第17章 姐妹花

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    做饭,有时候就是一种乐趣。
    虽然空间中的超级厨房,拥有“一键清洗”、“一键去皮”等等便捷的一键功能。
    但今晚的饭菜就一个人的量,杀鸡蔫用牛刀?
    本身就有满级刀工技能的陈飞,这便没有通过系统,而是亲自削皮、切丝、洗姜、拍蒜……
    很快,率先下锅的番茄鸡汤蛋,这便在红黄相间、色彩鲜艳的品相中起锅装盆了。
    接下来是炒青椒土豆丝。
    这个很简单。
    先热锅浇油,加入蒜末爆香;
    然后加入土豆丝,迅速翻炒;
    再加入青椒丝,继续翻炒;
    然后再加上适量的盐调味……
    起锅装盘。
    前后不到三十秒钟,这就搞定了!
    当然。
    以前陈飞在家里炒土豆丝,喜欢先将粗条的土豆丝焯一下水。这样免得过高的油温将外面一层土豆都快炒糊、炒融了,但里面的土豆还有一些夹生。
    但现在他可是拥有满级刀工,切个又薄又细的土豆丝那是完全不在话下。
    而真正好吃的青椒土豆丝,一定是不需要提前淖水的。
    因为只有沸腾的热油,和细细的土豆丝发生一次突如其来的碰撞,无处不在的铁锅和锅铲,则将两者紧紧的撮合到一起……
    这样生炒出来的土豆丝,才能锁住最丰富的营养,留下最爽脆的口感。
    唯一遗憾的就是。
    陈飞空有“油温计”和“毫克秤”,可以将火候和调味控制在毫厘之间。
    但这个青椒土豆丝千人千味,网上虽然有一大堆美食菜谱,却没有一个精确量化的黄金比例。
    所以陈飞只是按照以往经验,摸着石头过河,将就着随便炒一炒了。
    接下来的蒜苗回锅肉也一样。
    陈飞按照个人经验,先是将精三线肉在加入了料酒、老姜的水中煮上五分钟,然后取出洗净,均匀切成薄片。
    起锅烧油。
    放入切好片的三线肉,小火煸炒至两面金黄。
    调为中火,依次放入蒜片、蒜片、豆瓣酱,直至炒香。
    然后加入少许生抽、少许白糖,翻炒均匀。
    最后再加入切好的蒜苗段,迅速烹炒至蒜苗断生……
    马上准备起锅。
    嗅着这扑面而来的蒜苗清香,陈飞正考虑着,要不要往里面加入一些味精提提味儿。这时门口却是突然传来一个银铃般的嗓音:
    “哇,好香呀!”
    “香得都要把我的口水勾出来了!”
    “谁?”
    陈飞循声望去,却见一个长相甜美,一身粉色系装扮的可爱少女,正一脸俏皮的看着他。
    “欢迎光临陈记牛肉面!”
    陈飞第一时间的反应,就是有顾客来了:
    “美女,我们牛肉面选用的是新鲜优质的食材,采用的是独家秘制的烹饪配方……”
    “停!停!打住!”
    这个粉衣少女眉眼一弯,咯咯笑道:
    “我是隔壁花店的邻居,老板你这些广告词就没必要背给我听了吧?”
    “嗯?隔壁花店?”
    陈飞定睛一看。
    别说。
    虽然两人气质迥异,年龄相差了至少好几岁。
    但是从五官来看,眼前这粉衣少女,还真和隔壁的那个美女老板娘长得有七、八分相像……
    都是十足的美人胚子!
    “哎哟,你就是老板娘的那个妹妹吧?”
    “对呀对呀。”
    粉衣少女热情开朗,没任何心机的自我介绍道:
    “我姐叫张雪曼,我叫张雪妙,我们花店的名字叫‘曼妙花艺空间’,很好记吧?”
    “哈哈,是挺好记的。”
    陈飞笑了笑,这姐妹俩一个活泼好动,一个淡雅内敛,性格悬殊也未也太大了一些。
    “唔,是这样的,我姐原本让我过来买两碗牛肉面……”
    张雪妙说着凑近一步,往电炒锅里的蒜苗回锅肉瞅了瞅,嘿嘿笑道:
    “不过我现在改变主意了,我要……蹭饭!”
    “蹭饭?”
    陈飞一下子有些哭笑不得——这张雪妙才和自己见面初识,这就没脸没皮的想要上桌蹭饭……
    姑娘,你说你礼貌吗?
    但偏偏。
    陈飞对这种古灵精怪的女生讨厌不起来。
    更甚至。
    在这秋风萧瑟的夜里。
    在惜别了刘睿、杨志强两个陌路相逢的朋友。
    在经历了顾客们如潮水般汹涌而来,又如潮水般匆匆褪去之后。
    陈飞落寞的内心,竟是有一些渴望来自朋友间的温情……
    “行啊,欢迎来蹭,随便蹭!”
    陈飞一边往盘里装着清香四溢的蒜苗回锅肉,一边对张雪妙笑道:
    “喏,饭菜已经做好
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