第一章祟祯二年

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屋外加用木桩围了一个小院子，院子平时凉晒一些陆老头挖的山药，陆老头原来还有一个婆娘，回娘家探亲时碰上暴民，从此就不知所踪，跑了几次报官，到后来衙役用棍把他赶出来，最后只能不了了之，家中有薄田三亩，古代田地产量低，也仅仅够糊口罢了，至于那半吊子医术，行医几十年也没有搏得一个名医的称号，做牛做马几十年，也就是落下这三间茅屋、三亩薄田的光景。
    “来，山儿，多吃点。”盛好了粥，陆老头把稠的那碗推到陆皓山面前，一脸疼惜地说。
    陆皓山心里叹息一声，这就是明末啊，田地年年失收可是官府的税越来越重，饶是渔米之乡湖广百姓的生活都这么清苦，那其它少粮地方百姓的生活可想而知，说吃人说不定还真有其事，很多人都揭不开锅了，这碗掺着野菜的稀粥，已经来之不易，陆皓山看到，自己碗里的米粒很多，而陆老头碗里却稀得照得出人影，心中一暧，连忙把自己的碗推出去：“干爹，我们换着吃。”
    茅屋再破，也是一处容身之所；菜粥再薄，也是一片关切之情，在这乱世还碰上这么一份真性情，也就是陆老头的真诚相侍，陆皓山不至于流落街头，将心比心，陆皓山对陆老头满怀感激。
    “你这孩子，让你吃就吃，你身子刚刚好，得多吃一点，再不吃饭，老汉可要生气。”陆老头佯装发怒把那碗稀的抢回自己前面，一边说一边连忙扒了几口，这样一来，这碗稀的自己吃过，陆皓山就是想换也来不及了。
    陆皓山只好坐下，开始喝起粥来，虽说那碗粥比陆老头的好很多，可是一吃入口中，忍不住又皱起眉头，碗里野菜多米少，没油没盐，吃起来有一股很重的青涩味，感觉就像牛吃草一般，就是吃了近一个月陆皓山还不习惯，一吃那胃就有抽筋想吐的感觉，可是还是强忍着把它咽下去。
    只有填饱肚子，才能生存下去。
    前世顿顿无肉不欢，现在倒好，餐餐野菜稀粥，陆皓山一度怀疑是不是因果报应，前一世把这一世的肉都吃光了。
    看到陆皓山皱起眉头，陆老头心生内疚，好像干儿子吃得这么差是自己的过错一样，突然，他眼前一亮，连忙说道：“山儿，等一下，看我这记性，差点忘了。”
    不一会，只见陆老头变戏法似的捧出一碟煎好的豆腐，没错，是豆腐，一闻到豆腐的香味，陆皓山眼睛都亮了，连忙问道：“干爹，这哪里来的？”
    陆老头那张老脸微微一笑，露出一个憨厚的笑容，高兴地说：“是村东头豆腐陈给的，说你给他题了字，又不收润笔费，这是他家闺女大梅煎好送来的，来，快吃吧。”
    昨天陆皓山出门转悠时，一时兴起替豆腐陈写了几个字，前世是造假大师，对各个朝代的字都颇有研究，也练得一笔好字，当时为了造假的需要，没想到现在真派上用场，替豆腐陈写“陈记豆腐”几个字时写得龙飞凤舞，赢得一片喝彩之声，好心有好报，豆腐陈主动送上一碟豆腐，这倒让陆皓山有些喜出望外。
    “嗯，香，真香。”陆皓山只是吃了一块，马上高兴地说：“干爹，你也快吃。”
    一入口，满嘴的豆香，还放了不少香油，盐也足够，陆皓山只觉得这是自己吃过最美味的豆腐。
    “老陈也太厚道了，放了这么多油和盐，啧啧，好吃。”陆老头也双眼放光地说。
    这年头，油和盐都是奢侈品，特别是盐，被朝廷和官商垄断，那盐比肉还贵，这也是陆老头菜粥没油没盐的原因，有了这一小碟豆腐，那菜粥都香甜了很多，两人你推我让，最后还是陆皓山吃了大半，陆老头只吃两块就不舍得再吃。
    吃罢饭，收拾完毕，陆皓山突然说道：“干爹，我明天去县里转转，看能不能寻个差事，赚点银子帮补一下家计也好。”
    一病就是卧床将近大半个月，吃了这么久的闲饭，看到陆老头年过半百还天天早出晚归，而自己牛高马大却在啃老，就是陆老头不说，陆皓山也坐不住了，主动提出找份工作，说到底自己也有一手以假乱真的技艺，可惜花田村只是一个小山村，派不上用场，陆皓山决定到祁阳县碰碰运气。
    一来不好意思再吃闲饭，二来对无肉不欢的陆皓山来说，还真是吃菜粥吃怕了，要是现在有一头烤全羊，陆皓山敢说自己一个人能全吃掉。
    “你身子好利索了？”陆老头有些关切地问道。
    “养了这么久，早就好了。”陆皓山说完，在陆老头面前伸展一下身体，还用力蹦了几下，以示自己身体没问题。
    陆老头欣尉地说：“身子养好了就好，嗯，去吧，看你细皮嫩肉的，肯定没干过粗活，你写得一手好字，就是村里赵老先生也赞不绝口，寻一份差事应该不难，哦，对了，听豆腐陈说明天去县里置豆子，他有一辆牛车，你跟他一起去好了，从这到县时有三十多里，这么热的天，你身子刚刚好，可别晒晕了。”
    “好

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