第83章各出奇招

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盛有炒热细盐的瓦缸里，周围点缀香菜鲜花，摆盘简单却不失雅趣，从食客们的表情来看，这道春笋应该很符合大家的口味。
    又如那道叫“望子成龙”的菜，以基围虾和白虾仁为原料，基围虾煮好的用高脚杯摆个立体造型，立即使餐桌有了节节向上、年年进步的气氛，且这道菜的色泽搭配很不赖。
    底下靠近圆盘边缘摆着一圈黄色的橙片，如一朵绽开的娇花，圈内盛着透明的玻璃盘，盘中底下一层是白虾仁，通体晶莹雪白，外表裹着一层透明的汁水，更加明亮诱人，洒上切得很碎的葱花辣椒，起到恰到好处的点缀，往上铺一层鲜绿的黄瓜片，最上面则倒扣着一圈鲜红的基围虾。
    红绿白黄，丰富和明亮的色泽使这道菜看上去非常漂亮，令人食欲大增。
    用食客们的话来讲，就是“鲜香可口，寓意生动”。
    望仙楼做的是三文鱼春卷，摆盘倒是没有其他队伍的奇巧，但在五花八门的菜式中，这道规规矩矩叠成两层的三文鱼春卷，却显得格外突出。
    到了这个时候，大家已经吃了不少菜，味觉已经不似一开始那么敏感，口味变得更为挑剔，三文鱼春卷受到了许多人好评。
    其中一个食客说：“三文鱼肉、白萝卜和莴笋三款原料搭配合理，即让人感到蔬菜原料的脆又能让人尝到三文鱼的细嫩。”
    另一个食客接道：“而且这个春卷皮卷得恰到好处，不紧不松，摆在盘中既不松垮，入口后又不感觉原料裹得很紧。”
    一个打扮时髦的女食客最后说：“我吃过刺身，感觉厨师是从刺身受到启发，发明了这道菜，口味很新奇，充满了华夏风味，很棒！”
    听着食客们的点评，顾惜心底暗暗松了口气。
    这道三文鱼春卷是她做的，父亲和郝师傅做的都是传统菜，她之前问过，他们没吃过三文鱼。他们能用的食材很多，但有十支队伍，每支队伍又要做十几道菜，许多食材肯定会被一用再用。
    相较而言，像三文鱼这种食材用的就比较少，而且正如那位女食客所说，一般吃到的都是刺身，口味偏向海外。
    她要让食客们享受到更多的口味，更新奇的体验，故而做了三文鱼春卷，看样子效果不错。
    顾惜嘴角微微上扬，继续关注大屏幕。
    菜如流水一般一盘盘摆到食客们的宴桌上。
    每一道菜都精致得能入画，期间数次引爆全场。
    每支队伍都有令人惊喜的菜品出现，金广大饭店、御膳斋和望仙楼的竞争尤为激烈。
    当最后一道菜上桌时，宴厅气氛到达*至高点。
    每掀开一盘菜，就引起一连串惊叹。
    御膳斋的菜揭晓时，全场发出的声音非常大，大到隔着屏幕，顾惜他们这些人都能够感觉到宴厅里的震动。
    所有人的目光都集中到餐桌最大的那盘菜，镜头放大，顾惜等人可以清晰地看到盘子里的东西。
    盛菜的盘极大，白玉瓷盘，椭圆形，托着仙境般的菜肴。
    琼脂铺在白瓷盘的底部，薄薄一层，清澈见底，碧绿色，仿佛一汪春水。
    面食搭成的小桥，胡萝卜雕成的亭子，南瓜雕刻成金鱼，每一样都做得栩栩如生。
    而最吸引人的是足下生莲的仙女。
    那仙女用洁白如玉的白萝卜雕刻而成，精致到能看到仙女双腮浅浅的梨窝。
    之前大家觉得顾惜是在场厨师中雕刻功夫最好的，然而在看到面前这个仙女食雕后，大家都觉得仙女的雕刻者同样出色。
    这盘菜更绝的是仙女身后有一座山，水从山中流下来，缓缓注入到碧色的琼脂里，使得仿若碧湖的琼脂荡起圈圈涟漪，白色的雾气升腾，萦绕在仙女四周，更添几分仙气。
    所有人心里都在问：是怎么做到的？
    看到大家震惊的表情，王硕三人不无得意。
    显然，这样的场面在他们的预料这内。
    屏幕的画面开始转换，主持人的介绍声响起。
    这道菜名为仙盏藏珍。
    仙女素手轻抬，仙盏飘落于仙池之中，化作朵朵金莲，金莲中藏着仙宝，而那些仙宝，正是此道菜的精髓，内含鲍鱼、鲜带子、夏果克等等。
    大家一品尝，立刻被俘虏，赞口不绝。
    在“仙盏藏珍”的衬托下，其他菜品顿时光辉不存。
    不少队伍都颓然低下头。
    因为他们明白，这次的冠军宝座，十有*是御膳斋的囊中之物。
    领先那么多分的情况下，御膳斋在最后一轮不仅没有失误，反而更加夺人眼球，如果御膳斋没有获得第一，也只能是金广大饭店了。
    而金广大饭店想要反败为胜，这最后一道菜又该是如何惊艳呢？
    大家暗暗好奇，纷纷看向金广大饭店的三个厨子。
    三人面无表情，让人看不透他们的想法。
    郝大山问：“你们

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