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甜食的料理,感觉好像披萨的做法,单闻起来只有淡淡的浓香,说不准是甜食定义。
「这毫无疑问就是甜食呢,准确来说,是甜食奥义。」
「甜食奥义?」
「没错,土豆含有淀粉,而且味道上可以定义为甜,而且土豆球是可以做人们喜欢的意面吃法,肉酱奶酪焗也是挺受欢迎的食材配料部分,一般人在超市里买的点牛肉馅,回家用它和胡萝卜、洋葱、西红柿做了喷喷香的肉酱淋在煮熟的土豆球上,其实这样吃就很美味了,不过为了更好吃,我在上面又撒了点平时做匹萨的马苏里拉奶酪,放入烤箱焗几分钟。」
当然了,前面料理的步骤肯定不一样,齐双叶不可能照搬照弄,那样的话,做出的料理是没灵魂呢!
「请各位评审员尝一下吧,要是只看不品味一下,说不定会错过最佳的品尝时机。」
齐双叶这么说其实仅仅让老师们的好奇心旺盛,真正能品味出味道还是要亲口品味一下才知道。
「甜食我并不讨厌,说实话,糖分太高,也不怎么喜欢。」
甜食可以形容很多,正常不辣、不酸、不哭的料理也可以被称为甜,却不能完全叫甜食,怎么说呢,甜食其实就是能让人感觉到甜入心灵的美味。
而正常的料理是可口,味道上不会过于偏甜,而眼前这道看着能让女孩子为之疯狂的甜食土豆,评审员却不怎么看好。
无论是好是坏,作为评审员的,还是得乖乖品尝一下才能定夺料理的好坏。
「我要开动了!」
「但愿美味!」
老师们各自不同的认为,甜食喜欢与不喜欢,其实就是能不能满足舌尖和感受罢了。
「一定要好吃啊!」
巧可拉很是焦急,明明赢了四场,这场料理比赛要是再赢就可以是五连冠了,反之就有点扫兴。
「啊唔~~这是什么?好香~好甜~虽然甜得令人如同掉入蜂蜜罐中,不过心好像很愿意~」
「好吃!甜的味道不够重,却丝毫不影响甜食的味道,主要原因果然还是马苏里拉奶酪吗?」
尝了一口这道焗土豆,杰斯感觉自身原本缺少的甜食碎块完整回到了身边,料理本身是有把西红柿碎炒成西红柿酱,适量的倒入一点酱油调色,调入一点盐和适量的糖调味,喷入少许白葡萄酒。
这些都是甜类所需要的含量,而且白葡萄酒只有醇香留在土豆中,松软可口丝毫不会觉得太甜腻。