第15章吃什么，就是不吃亏

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    闽菜以烹制山珍海味而著称，在继承传统技艺的基础上博采众长，菜品精细、典雅、格调高。
    既然要吸引文人墨客光顾百味居，味道好是一点，关键是要卖相好，寓意佳，能够对这些文人墨客的脾性。
    江篱将菜做好之后，也没有停下，转而挑了几根萝卜开始雕花，装盘上菜，一系列动作犹如行云流水，看得众人眼睛都直了。
    几个厨子见了更是一阵汗颜，他们做了一辈子菜都没见过这些精致的菜式，更别说吃了。
    一时间厨房内香气四溢，惹得众人不禁深深的呼吸。
    “妹子，你真有一手！这菜做得像画似的，香得让我恨不得连自己的舌头都给吞下去。”
    章大厨咽了一口口水，很想跟江篱讨教一二。
    其余的厨子也忍不住跟着狂点头，一脸期盼的盯着她。
    刚才江篱做菜的动作实在是太快了，他们根本就没搞清楚是怎么回事，她竟然就直接做好了？
    她究竟是怎么做到的，不过几个动作就做出几盘菜了？
    “大伙儿谬赞了。”
    江篱不想跟这群人耽搁，直接示意二妹江芸和福贵帮着上菜。
    江芸一听，立刻点头，偷偷抹了一把嘴角，就学着福贵的样子将菜端起来，送到了小院中。
    正在翘首以盼的孙掌柜和陆大小姐闻到香味忍不住对视一眼，从彼此眼中看到了惊喜。
    “好了，好了！菜来了！”
    福贵激动的喊了一声，就麻利的将菜端上桌子，只见四菜一汤，色香味俱全，顿时勾得人食指大动。
    孙掌柜闻到香味，肚子顿时没出息的咕噜了一声，打雷一般，臊的他老脸通红。
    陆伊月也没有好到哪里去，看着色泽鲜亮，香气四溢的几道菜，不用吃都知道这些菜的味道一定极好。
    不过身为大家闺秀，她还是维持着极好的风度，并不曾动筷，而是转头看向了江篱。
    “还请江姑娘为我们介绍一下，这几道菜都叫做什么？”
    “四菜一汤，分别是一品鲍鱼，龙身凤尾虾，鸡茸金丝笋，八宝葫芦鸡，茸汤广肚。”
    陆伊月自认也是品尝过不少美食，但今天这几道菜她确实还是头一次见。
    听到江篱的介绍，她只觉得名字好听又好记，却是不知道滋味如何。
    忐忑的的举起筷子夹了一块凤尾虾，送入口中，陆伊月就感觉入口鲜香，口感脆嫩。饶是她再怎么挑剔，此时也不由瞪大眼睛，称赞连连。
    “真是太好吃了！”
    “真的这么好吃吗？”孙掌柜一脸紧张的看着自家大小姐，见陆伊月已经顾不上回答，只顾着埋头苦吃，他也被勾起了好奇心。
    要知道陆大小姐自小养尊处优，从小到大什么饭菜没吃过，不止百味居的大厨，千香楼如今的几位当家大厨的招牌菜她也是不看在眼里的，还嫌弃难以入口。
    可以说这位大小姐挑剔得很，何时这么夸过一道菜。
    “我也尝尝。”
    说着，孙掌柜就将信将疑的用筷子夹了一点鸡茸金丝笋，细如金丝的冬笋丝与鸡茸、蛋糊融为一体。鸡茸的松软中又有笋丝的脆嫩，鲜润爽口，瞬间就勾起了他肚子里的馋虫，险些将舌头都一起吞下去了。
    尝到了美食，孙掌柜也顾不得身边的人是自己的东家了，开始抢了起来。
    江篱看着他们大快朵颐的模样，忍不住嘴角微翘，知道事情是十拿九稳了。
    果然，等到两人将桌上的食物一扫而光，就将注意力集中在江篱身上。
    “江姑娘果然好手艺！”
    孙掌柜吃得很饱，没忍住打了个饱嗝。但他此时心情大好，一点也不觉得这算什么，只是对着江篱止不住的夸。
    “江姑娘手艺高超，我尝了一下，这几道菜色香味俱都属于上乘。不知江姑娘可愿意将菜谱出卖？”
    陆伊月毕竟是商人，在商言商，虽说对江篱的厨艺十分赞赏，但是她很清楚江篱未必甘愿在百味居久待，一个月的约定期满之后，可能就会从他们这里拿钱走人了。但是，她却能利用这一个月的时间让对方教这几道菜的做法。
    届时就算江篱辞工不干了，百味居的生意也能维持下去，顶多是口味上有些出入。
    陆伊月对于自家的大厨们还是有信心的。
    “那么，不知陆大小姐想怎么买？”
    江篱闻言一挑眉，她很清楚这几道菜的价值，不过是取了个巧，朝前做出旁人还未做出的菜罢了，并不代表别人做不出来。
    不过，要做出超越她的口味，却也不简单，她的厨艺是一方面，而且她掌握厨神系统，心知未来自己的厨艺只会越来越好。
    “你想怎么卖？”
    孙掌柜也意识到这几道菜菜谱的重要性，眉头微皱，紧张的盯着江篱。
    “四菜一汤，每一道菜五十两银子。”江篱一边回着话

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第15章 吃什么，就是不吃亏

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