第23章凉拌海带丝

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    五分钟之后
    宁城脸色黑的像抹了碳。
    在他眼前显示出来的是抽奖的最终结果。
    【实在类】：谢谢参与，下次好运。
    运气不佳，贼系统刚更新出来地抽奖项目就被他给碰上了，白白浪费了一次抽奖机会。
    许久，对着身前狠狠比了个中指，宁城才回到厨房开始打扫卫生。
    “宁大哥，我来了!”
    结果刚打扫完，一个留着寸头，穿着牛仔小西装的小伙子推门走了进来，正是顾阳。
    见到宁城，顾阳二话不说先掏出两个小本本，然后又从左边口袋拿出一张白纸一起递了过来。
    “这是啥？”
    宁城一脑门疑问，但还是接了过来。
    “我的厨师证书，健康证还有体检报告，做这行不是都需要这些玩意吗。”
    顾阳嘿嘿一笑，又接着说道：“厨师证是我今年拿到的，健康证跟体检报告也刚拿没多久，宁大哥你可以检查检查。”
    宁城一听夸了句还证件齐全啊，稍微看了一下就把东西递了回去。
    “那必须的啊！”
    顾阳接过来，把东西重新折叠好放到口袋，紧跟宁城脚步。
    “宁大哥，需要我现在干点啥？”
    对于顾阳的积极主动宁城有些哭笑不得，暗道这小伙子是真对厨艺一道有兴趣，这样的年轻人可不多。
    “你别急，这会我们先到二楼休息一下，顺便我带你看下你的房间，等晚点我们再开始准备晚餐。”
    宁城先关了店门，指了指二楼，带着顾阳走了上去。
    二楼两室一厅，空出来的那间房原本是宁城老爹老娘在住，只是现在两个人还不知道何年何月才回来，放着也是浪费，干脆就腾出来给顾阳住，大不了到时候彻底搞一次卫生就好了。
    看完房间，又交代了一番，两个人进入午休模式。
    有了一个人加入进来之后，宁城忙起来就轻松多了。
    而且顾阳不愧是专门学过厨艺一道，做起事来高效而利索。
    往往宁城只要说一句，就能明白他需要什么，很快把食材给端到了手上。
    除此之外，做人也不差，端菜上饭间谢谢，辛苦说个不停，让许多来吃饭的人多看了一眼，有老顾客更是夸宁城找了个好小伙。
    大半天忙下来，两个人默契度支线上升，让宁城不得不感慨有一个好搭档的重要性。
    为了奖励顾阳今天的优异表现，晚餐宁城直接上拿手绝活。
    一大碗极品鲜鱼粉+一大碗重庆小面+一盘麻婆豆腐。
    他倒是还想做多几个菜，只可惜目前家底就这么多。
    “哇塞，这...这也太香了吧宁大哥。”
    作为第一次看见一粉一面一菜的顾阳自然是被眼前的香味惊呆，一边说一边使劲吞着口水。
    “今天辛苦了，抓紧吃吧。”
    宁城笑着把碗筷递过去，直接开动。
    “好咧！”
    顾阳也不客气，忙了大半天早饿的不行，这会被香味一刺激，感觉能吃下一头牛。
    于是接下来的时间里成了顾阳的表演时间：
    “啊！宁大哥，这粉也太太太好吃了吧！”
    “我的天啊，这麻婆豆腐...好..好吃！”
    这个夜晚
    一顿晚饭下来，顾阳直接被征服，感言这是这辈子目前为止吃到的最好吃的一顿，没有之一！
    幸福，幸福到有一种想哭的冲动。
    一夜无话
    第二天一大早宁城带着顾阳直奔菜市场。
    新的一天也是新的一个月，所有食材都要重新采购，重中之重是海带丝，因为凉拌海带丝是时候上线了。
    借助着探视之眼，食材选购毫无意外。
    回到店里
    宁城让顾阳处理其他食材，自己则是拿出了买好的海带丝。
    想要制作凉拌海带丝，得先把海带丝提前泡发，趁着这个时间段，宁城拿出几头大蒜一一切成粒备用。
    因为有食谱记忆的存在，对于时间把控的非常完美。
    等到海带丝泡好之后，用漏勺捞出，然后放到八角星铁锅里煮两分钟，捞起沥干。
    把大铁锅重新洗干净放好，接着热锅放油，有着锅子三不特性在，宁城也不担心会烧焦。
    油热了之后，把切好的大蒜粒煸炒出香味，加入辣椒粉，这一步食谱里有特别说明，标注了要关火，避免把辣椒粉炸糊。
    最后加入各种调料，酱油，耗油，醋、胡椒粉等等.
    调料加好之后搅拌均匀，把调好的酱汁淋在海带丝上，撒上熟芝麻，加入葱花，最后搅拌均匀。
    一系列步骤下来很是奇妙，不管是量还是时间都极其精确，像是宁城做过了很多次一样。
    表面看上去跟宁城之前做的凉拌海带丝其实并无差别，但是宁城明白，细节决

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第23章 凉拌海带丝

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