第四十八章 麻婆豆腐

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    桌子旁边,小当家和绍安正在等待着李提督的品尝。
    “哼,这个小鬼做的料理,根本就是看玩笑。”绍安满不在意。
    小当家却完全没有任何的低迷之色,充满着信心:“大人,现在请您尝一下吧。”
    打开盖住炒饭的盖子,顿时金色的光芒出现,直冲天上,也闪耀着周边旁人的眼睛。
    用手微微挡住眼睛,看到这奇异的一刻,吴宪有些惊叹:“这就是传说中的黄金炒饭吗,不亏是身为主人公做出来的饭,自带光芒啊。”
    到底是见过世面的人,李提督不过是仅仅愣了一下,便很快恢复了常态。
    拿起勺子,将一勺米饭放到嘴里,慢慢咀嚼。
    大半天没有动静,菊下楼的师傅们都着急了。
    “我就说这小子不过是一个噱头罢了,没有什么真材实料。”绍安因为刚才金色的光芒被震惊的神色又重新充满了不屑。
    这个味道。
    就是这个味道,让我想起了年轻的时候在外求学,回家很少,可每一次回家的时候,母亲总是会做炒饭,那里面充满了思念的味道,而今,没有想到竟然让我再一次的感觉到了好久不见的亲情。
    李提督的眼角处泛着泪水,喃喃着:“这确实就是梅师傅的炒饭,真是久违的味道。”
    “怎么可能,这怎么可能呢。”绍安有些惊慌,质疑着。
    “黄金炒饭,只是简单的将饭和蛋混在一起罢了,但是一粒一粒的米饭必须与蛋充分的搅拌在一起,才能像这样发出黄金一般的光芒。”
    “整个四川只有梅师傅能做出来的黄金炒饭,没想到竟然会被一个只有十三岁的少年如此完美真实的重现,和绍安所做的豪华丰盛的炒饭比起来一点都不逊色。”
    先前沉闷的氛围在李提督的肯定下,顿时活跃了起来,菊下楼的师傅和阿玲也不想开始时那么担心。
    “哈哈哈哈”
    笑声想起,绍安站了起来,望着李提督:“大人,我冒昧说一下,我绍安的手艺受到不胜其数的美食家的肯定,而今天却得到和一个少年一样的评价。”
    稍稍顿了顿:“我记得你也曾经担任过宫廷里的御厨大厨师,我不相信你说的这种话,不过既然您都这么说了,我身为上等大厨师,必须维护我的尊严,所以,我必须要和这位少年较量一下。”
    “也就是四川省的,厨师餐馆联合会公认的国营餐馆料理大赛,我希望能够得到您的亲自许可。”
    “什么,这可是以往每十年才能举办一次的大赛啊。”
    “据说要是在这次比赛中失败,也将会断送这个人的厨师生涯,这可是中华料理界最严肃的大赛。”
    没有想到绍安会提出这样的要求,一时之间,李提督也不好回答,只能再次询问。
    “你可是想好了,你应该知道国营餐馆料理大赛的规定,要是你输了,你不仅不能担任菊下楼的掌厨人,并且还会失去上等大厨师的身份,这种后果,你认真的考虑过吗。”
    绍安朗声大笑:“大人,我已经想好了,况且对手不过只是一个小鬼,又怎么可能会战胜我这个上等大厨师。”
    小当家抱拳:“我也参加。”
    “小当家,你要知道,要是你输了,不仅是你,就算加上你这家店的所有人都无法承受那个后果的。”
    “我知道,我都有心里准备。”
    “这个孩子,又不和我商量一下,就贸然的答应了。”阿玲现在此刻的心情,就是想上去狠狠打小当家一顿,他难道不知道输了的后果吗。
    “不过若是简单的命题就有希望,可是难的话,希望就渺茫了。”旁边的做菜师傅说道。
    “不用担心,相信小当家,他可是一个能够创造奇迹的孩子。”
    抱着肩膀,吴宪就在这有模有样的看着热闹,这不过就是一场闹剧,最后还是会以小当家的胜利结束的。
    可是其他人自然不知道,都不过认为小当家还是一个孩子,竟然会答应这场没有悬念会输的比赛,说他不懂事的也有,说他逞强的也有,就是没有人认为他会赢。
    看到两个人如此坚决,李提督也不好在劝说,只好答应了他们,并且确定了这次的主题。
    “本次比赛的主题是麻婆豆腐,并且不是普通的平常吃的那种,而是魔幻麻婆豆腐。”
    “魔幻麻婆豆腐,那是什么?”围观的人不解。
    “地道的四川料理,讲究辣,香,色,烫,麻五种味道合而为一,而梦幻般的麻婆豆腐却是六味合一,至于另一味是什么就需要你们自己去做了。”
    “事实上,那种麻婆豆腐我也只吃过一次。”
    十年之前,那时候我带着朝廷命令前往四川,在达成艰辛的使命之后,我硬撑着走进一家餐馆,那个时候我十分衰弱,却端过来一盘麻婆豆腐,就在我想着怎么吃进去味道这么重的菜。
    只是
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