第一百八十章麻辣小鱼干和肉夹馍

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    前头沈遇给的那些野菜和菌子，暂且不论，已经是很合宋玉枝的心意。
    光是小猞猁一样，就让宋玉枝觉得很有必要做点什么——
    养了这小东西两日，宋玉枝才发现它虽然精乖通灵，却娇气的很。
    之前沈遇给了宋玉枝一袋子自己烘的肉干，说喂那个就好。
    可几顿之后，小猞猁就对那又柴又硬的肉干，表现的兴致缺缺。
    反而对宋玉枝做的饭食很是感兴趣的模样。
    经常一家三口用饭食的时候，小猞猁就蹲在条凳上，时不时用爪子轻轻扒拉宋玉枝的衣袖。
    宋玉枝还是按着养猫的思路来养这小家伙，想着吃太多油盐对它不好，便每次都只作不觉。
    后头小猞猁就不缠着她了，改去缠着宋知远。
    宋知远喜欢它喜欢的不行，说小猞猁是吓跑那些个野猫的大功臣，还动用了他轻易不舍得用的工钱，给小猞猁买了一把专门的梳子，每天给它梳毛，趁着下午晌天气最好的时候，还一点不嫌麻烦的给它洗澡。
    在宋玉枝眼皮底下，宋知远倒是没做什么，但是转头宋玉枝没看到的时候，宋知远却拿了剩菜给它吃。
    吃的小猞猁第二天直接窜稀了。
    宋玉枝下午晌回来，看它蔫蔫哒哒的，就和宋知远带着它去看了兽医。
    好在丰州城里人吃的药贵，兽药倒还是普通价格，花进去几十文钱，配了一副药来，吃着也就好了。
    宋知远后悔不迭，用他自个儿的工钱支付了汤药费，保证以后肯定不会心软，再喂小猞猁乱七八糟的东西了。
    宋玉枝倒是没怪自家弟弟，毕竟小猞猁长得那么可爱，圆溜溜的大眼睛不错眼的看着人的时候，连她都觉得心都要化开了。
    弟弟抵抗不了这种“攻势”很是正常。
    而且这小猞猁虽说是她决定要养的，但她日常忙着摊档上的活计，就已经分身乏术。说来还都靠宋知远来照顾它。
    总不能她自个儿啥也没干，反过来嫌弃干实事的人。
    她只是在想，她才刚养了小猞猁两日，就差点不注意让他得病了。
    这小猞猁是沈遇身边养了好些天才带回来的，据说一开始还受了伤，奄奄一息的，这才被母猞猁给舍弃了。
    也不知道那些天里沈遇费了多少心思。
    这么想着，宋玉枝给沈遇准备东西的时候就格外用心了。
    她提前一天在码头上买了一些人家晾晒好的小鱼干回来。
    其中有小公鱼、丁香、鰽白等杂鱼，以小公鱼为多，都是手指长短。
    价格倒不贵，毕竟这种小鱼很是常见，做法也十分简单。
    通常就是从水里捞起来之后，除内脏和鳃，清洗干净，直接放在鱼架上晾晒，也不会在里头搁什么调料，吃多了整个嘴巴里都犯腥。
    同样是家贫又爱吃酒的男人，买回去当下酒菜的。
    宋玉枝亲自采买的时候亲自挑选了一番，这些小鱼干整尾完整，在侧面有一条银白色纵带，鱼的肚皮也都没有破。
    买回来之后，宋玉枝先把小鱼干洗净，沥干水分。
    小猞猁闻着腥味又精神奕奕地围了过来。
    宋玉枝想着这东西既不油也没搁盐，就喂了小猞猁一根，又观察了一阵，见小猞猁没有什么不适，后头沥干水分之后，她留下了一小部分给小猞猁当口粮。
    剩下的，宋玉枝在锅里多放一些油，下锅煎制。
    煎制到小鱼干挺实了，宋玉枝才给小鱼干翻了个面儿。
    小猞猁闻着香味就越发不肯走了，宋知远把它抱了出去，它隔了会儿自己又跑进来。
    也不是捣乱，就是把嘴馋两个字写在脸上，东嗅嗅西闻闻的，围在宋玉枝脚边直打转。
    宋玉枝好笑地看它一眼，“现在不出去的话，一会儿可别跑哦。”
    小猞猁歪了歪头，一副似懂非懂的模样。
    宋玉枝把煎好的小鱼干盛了出来，在锅里留了一些油，然后放入花椒和切碎的干辣椒，小火一炒，又麻又辣的香味蹭一下就上来了。
    兽类的嗅觉远比人类敏锐，刚还像牛皮糖似的小猞猁，顿时一跳三步远。
    一溜烟似的跑出了灶房。
    宋玉枝本来就喜欢做吃食，现下有了这小东西调剂心情，越发觉得事半功倍。
    很快，当花椒和辣椒香味最浓郁的时候，宋玉枝放入小鱼干，再经过一轮翻炒，焦香酥脆的小鱼干就出锅了。
    宋玉枝留了一些自家人吃，其余的都放在一个大盆里。
    翌日凌晨时分，宋玉枝又提前一些时间起身，去了隔壁张屠户家，额外多买了一小块五花肉。
    肥瘦相间的五花肉和葱姜、桂皮、香叶、八角等香料，再加入盐、酱油、米酒等调料在锅里炖煮上两三刻钟，彻底入味之后，夹到新烘好的白面夹馍里，再在其中浇上一点肉汁，光是看着就让人食指大

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第一百八十章 麻辣小鱼干和肉夹馍

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