第十五章颗粒

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    李善长听了朱怀的回答随即一愣，一时间不知道自己应该说些什么好了。
    “少爷，铁锅是不能用来煎药的……”
    “我知道，铁锅不是用来煎药的，我另有用途。”
    本就是好奇的李善长，在听了他说的这番话之后更是满头雾水。
    “那……”
    “我现在也给你解释不清楚，你先按照我说的去做。待会儿就会知晓我的意思。去把铁锅刷干净，我去准备药材。”
    既然朱怀都已经说了这么一番话了，那李善长还能再接着说些什么呢？只能先点头答应了下来。
    收拾好了大铁锅，朱怀也已经将中药清洗干净了。
    找来蒸屉，在李善长的好奇注视之下，他将中药放进蒸屉里，开始了大火蒸煮。
    “天老爷，少爷您这是要干什么？！这些药材……很是贵重。您这样做不就全部都浪费了吗！”
    单单在他的语气中就能听得出来，此时的李善长究竟是有多么的惊讶。
    “管家你不懂，我这样子自然有我的道理。您就看着吧，我绝对让您见识见识不一样的东西。”
    朱怀的双眼饱含期待，冲着他微微一笑，说完了这番话倒也没有再接着说些什么。
    纵然好奇不已，但李善长还是忍耐住了。自己倒是要看看朱怀究竟要做出来什么门道。
    经过一个时辰的蒸煮，原本硬邦邦的中药早已经变软了。院子里飘着淡淡的苦涩味道。
    天色早就已经黑了下来，锅底的火光映照在朱怀的脸上，有一种说不上来的和谐感。
    揭开锅盖，腾腾热气瞬间向上飘去。过了好一会儿，他才伸手捏了捏蒸屉中的药材。已经差不多了，沉思片刻，朱怀将蒸屉拿了下来。
    因为蒸煮的是中药，锅里原本清澈见底的水早就已经变得浑浊了，所剩无几。
    “过来搭把手，这玩意儿实在是太热了。”
    站在一旁看的出神入化的李善长听见朱怀对自己说的这番话，赶忙上前去帮着他将蒸屉抬了起来。
    “来，加把劲，咱们把这些药材全部都倒进锅里。”
    按照朱怀的要求，李善长照做了。
    “少爷，我实在是好奇至极，您还是给我解释解释吧。您这样子做究竟是要干什么。”
    “你听说过颗粒吗？”
    沉默片刻，朱怀突然说了这么一番话。
    一个陌生的词汇在李善长的脑海之中涌现出来，想了这么长时间，他还真是没有想明白朱怀口中所说的“颗粒”是什么呢。
    摇了摇头，他不知道该说些什么好了。
    “唉，说了你也不会知道的。再等等吧，我保你大开眼界！”
    时不时的注意着锅里的情况，朱怀同样是时不时地看着李善长。
    锅底的炉火正旺，锅里的水很快就蒸发干了。
    “少爷，若是中药糊了，那是有剧毒的！”
    “我知道，精华就在这里面，你就看好了吧！”
    说完了这番话，朱怀并未再接着说些什么，而是将软乎乎的中药盛出来，放在一旁，命令李善长找来了擀面杖。
    反复擀搓，软烂的中药瞬间就变成了渣渣。
    他忙活好了手中的活儿，而李善长已经将锅刷干净了。
    “管家，我接下来说的话你一定要听清楚一点。切记切记要小火，我就这一个理由，您听见了吗？”
    尽管此时的他十分的好奇，但自己还能再接着说些什么呢？只能稍稍点了点头，示意自己是清楚朱怀的意思的。
    只见他将碎成渣渣的药材重新放进锅里，并未加水，拿起铲子不断的翻炒起来。
    药材中的水分再一次被蒸发掉，不知不觉，之前还饱含水分的中药已经变干变硬了。
    拿手捏了捏锅里的渣子，朱怀稍稍点了点头，赶忙找来合适的容器，将渣子盛了出来。
    “这就完成了？”
    在李善长的语气中就能听得出来，当他看见眼前的这一切的时候究竟是有多么的惊讶。
    朱怀微微一笑，稍稍点头自然是没有再开口言语半分。
    “少爷，这，就是传说中的……”
    那一个陌生的词汇在脑海中盘旋了许久，他始终没有想起来应该叫什么。
    “颗粒。”
    “对对对，颗粒，是颗粒。”
    “李管家你就看好了吧！”
    一边开口对他说着这番话，朱怀一边拿出来碗筷摆放在桌子中间。
    在李善长的注视之下，他将刚出锅的渣子放在碗里，浇上开水，原本清澈的水顿时变得浑浊起来。
    稍加搅拌之后，碗底的渣子竟然神奇地消失了。
    “这……这是何物？”
    “我所谓的颗粒，就是融入水，但是功效和中药汤是一样的。这样子做也是为了方便饮用。”
    直到听了朱怀说的这番话之后，李善长这

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第十五章 颗粒

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