第八百一十三章：品菜的技巧

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   对了，这晚宴结束了之后能不能有个简短的采访啊？也不要太多时间，只要5分钟就够了，有了采访才更具报道的价值。”
    虽然有一张照片已经是可以发一篇新闻稿了，但是内容却不够，无法带来读者的共鸣。
    因为缺少了最关键的东西，那就是公主对于晚宴菜式的体验感，如果加上这些关键的东西之后，这篇报道就有血有肉，关注的人自然就会很多。
    “到时候再看吧，我问问公主看她同不同意，你们也先去吃饭吧，已经给你们准备好了，一直守在这里也没用。”
    都是老熟人了，楚云风自然是帮她们把晚餐解决了，让余丽丽和摄像师连忙感谢了一番。
    楚云风继续回后厨做菜，而包房之中气氛可是热闹了。
    诗琳娜公主在品尝完了泡菜之后，面对桌上的这七道菜，开始有些犯难了，自己应该先选择哪道菜呢？
    八珍鲈鱼脍？
    这道菜据说是星辰的招牌菜，外面可是品尝不到的，而且据说这四腮鲈鱼的肉质极其鲜嫩，美味儿无比。
    这样的好东西应该放在后面品尝，而且这跟鸡豆花一样，都是热的汤品，自己应该首先品尝一些凉菜才对。
    “这道菜叫什么名字？”
    公主之前看过了菜单，但是也仅仅只是一扫而过，并没有去详细地记住每一道菜，所以对于这道有黑有白的菜式名字很感兴趣。
    “这叫黑白双煞，是当季的凉菜，你可以尝尝看，做的是糖醋味儿。
    平时的时候这道菜会加入一些小米辣进去，可以增加一些辣味儿，但如果想要清淡一点儿，这辣椒自然就没有加。”
    “嗯~！这名字倒是挺有意思的，我尝尝看。”
    在座的都在等着公主“下筷子”，看到她将黑的和白的两样食材放入碗中之后，大家才开动了起来。
    这黑白双煞其实就是核桃和黑木耳，核桃是新鲜的，而且是去了外面那一层苦苦的外衣，吃起来清香脆甜。
    而黑木耳也是很有来头的，是选自四川青川县，这里的黑木耳可是有国家地理标志的，吃起来细质滑美，柔而不腻，味道清香。
    仅仅是尝了一口，诗琳娜公主就立刻赞叹了起来：“太好吃了，这核桃的清香味儿简直太浓郁了。
    这木耳也是非常神奇，脆感很强，但是却还带着一丝柔滑的感觉，就像是在吃肉一样，这感觉简直是太奇妙了。”
    那瓦也是猛然点头，对公主的评价深以为然，乍仑和颂帕心中也在暗暗赞叹，这道凉菜看起来很简单，没想到竟然如此美妙。
    之前接到电话之后，两人也只是告诉了对方公主目前对川菜比较感兴趣，至于行踪，两人可不敢透露一丝一毫，随后便关机了。
    “这道蛋酥糍粑要趁热吃，凉了就不好吃了。”
    慕晴将这道菜转到了公主面前，细心地提示了起来，然而公主看到之后却露出了很惊讶的神色，这是糍粑？
    “这是糍粑？华夏的糍粑吗？看起来跟越南的糍粑不太一样啊？”
    诗琳娜公主应该是第一回看到华夏的糍粑，跟自己见到过的似乎差距有些大，完全不敢相信这是糍粑。
    外面一层金色的外衣看起来非常漂亮，跟越南的那种糍粑相比简直就是一个天上、一个地下。
    “是的，这是华夏糍粑最经典的吃法，也可以烤着来吃的，但是香味儿上面没有裹上鸡蛋煎出来这么香。
    越南的糍粑我知道，那边的人也是吃糍粑的，但是做法上面跟我们有很大的不同。
    那边的人将糯米蒸好了之后，便放在木槽里面开始舂制，快要舂好了之后就放入一些香油上去。
    随后再继续舂制，最后就用勺子弄到碗里直接吃了，也不加任何的佐料，还有一种吃法就是用香蕉叶包裹糍粑蒸一下，也是不加佐料直接吃。
    而我们这边的吃法比较多，佐料也是多样的，各个地方虽然吃法上有些不同，但是沾点儿糖吃是最好吃的，尝尝看？”
    慕晴对于美食的了解也是很全面的，而她的介绍也让诗琳娜公主眼前一亮，于是点点头夹起一块糍粑在红糖上面沾了一下，又沾上了一点儿豆面儿。
    其余的团队成员也忍不住了，立刻开动了起来。
    这道菜一看就非常特别，光是那金色的鸡蛋大家就没见过，似乎以前从未见过有鸡蛋煎出来会有这样美妙的色泽。
    “好吃，太好吃了，这外面的鸡蛋好香啊，虽然只是薄薄的一层，但是这香味儿实在是太浓郁了。
    这糍粑也很好吃，吃起来外面带着一丝脆感，里面糯糯的，清香味儿十足，这红糖和豆面儿增加了很强的味感。”
    诗琳娜公主吃完一根之后仍觉得有些不太过瘾，手上的筷子不自主地抬了一下，随后又放了回去。
    这个动作自然被慕晴敏锐地捕捉到了，微微笑了一下在手机上发了一条信

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