第007章快乐与痛苦并列

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    古争准备了三个菜，一个汤，按照原来的计划是四菜一汤，可怎么都配不够食材，只能放弃。
    三菜一汤，只是吃好的话是没问题，可想要吃饱就有点难了，好在考验只是要征服他们的味蕾，而不是填满他们的胃，否则今天根本无法开餐。
    香油取出，盐和酱油放好。
    逛了那么久的市场，评价了几千件各类食材，让古争对饕仙的食材等级也有了大概的理解，首先食材必须纯天然，有任何添加剂或者化学成分，都会降低食材等级，达不到标准。
    有了这个认识，在盐和酱油的选择上，古争总算是拿准了一次。
    两件东西都是从一家高档调料店里买来，盐是进口纯正海藻盐，产自秘鲁海域，每一粒盐都经过十三道手续提炼加工，不仅吃起来味道更鲜，还含有多钟对人体有益的矿物质，那家店老板认得古争，古争给他一种不错的材料写过点评，帮他拉了生意，所以给他了一个极其优惠的价格，一百八一袋，每袋一百克。
    酱油则选择了福建的御品酱油，这个酱油古争没用过，但他的父亲用过，对这个酱油还算有一定的了解。
    御品酱油的原料是最上等的非转基因黄豆，那片种植黄豆的地方他和父亲小的时候还去过，就在山里面，为了保证黄豆的纯正，这片土地从不允许有任何的污染，肥料也采用纯天然，人工除虫，哪怕降低产量也会如此。
    除了原料严格之外，酿造酱油的器物也十分讲究，都是传承百年的酱缸，酿造手艺是他们的独传，别说古争，就是他的父亲也不知道。
    最好的原料，最好的工艺，也是最好的价格，一瓶125毫升的御品酱油就要两百块，古争买了两瓶，加上香油，盐就用去了他一千多块钱，这些钱都够他们去大饭店好好吃上一次的了。
    乌鸡汤炖上一会，古争开始准备炒菜。
    “啪！”
    香油瓶很普通，轻轻一拉就拉开了，瓶子打开，一股诱人的芬香扑鼻而来，让古争忍不住深深吸了口气，不自然的闭上了眼睛。
    开瓶飘香三百里，这小磨香油没有飘出那么远，但整个屋子都已经充满了这种香味。
    “古争，你在做什么，怎么这么香？”
    “是啊，这是油吗，我从没有闻过这么好闻的香味！”
    “古争，你把厨房门关上吧，为了你的大餐我们中午就没吃饭，现在闻到这香味更饿了！”
    香油香味将王涛三人吸引了过来，三人站在厨房门口，可怜兮兮的看着古争，古争自己也对这香油的香味很是吃惊，他知道这个香油肯定要比自己去榨的好，可也没想到居然这么香，连他都被惊住了。
    “外面等着！”
    古争上前把厨房推拉门拉上，还好这不是开放式厨房，不然闻着这些香味，却吃不上，对王涛他们来说绝对是一场折磨。
    香油非常的香，果然是一分价钱一分货，这五十块花的值，古争也庆幸买下了所有的香油，还要到了制作香油人的地址。
    香油炒菜，不能炒的时间太长，锅不能过热。
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    p;古争的厨具是法国购买的上等合金，不粘锅不起烟，古争倒了点香油，快速将切好的乌鸡块过了一遍，过油时浓郁的香味透过缝隙又到了外面，王涛三人都坐不住了，一起站了起来，在厨房外面不停的走动着。
    “古争说做最好吃的给我们，果真如此啊！”
    “别说吃了，这香味闻都没闻过，是古争这段时间的厨艺大有长进，还是咱们太久没来他这吃过东西了？”
    “别管什么，有好吃的就行！”
    三人在外面不停的说着，鼻子还时不时的嗅一嗅，对今天的大餐三人心里更加的期待。
    鸡肉过油，之后开始焖锅，恰到好处沾着一层黄棕色香油的鸡肉，如同冒着金光，散发着诱人的香味。
    葱、姜……
    好吧，根本没有，市场上的葱姜全部不合格，古争也没时间去无公害基地寻找这些食材，只能弃之不用，好在今天的菜对葱姜的需求都不大，可以用其他来弥补。
    鸡肉焖到三分熟，古争打开锅盖，倒上蜂蜜，蜂蜜的香甜和香油的醇香瞬间结合在了一起，从锅内冲出，涌入古争的鼻孔。
    芬香扑鼻，让古争不自然的吸起了鼻子，这种香味他自己也从没有闻到过，哪怕是他的父亲所做的菜里面，也没有感受过这样让人舒适的香味。
    香中带甜，如同漫步在花丛中，安逸、优雅。
    “好香啊！”
    厨房外，三人都呆愣了下，古争倒完蜂蜜已经把锅盖盖上，但刚才打开的那一会，这股香味还是不可避免的跑了出来。
    “我建议，我们还是到外面去等，在这里等，会急死的！”
    杜阳突然说了句，他现在恨不得冲到厨房内先品尝一下，尝尝到底是什么食物居然能有这样的香味。

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第007章 快乐与痛苦并列

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