第四百三十四章:民生

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茶,糖等,再以竹叶包裹,甜甜软糯,不过最好的黄粑当加入冰糖,这摊子,只怕用不起冰糖!”孙靖笑着解释。
    那摊贩听到这话笑道:“用得起冰糖的那都在大店,咱这儿敢用冰糖,也没人相信呀,不过我这用得是上好的红沙糖,虽然比不得冰糖,但也很好了。”
    “你倒是实诚!”孙靖笑道。
    “我倒是敢吹,但也没有相信啊!”摊贩笑着递过来两份黄粑,然后把那角角鱼放在一边的盐水碗中洗了一遍,再在另一个碗里蘸了一些粗盐,都用竹叶包好了,递给了两人。
    剥开竹叶,萧诚咬了一口黄粑,果然另有一番风味,再尝尝那角角鱼,不由得大声称赞起来,各地小吃,各有风味,最是能体现一地风采的好东西。萧诚以前在黔南也呆过不短时间,但还真没有吃过这路边摊上的小吃。
    两人也不走,就站在摊子边,一边吃着黄粑,一边看着那摊贩做生意。
    生意还真是不错。
    萧诚一个黄粑没有吃完,便看到老板已经卖了十余份出去。
    一个黄粑两文钱,一份角角鱼三文钱,一般来说,五文钱便能解决一顿饭,这糯米吃了之后,经饿。
    但更让萧诚开心的是,他看到来往的人,用得都是由联全钱庄发行的交子。
    只有极少数的人使用的是铜钱,而且这些人,看起来应当都是外地来的。
    而摊贩收铜钱的时候,明显有些不愿意。
    萧诚却是知道这里头原因的。最开始的时候,为了促进交子的流通,但凡用交子去兑铜钱的,百文之下,是不收手续费的。
    但现在交子在贵州路已经占据了统治地位,铜钱反而没多少人用了,你收了铜钱,便要去钱庄里兑换成交子,但这个,钱庄却是要收手续费的。而且达到了一吊钱才给你兑换成交子,而兑一吊钱,又要收你二十文的手续费,对于这个小摊贩来说,这便等于是十个黄粑。
    所以,但凡是用铜钱的,黄粑便要三文钱一个。
    这样的搞法,现在在贵州路上司空见惯,算是变相涨价,不过对于官府来说,乐见其成。
    交子流通得越多越快,官府赚得钱也就越多。
    萧诚最喜欢做的事情的就是蹲在路边,看着繁华的街道,看着忙碌的百姓,看着那些不再瘦弱,不再脸露菜色的治下百姓。
    但凡有时间出来溜达,这便是他必然要做的事情。
    虽然这样的空闲时间实在很少。
    这是一种成就感。
    民生,从来都是一地官府的最基本的支撑。
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