第57章 北宋名酒《女儿红》(居然没打过元代的茅台?)

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,并用白娟将酒缸擦拭得干干净净,然后递给了李师师。
    李师师以优雅的姿态,为六人的酒盅分酒。她的动作轻柔而娴熟,从吕公着开始,一一为众人布施酒水。最后,她走到赵令畤身后,轻轻地给他的酒杯斟满。
    吕公着拿起小酒杯和酒盅,仔细端详着。只见酒杯和酒盅通体如白玉,既透明又薄如蝉翼,上面雕刻着精美的玉竹图案,玉竹周边则用紫色线条点缀着一些小花小草,显得既雅致又不失格调。他赞叹道:“这瓷器做工尚佳,造型奇异,瓷器外的画作也颇有水准,应该是出自李公麟之手。”他顿了顿,又说道:“只是这风格似乎不是李公麟的。这东西是用来喝酒的吗?未免有些小瞧人了吧!”
    赵令畤闻言,狡黠地笑道:“话别说太满!先尝尝再说!此酒非彼酒!”他这话一出,众人都来了兴趣,纷纷给自己斟满一杯。
    吕公着端起酒杯,仔细嗅了嗅,说道:“香气诱人,馥郁芳香。”他又轻轻摇晃酒杯,观察着酒水的颜色:“倒入酒杯后,香味由淡变浓。”他盯着酒水,继续说道:“酒水呈琥珀色,透明澄澈、纯净无杂质。”说完,他微微浅尝一口,又再尝一口,脸上露出惊讶的表情:“嗯!味道与众不同,令人印象深刻!”他舔舔了舔嘴唇,又浅尝一口后,回味道:“酸、甜、苦、辣、鲜、涩!各种味道交织在一起,却又和谐统一。”他闭上眼睛,细细回味一番后,赞叹道:“醇厚甘鲜,回味无穷!好酒!极品佳酒!”
    吕公着的话音刚落,便引起了众人的共鸣。他们纷纷端起酒杯,品味着这难得的美酒。赵令畤看在眼里,心中暗自得意。他望了眼身旁的李师师,说道:“你也尝尝,点评点评!”李师师微微一笑,拿起赵令畤的酒杯,也浅浅尝了一口。她连尝几口后,赞叹道:“公子!这是师师喝过最好喝的酒呢!”
    “哈哈哈哈!”赵令畤开怀大笑,对众人说道:“诸位酒友!都来说说这酒如何?”众人此时都沉浸在美酒的回味中,无人搭理赵令畤。他们的眼中只有酒盅,仿佛连周围的一切都忘记了。要不是为了保持文雅的形象,他们早就想对着酒盅一饮而尽了。
    赵令畤见状,坏笑着提醒道:“好喝归好喝!可别贪杯啊!这酒后劲大!可别放倒在这!那就不美了!”然而他的话似乎并没有起到什么作用。吕公着更是毫不客气地一口气干完了一盅酒,大声说道:“好酒!好酒!此酒是何酒?可有名字?”
    赵令畤看了看周围,又看了看李师师,神秘地笑道:“此酒名曰:女儿红!”李师师听到这个名字,突然小脸一红,望向赵令畤的眼光中多了一丝柔情。吕公着则默默思索着这个名字的含义,片刻后他恍然大悟道:“女儿红?女儿红!应景!应景!好名字!哈哈哈!”
    听着众人的赞誉,赵令畤心中不禁感慨万分。他心中暗想:酿酒果然还是要厨师参与才行啊!陈蒸真是厉害!他想着想着,脸上露出了得意的笑容。
    然而,酒宴才进行到一半,这一桌六人中已经有五人被美酒放倒。赵令畤因为有伤在身,众人没有力劝其多饮,李师师也为他挡下了很多酒,此刻也喝得满脸通红,身体软软地靠在赵令畤身边。
    望着躺倒的众人,赵令畤叫来各家管家,将人一一送去歇息。他还特意将剩余的女儿红每家送了一坛,作为此次酒宴的纪念。没想到本场婚宴,散席最早的会是主桌。赵令畤望着空荡荡的座位,心中不禁有些索然无味。他吩咐娄府众人照顾好庞安时后,便独自一行向东城方向而去。
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    晚膳过后,赵令畤召集了工匠坊的各位管事,于月光下品茗论道,享受着难得的宁静时光。他首先向喻中分投去了赞许的目光,并竖起大拇指道:“这酒,日后便命名为女儿红,甚好!条件允许的话,务必大量生产。你和陈蒸,月钱各加五两,以资鼓励。酒坊的建设进度如何了?”
    喻中分闻言,喜形于色,连忙答道:“这都是陈蒸的功劳,蒸酒之法、原料调配,皆出自他手。我只是负责蒸馏器的制作与制酒器械的改进,能为公子酿出满意的酒,倍感欣慰。至于酒坊,现已可交付使用,目前正在扩建地窖。陈师傅认为地窖还需扩大,否则大规模生产后,地窖恐将不够用。”
    赵令畤点头赞同道:“言之有理。酒坊西边,安时湖旁的那六亩地,全部挖成地窖吧。”
    一提到挖酒窖,李譓便从人群中钻了出来,兴致勃勃地说道:“好极了!明日便动工。建造酒窖的难点在于石材的采集与运输,建半地下酒窖吧,用泥土将酒窖包裹严实。我估算了一下,材料费大概只需要五百两银钱。”
    赵令畤看向李譓,关切地问道:“二哥啊,最近招了多少人啊?我可是一次性给你安排了六百多名力夫呢。”
    李譓叹了口气,有些无奈地说道:
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