没有肉,但汤汁却散发出了醇厚而不腻的肉香味,搭配上里面的新鲜应季蔬果,不仅仅是嗅觉,就连视觉上也是极大的享受。
老人搀扶着老伴坐在了藤椅上,老妇人微笑着继续织起了毛巾。而老人则是坐在她的身边说着什么。
伊恩和莉亚对视了一眼,然后同时拿起了勺子。
伊恩选择了类似莴笋的碧绿色蔬菜,莉亚则是选择了红色的像是胡萝卜一样的蔬菜。
在伊恩轻轻吹气加速菜肴冷却的时候莉亚已经把勺子放进了嘴里。然后开心地咀嚼了起来。
不怕烫真好啊,伊恩感叹道。
伊恩吃了一口切成块的碧绿色蔬菜。不同于莴笋浓烈的香味,这种蔬菜脆甜中带着淡淡的香气,咀嚼之后还有类似薄荷的清凉感。搭配上肉汤可谓是相得益彰。每一次咀嚼都仿佛是在夏天咬碎一块放了糖的冰一般。
伊恩赶忙再吃了一块红色的蔬菜,然后他缓缓睁大了眼睛。
“这……这是!”如果是在之前的世界,他一定想在此刻播放某部美食动漫里的经典锣鼓配乐。然后泪流满面。
这道菜里,有着截然相反却相濡以沫的味道,经历几十年的沉淀之后一切从热烈归于了平静……
莉亚吃下之后甚至感动到眼角泛出了泪花。趁着伊恩没注意的时候她悄悄伸手擦掉了。
甘图这样形容道:
我甘图旅途的终点是位于西岚与众合国边境的温泉乡埃斯帕洛,在古语里它是希望的意思。没错,无数旅人们中途最难熬的时候,便是在这里找到了灵魂的希望与救赎。其中最让我感动的,便是这一道温泉什锦。中年的夫妇自小便继承了父辈的手艺守在这里,在不起眼的地下小店里经营着整个温泉乡最美味的食物,虽然我去求学过数次,始终不得其中其中的精髓。老板告诉我:“这道菜能一直保持美味的要领便是不炫耀,不张扬,用心做好每一步最平凡的步骤。”也许正因如此,若不是机缘巧合下吃到,我会在这里后悔一辈子。本来已经对生命绝望的我,在这道菜里找到了属于我的希望。
----------------甘图·尤道尔
落款上的日期是二十多年前。
后面附上了原料和做法。
“莉亚,这么吃超级好吃,你尝尝。”伊恩从自己的碗里舀起了一红一绿两块蔬菜送了过去。
莉亚啊地张开了嘴嗷呜一声吃掉。
伊恩期待地看着她。
“真的哎!这么吃也很好吃,笨蛋你张嘴。”咽下之后莉亚也舀起了两块不一样的蔬菜送到了伊恩嘴边。
这是莉亚用过的勺子吧……伊恩咽了口口水,然后张嘴吃掉了。
“超级好吃唉!”
“对吧~”
两人就这么争先恐后地各吃几大碗,整整一锅什锦连汤都没能剩下。
老妇人的表情从起初的惊讶到后来变成了喜悦:“老伴儿,看来你的手艺没有退步。”
“老伴儿,你说什嘛?”
“说你做的好吃!”老奶奶凑到他耳边大声喊道。
“哦!”
……
心满意足的两人揉着鼓鼓囊囊的肚子坐在椅子上。
“吃饱了吗?”伊恩看向了莉亚。
“笨蛋,这还用问?倒是你吃的不比我少吧,也许你也是只野兽也说不定。”莉亚嗔怒地说道。她的脸有点红,在火光映照下显得非常可爱。
过了一会儿。胃里的鼓胀感才稍稍舒服了一些。
“好了,休息也休息够了,咱们走吧。”伊恩向莉亚伸出了手。
莉亚微微犹豫了一下,还是把小手放在了伊恩的手里。
伊恩拿出两枚金币放在桌上,不等老人们说话就牵着莉亚快步离开了。
“挺舍得的嘛。”走在路上莉亚这么说道。
“值得就好。”伊恩看向了天上的繁星。
他忽然明白了一个道理,原来菜里也是可以融入感情的。怪不得自己做的红烧肉永远没有妈妈做的好吃。就像你在生气的时候放盐,也许就会比平常多上那么一点,仅仅一个细节就能影响整道菜的味道,在做菜的时候你的情绪是含在其中的。
“笨蛋,发什么呆呢?”莉亚捏了捏他的掌心。
“没什么,我觉得自己做菜要变得更好吃了。”
“我才不信呢!”
“哼,小猫咪别惹我啊,