第9章酱

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    海鲜酱有很多种，虾酱、各种鱼酱，还有蟹酱，特别是海边四处可见的小蟹子磨出来的酱更鲜，前世绾真就很喜欢吃自家做的虾酱蟹酱，和着辣椒一炒，用来配玉米面和豆面做的面条，真是美味。这么一想，绾真决定自家一定要做个小磨来磨东西，虾酱蟹酱不是什么高技术的东西，一旦做出来卖，很快就会有人跟风的，绾真也不打算长期做，不过物以希为贵，自己占了先，还是可以赚上一笔的。
    “韩大哥，你在这做什么？”绾真见韩志泽站在自家门口，不禁奇怪的问。自从上次小宝自己跑到绾真家之后，韩志泽见小宝和皓真玩的很好，绾真也没说什么，就打蛇上棍的自动每天将小宝送到绾真家，每天打猎回来后也会给绾真几只猎物做答谢，虽说二人话不多，但还是彼此熟悉了些，也能说上几句话。今天韩志泽没有去打猎，也就没送小宝过来，这都快天黑了，难道是有什么事？
    “我刚才看见一个人影闪了进去，很像你三婶。”什么？这位难道还顺东西么？绾真看看露真，三婶贪小便宜又爱钱，人也极品，但她们家女人本性这样，却是不会去偷人家东西的，虽说有时候做的事比偷人东西还要招人恨，也许是人家不屑于偷东西这样的小手段吧。露真也是一脸疑惑，婷真确是看见虚掩着的门就怒气冲冲的丢下背篓大步走进屋，绾真几个对视一眼也赶紧将背篓放下，刚走了几步，就见婷真拖着个人走出屋子，“我道是谁，原来是你啊，你可真是比你那个娘还不如，还敢偷东西了。”兰真眼中幽光一闪，上前从婷真提着的人手中夺下几件衣服，衣服是绾真带回来的，是绾真做大丫鬟时穿的衣服，因为那是三小姐地位高了，绾真作为她身边得力的丫鬟所穿的自然是好布料做的衣服，在这个小县城都是不多见的，更何况是在山村了。“是牡丹。”牡丹是三婶的女儿，当初绾真几姐妹的名字是苏老爹从邻村的一个老秀才那求来的，老秀才也喜欢给求到眼前的父母起几个名字，这在山村来说也是唯一卖弄文采的机会了，不过三婶为人不好，邻近的几个村子都是有姻亲的，自然也都知道了，老秀才也就没给三婶的孩子起名字。三婶当时气不过就起了个牡丹的名字，还为此沾沾自喜，牡丹是百花之王嘛，不过这个牡丹可没长成牡丹样，比婷真还小上两个月，却和她那娘的身材一样，怪不得韩志泽会错认成三婶了。
    “谁说我偷东西了，屋子都塌了一半没钱收拾的穷家，谁稀罕偷，不就是几块破布嘛，还都说大姐回来有钱呢，还不是穷鬼一个。”绾真简直哭笑不得，真是什么样的人养什么样的孩子，牡丹竟是比她娘还要极品，小小年纪也不知是打那学来的泼妇样。“谁跟你说我家有钱的？”“你一回来他们几个就都穿上了新衣服，不是有钱是什么，我娘说你家说不定有很多钱呢，原来是骗我的，真是穷鬼。”兰真眯了眯眼，“啪啪”甩了牡丹两巴掌，兰真记得父母在的时候，三婶连同还没去世的奶奶，连避讳都没有就当着自家人的面喊穷鬼，自家奶奶偏心，现在也去世了，可牡丹哪里有资格这样羞辱。
    “你，你敢打我，我告诉我娘去。”“告诉你娘，但你一定不想告诉你爹吧。”绾真见牡丹露出害怕的模样，示意婷真放开她，“我记得三叔最是好面子，你说要是他知道了，你娘还能不能护着你呢？”苏老爹兄弟三个苏老爹最为忠厚老实，三叔却是有些小人性格的，他本质里和三婶是没什么两样的，所以他并不阻止三婶做些损人利己的事情，但他为人极好面子，事情一旦闹大，三叔必定会阴沉着一张脸，认为是三婶没办好事情，三婶自然是没好日子过，所以三婶和牡丹都极怕三叔，这也是绾真用三叔吓唬牡丹的原因，不过也只是吓唬，绾真还是不愿意对上三叔的，毕竟三婶还是明着坏，三叔确是背地里出阴招啊。
    “牡丹，现在你也知道我家没东西了，我也想给你留个面子，事情会不会在闹大后让三叔知道，牡丹妹妹知道该怎么做吧。”牡丹恨恨地盯着绾真几个，“你放心好了，我娘不会知道的。”
    绾真觉得房子的事不能再拖了，一定要建个院墙，大门处安个铁将军，这次是自己将银钱藏的隐蔽，若是被牡丹找到了，又会生出麻烦来。看来在生钱大计实施之前，还是先做好安全措施吧。
    晚饭绾真将小蟹子用油炸的金黄的，脆脆的，给韩志泽送了一盘去，算是对今天事情的感谢。既然决定先盖房子，蟹酱就只能先等等了。小蟹子放入佐料腌了之后再炸好，是道很不错的下酒菜，也可以做零嘴吃。
    不过蟹酱来不及做，虾酱确是可以的。蟹酱需要用磨磨，虾酱却不用，只要腌制就可以了，现在腌好了放在那里，正好等房子盖好，虾酱也就好了。绾真在海边决定做海鲜酱的时候，就想好虾酱也一起做的，所以绾真在回来的时候就没同村中人一起，而是去了小渔村村里，虾酱的原材料是眼子虾，这种小虾小鱼村一般都会扔了，所以绾

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