第035章 个体工商户

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    关于要在镇上买房买门面的事,叶宁叮嘱陆叔他们谁都别说。
    毕竟事情还没有定论,她不想节外生枝,更不想让叶家人知道,免得那些闲着无事的人又给她闹出什么幺蛾子。
    她照常卖她的糕点,看不出什么异样。
    倒是周泽新和陶仲平后来又见了几次面,两人分别把自己打听来的消息汇总,得出了一个结论——
    叶宁的合作提议,在未来的几年内,不仅能赚钱,还能得到政策的扶持。
    “这个小姑娘,你说她怎么就这么聪明呢?”周泽新颇为感叹地说道,“老陶,咱们十二岁的时候,在干什么?”
    他们出身在五十年代初,十二岁的时候,正是国家最艰难的一段时期。
    还能干什么?
    每天都为生计发愁,就连伙同几个年纪差不多的玩伴,上树抓鸟、下河摸鱼,都成了奢侈的事。
    “天下之大,无奇不有。”陶仲平是见了世面的人,“有些事情我们做不到,不代表别人做不到,兴许人家小姑娘就是有天赋呢?”
    “那你说,我这房子和铺子,就卖给她了?”周泽新问道。
    “卖!”陶仲平一锤定音,“通过我跟她接触几次来看,将来的她一定不是池中之物。老周,你信我一次,这次投资绝对值得。”
    “成,那我听你的。”周泽新点点头,“我也想明白了,铺子卖出去,无非就是一锤子买卖,卖的钱在大城市也做不了什么。可要是按照她说的,每年都能有钱拿。”
    腊月二十五,距离过年没几天的时候,周泽新给了叶宁回复。
    叶宁带着陆叔、陆婶去了镇上,在陶仲平这个中间人的见证下,和周泽新签了两份合同,一份关于房子,一份关于铺面。
    周泽新的房子在这个年代还算比较大,五十平左右,但由于是在镇上,卖不出高价,他犹豫了再三,以三十块钱每平卖给了叶宁。
    根据合同,叶宁只需要付百分之二十作为首付,也就是三百块。
    好歹叶宁做糕点生意也有两个月了,三百块钱还是有的,当即付了钱,又约好了剩下的1200块在一年内还清,也就是每个月还一百块。
    由于周泽新他们要在老家过年,等年后再搬家,所以房子暂时还是周家三口住着。
    再就是五福斋的铺子,五十平。
    这个门面本身就是做糕点生意,内部的装修和结构不需要太大改动,周先生换算成市价,按照两千五百块入了股,跟叶宁订好了二八分账。
    也就是说,以后糕点铺子的盈利,周泽新永远占两成。
    叶宁又做主分了一成盈利给陆叔和陆婶,毕竟她来到这个时代,给她帮助最多的就是这夫妻俩,几乎是在什么都还没确定的时候,就敢花钱陪着她做生意。
    这份恩情,她是怎么也得还的。
    更何况糕点铺子以后的经营,少不得也需要陆叔和陆婶帮忙,总不能让人白忙活。
    合同敲定后,周泽新找人帮叶宁搞定了营业执照和食品经营许可证,房子和铺子的主人也换了名字,流程就算正式走完了。
    很快,许许多多到街上买年货的人,不管是乡下的还是镇上的,都看到原本卖糕点的五福斋换了招牌,改名叫“宁氏糕点”。
    叶宁正式从红旗大队一个饱受虐待的乡下姑娘,成了这个年代少有的个体工商户。
    五福斋原本有三个糕点师傅和在门面上一个专门招待客人的店长。
    当叶宁接手这家店面之后,他们都以为自己会失业,没想到叶宁却把他们召集起来:
    “几位叔叔婶子都是在这个行业做惯了的熟手,虽然五福斋换了老板,换了招牌,但是去留你们自己决定。”
    “想留下来的,工资和以前一样,但是具体的生产经营方式会发生改变,你们要习惯我的做法。不愿留下来的,可以另谋高就。”
    原五福斋的店长是个看起来颇为干练的中年妇女,叫杜金菊。
    杜金菊年轻时没了丈夫,中年时没了儿子,家里都说她是克星,把她赶了出来,幸亏周泽新不介意这些,看她很是勤快,便让她照顾店里的生意。
    如今换了老板,但是也没有要赶她走的意思,她自然是愿意留下来的。
    三个厨师都是专门学了手艺的糕点师傅,金菊婶子介绍,叶宁分别叫他们容叔、达叔和胖哥。
    他们在镇上也很难找到更好的工作,便也纷纷表示要留下来。
    “既然大家都留下来,那以后就算是我宁式糕点的员工,稍后我会让人草拟一份合同,咱们达成正式的雇佣关系。”叶宁说道,“不过你们放心,合同不会坑你们,你们可以自己找认字的人读给你们听,确定没问题之后再签。”
    叶宁想做的可不是仅仅是门面生意,她打算从这一刻起,就将这间店铺的管理规范化、程序化,形成一套固定的模式。
    等这
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