第146章大师之作（第三更，求推荐票！）

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    顾准的目光看向老龟，这时候，罕见的，平常在顾准的面前怂如儿子的老龟这个时候竟然没有说话，而是低着脑袋趴在那里，沉默寡言。
    顾准打量着他一会，知道它在想什么，所以，这个时候，顾准也是没有再挑逗它。
    而是开始从自己的储物袋里摸出一把银质的小刀，低头开始处理起这些青鱼来。
    顾准处理青鱼的手法很熟练，三下两除二的功夫，就是将面前这十来条青鱼一一开膛破肚，将内脏取出。
    在顾准处理内脏的时候，也是看的他身边的宋清芸三女额头一阵密汗。
    因为，顾准的动作太快了，她们看的都是提心吊胆的，尤其当看到顾准一只手飞快掏进青鱼肚子里面，抓出内脏的时候。
    宋清芸三女差点都坐不住了，恨不得从顾准手里夺过鱼，生怕他的动作太大，一不小心将青鱼肚子里的苦胆给弄破了。
    因为青鱼之所以难处理，除了肉质干硬之外，还有一个原因就是内脏难以处理。
    如果不是一个十分熟练的老手，让一般人来处理青鱼，一不小心，在掏内脏的时候，就会将里面的苦胆给弄破。
    而青鱼肚子里的苦胆是所有鱼类当中最可怕的，流出一点点的苦水，那么整条鱼就苦的不能吃了。
    而苦胆也是所有鱼类当中最难处理的，比水泡都结实不到哪里去。
    所以当看到顾准这么大手子去弄苦胆，宋清芸等人也是吓得心脏都提到嗓子眼了。
    然而，顾准的的手法确实稳健，连续十几条青鱼，即便是他的手法再粗鲁，但是奇迹一般地，却没有任何一条青鱼的苦胆被他弄破。
    这在宋清芸等人眼里，不得不说，就是一个奇迹了。
    在顾准处理好这些青鱼的内脏，接着，银月就是开口问道：“你打算怎么做这些青鱼？蒸还是煮？”
    银月问道，在她的记忆当中，她小的时候。
    那时银月还没有被顾准的母亲沈宁长老带回大周城，在世俗界，银月也曾经烹饪过这样的青鱼。
    最普遍的做法，就是清蒸或者水煮，虽然味道不好，但这的确是最方便的做法。
    但，面对银月的话，顾准这时候却摇了摇头，说道：“蒸，煮，对于青鱼来说，就是最大的侮辱，最好的方式，还是火烧青鱼。”
    顾准随口说道。
    听着他的话，银月脸上的表情就立马变得诧异起来了。
    火烧？
    她从小也算是比较精通厨艺了，对于厨艺她自认还是有一些自己的理解的。
    但，她长这么大了，还没有见过有人将青鱼以火烧法制作的。
    所以，这个时候，当顾准说出火烧青鱼的时候，无论是银月还是宋清芸两女，看向顾准的目光都是变得质疑了起来。
    青鱼，原本就是肉质干硬，味道土腥。
    清蒸水煮还能勉强把肉质和味道压下去一点。
    而火烧法，这不是把青鱼的肉质再往干硬腥臭了处理吗？
    这弄出来的鱼还能吃吗？
    就相当于是原本就是一块被太阳晒得很硬的陶土了，这时候你非但不用水去稀释它，反而还把它放在火上烧。
    最后弄出来的东西，确定还能吃？
    银月等人没有一个人可以想象的。
    然而，对于这三女的质疑，顾准在这个时候，却是没有多说什么。
    因为多说无益，浪费口舌只会让别人越发怀疑你。
    只有真的做出来，让她们亲眼见到，亲口尝到，她们才会相信你所说的。
    所以，在这个时候，顾准就是没有多说，低头继续处理了起来。
    只见，他这个时候，将这十来条青鱼放在自己的面前，接着，就是从储物袋中拿出了几样东西。
    这些东西十分的新鲜，看样子应该是刚弄回来不久。
    分别是杨梅，芭蕉叶和几只体型小巧的河蟹。
    这些东西被顾准一拿出来，宋清芸三女立马就是面面相觑了一眼。
    显然，这些东西，应该是不多久前被弄回来的。
    这一下，她们也总算是知道，原来半个时辰之前顾准离开湖边就是去找这些东西去了。
    但是，虽然看着顾准拿出这三样东西。
    可，银月等人还是不明白，这些普通到不能再普通的东西，和处理青鱼有什么关系。
    难不成，要吃一口芭蕉叶吃一口青鱼？
    还有这种吃法？
    就在银月等人抓破头皮看不懂的时候，此刻，顾准却是微微一笑，开始动起手了。
    只见他先是将青鱼的肚子挑开，将杨梅一颗颗地放进去，每一条青鱼的肚子里塞满十颗。
    接着，顾准就是将生河蟹的外壳拨开，取出蟹黄，将蟹黄均匀涂抹在青鱼的表面，最后，以芭蕉叶包裹。
    挑开篝火，将这一条条的青鱼放入火絮之内。
    这样

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