第29章吊唁风云

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翌日清晨，凤九霄与众人一齐过河，来到河东，先是找到了一个粥铺，准备尝一下当地的小吃。
 这里是边塞，饮食文化自然混杂了各族的特色。
 除了巴蜀风味，自然也有吐蕃特色。
 庞十五和辣椒当开路先锋，走过一家就咨询一家。先咨询，再决定到哪一家吃。
 有一家挂着汉藏双文招牌的面馆，主打一个酸菜面块。特点是手擀面片厚实筋道，搭配本地老坛酸菜和腊肉丁，汤底用牦牛骨熬制，撒一把野山椒，酸辣开胃。面馆老板介绍了一种隐藏吃法，可以加一勺油泼辣子，配羌族火烧馍，味道更好。
 还有一家做芋头糍粑。辣椒问老板这东西是咋做的，老板一看辣椒是个长得精灵可爱的小姑娘笑呵呵地告诉她，用高山土豆蒸熟捶打成泥，现点现揪成条，再浇上酸辣汁或红糖黄豆粉，这叫甜咸双拼，味道很好。
 还有一家卖‘酥油茶配青稞饼’。辣椒问老板，“你好老板儿，这酥油茶和这青稞饼咋做的？”
 那老板身着藏袍，双颊干裂，透着高原红，笑起来相貌憨厚，一口牙齿很白，他用蹩脚的汉语说道：“你好小姑娘，凤九霄们的酥油，牦牛奶提炼的，茶叶，用的雅安的，里边的辅料，加的盐、核桃仁，有时加牛奶，鲜的，先煮茶底，滤出茶汤，倒入酥油茶筒，加盐、加酥油、加核桃碎，搅拌上百次，直到水油融合，表面浮白沫。”
 辣椒一怔，“这么麻烦？光搅拌就得上百次？”
 藏民大叔道：“是啊，但凤九霄们习惯了，就不觉麻烦了。”
 “那青稞饼看来做法也不会太简单？”
 “不复杂，青稞饼主要用的青稞粉，加上小麦粉，一比一混合，之所以这样倒不是骗人，而是纯青稞粉发酵太难了，所以才用小麦粉替代。和面发酵，然后烙制，出锅刷一层酥油，撒炒熟青稞粉或芝麻。面糊稍稀，烙制时间短的叫软饼，减少水量，烙干后再烤一段时间就成了硬饼。你们是愿意吃软饼还是硬饼？”
 辣椒道：“怎么卖的？多钱一个？”
 “软的五个铜板，硬的六个铜板！”
 辣椒掏出一把铜钱，边点着数边说道：“软硬各要四个。”老板笑道：“好嘞！”
 庞十五道：“一共八个人，你才要四个？”
 辣椒白了他一眼道：“谁给你买了？你们四个大男人还让我们姑娘家掏钱？你自己掏钱买！”
 庞十五一脸无奈地道：“我身上没铜钱啊，你身上铜钱也挺多的，先借我点呗，也买四个，让大哥他们也尝尝！”
 辣椒一伸手，“借什么？你又不是没钱，拿银子来换！”
 庞十五一怔，一脸无奈，只得悻悻掏出一锭银子递给辣椒，辣椒掂了掂，“先给你五十个铜钱吧。”她凑够了五十枚铜钱交给庞十五。
 庞十五道：“那锭银子有二十两。”
 辣椒道：“我知道啊。”
 庞十五挠了挠头皮，“你给的铜钱不够啊。”
 辣椒道：“怎么这么小气？我不说了嘛，先给你五十个嘛，等我有了再给你嘛！”
 庞十五叹了口气，“嗯，你别忘了就行。”
 辣椒一脸嫌弃，“小气！”
 那藏民大叔看着眼前拌嘴的少年男女只是不住的憨笑。
 他看到了久违的蓬勃朝气，也看到了久违的两情相悦的世间美好。
 年轻真好啊。
 辣椒向袁紫珊招手喊道：“小姐，快来，这里有酥油茶，快垫吧垫吧。”
 袁紫珊和众人都聚了过来纷纷坐在小马扎上，藏民老板连忙用烧开的热火给大伙冲了八碗酥油茶，独有的香气瞬间弥漫整个空间。
 袁紫珊端起碗放在鼻尖嗅了嗅，点头道：“不错，他这的味道最正宗。”
 她以前也喝过多次酥油茶，多是别人献给连大将军的贺礼。那些酥油茶为了保鲜，里边不知加了些什么东西，冲泡出来的味道出入很大，袁紫珊知道，越是香甜的反而越不正宗。
 在这边“垫吧”了几下之后，辣椒又拽

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第29章 吊唁风云

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