第十三章蟹宴

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    众人见宇文夫人已来，于是纷纷转身作揖，与宇文夫人寒暄着。长孙长卿虽实在不耐这种场合，但私心里想着，往后这种场合怕是不会少了，也需得渐渐适应着。
    “实在惭愧的很，让各位夫人、小姐久等了。我家夫君最近得了些新奇的菊花儿，我便想着邀各位来瞧个新鲜，谁知犬子胡闹，给耽搁了这么许久，还望各位夫人、小姐海涵。”宇文夫人一脸歉疚，边说着边招呼众人往菊园而去。
    众人行至菊园，皆被满园子的菊花儿给惊到了。
    这满园子的菊花儿，红的、紫的、黄的、绿的……各色各样的，甚是好看！群菊中，更是有一盆绿色的菊花儿，模样甚是奇异。那绿菊的花形似游龙飞舞，花瓣的尖端是绿色的并向着花的内芯抱合，煞是好看。在众多花色亮丽的菊花儿中，它倒是显得清丽脱俗的很。长孙长卿心下欢喜着，脚步便不由自主地朝着那绿菊走去。走近些，细细瞧着，翠绿色的花瓣细如绢丝，均是蜷曲着，一瓣瓣地抱合着向花的内芯拢着，菊叶与菊杆倒是与普通菊花相差无异。
    “此菊名唤绿丝绒，因其花瓣细如丝，花朵似绒球而得名。”宇文夫人见长孙长卿对绿菊流露出欢喜的模样，遂开口解释道。
    “据传，此菊来自西汜国，乃是今年中秋前，西汜国进贡给北辰国的贡品，甚是珍贵，不曾想皇上竟将此花赐给了宇文将军，看来皇上对宇文将军可是看重的很呢！”一旁一位夫人笑着开口道。
    宇文夫人不曾接那夫人的话茬儿，只笑着望着长孙长卿说：“长孙小姐可是喜欢这盆绿菊？若是喜欢，便送你罢。”
    “这可使不得，这可是圣上御赐之物，且不说长卿何德何能，再者这御赐之物若给了长卿，到时候圣上若是问起，倒是为难宇文将军了。”长孙长卿略惶恐道。
    “也罢，长卿若是喜欢这花儿，日后得空常常到府里来坐坐。”宇文夫人倒也不勉强，心里实在喜欢长孙长卿，寻个由头，好让她时常来将军府坐坐也好。
    “那长卿便恭敬不如从命了，怕是以后要常常叨扰宇文夫人了。”长孙长卿倒也不矫情，爽快的应下。
    余下众人，皆神色各异，均暗中思量：这相府的大小姐到底有何能耐，能让一贯眼高于顶的宇文家瞧上眼？
    这边众夫人继续逛着菊园，赏着花儿，那边宇文夫人已安排下人在菊园的亭子里摆了蟹，温了酒水。不多时，下人便回禀已摆好蟹宴，宇文夫人笑着唤众人到亭子里饮宴。
    只见亭子里摆了几张圆桌，桌正中间摆放着几层笼屉，袅袅冒着热气。亭子旁边摆着几张小台子，几个奴婢模样的小丫头正用小炉子热着酒。待众人皆坐下后，下人便开始在每人面前摆上吃蟹的物件。
    众夫人、小姐瞧着眼前的蟹八件皆是面面相觑，均是一副不知所措的模样。长孙长卿也才醒悟过来，这些个夫人小姐的，平日里在自个儿府里吃蟹，定是府内下人着手拆蟹，哪里会轮的到自己亲自动手。许是看到众人的尴尬之处，宇文夫人也明白过来，微微挥手，便命下人动手帮忙。
    长孙长卿却是不矫情，自己动起手来。只见她优雅的用两指捏起螃蟹放在剔凳上，先用小剪刀剪下蟹腿蟹螯，再用小圆锤对着蟹壳四周轻轻敲打一番，以铲打开蟹的背壳，再以长柄斧轻轻掀开螃蟹的背壳和肚脐，然后用镊子剔除蟹鳃，还有盖上连骨的蟹胃。之后拿银签，剔蟹肚的蟹肉，轻柔的一顶，再慢慢地钩出雪白鲜嫩的蟹腿肉。一件件吃蟹的物件在长孙长卿的手上不疾不徐地轮番使用，最后将蟹放在剔凳上用小汤匙舀进蘸料，轻轻用长柄勺刮下蟹膏和蟹黄，缓缓地送进口中，鲜香的蟹黄，软糯的蟹膏，在口中晕开，长孙长卿满意地抿着嘴笑了，真是人间美味呀！
    一旁的宇文夫人赞许地看着长孙长卿，微微点点头，心里对长孙长卿的不矫情，更是喜欢了许多。
    “这蟹可是我家将军命人从江南快马加鞭，整整一日一夜运回来的呢，运到府里的时候，可都还是鲜活地呢，可还得各位夫人、小姐们的口？”宇文夫人笑着说道。
    “甚是鲜美呢！”一旁的夫人小姐们，个个也是满意地笑道。
    “螃蟹虽鲜美，但却性寒，不可一餐多食，各位夫人小姐们要是吃着欢喜，我便让人给你们包些带回去，也好过过嘴瘾不是？”宇文夫人边笑着招呼众人，边命人将温了的酒给端了上来。“饮些酒吧，去去寒。”
    长孙长卿见众人皆端起酒杯，心下有些犹豫，自己不胜酒力，平日里相府也是不允女儿家饮酒的。许是看出长孙长卿的犹豫，宇文夫人笑着开口道：“这酒是去年秋日里酿的果子酒，今日我让人温了，加了些嫩姜片，吃蟹后饮些去去寒气，不醉人的。”宇文夫人这般解释，长孙长卿便也不好拒绝，端起酒杯，抿了一口，甜甜的，微微有些辣。
    虽是有些微微辣，不过倒是被果子的甜香盖去不少。

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第十三章 蟹宴

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