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方法，很简单，贝壳上有绒毛。
香茹抓紧机会跟厨子们学了一些辨别各种蛤蜊的知识，之后厨工们把处理好的食材拿进来，该烧午饭了，大家这才结束聊天各自忙活。
在先前的聊天中香茹已经打听到睿小少爷偏好的几种蛤蜊吃法，既然这次小少爷要求她清爽些，那她还是继续来个汤吧，希望小少爷别嫌腻，因为这是从昨天中午到今天的第三碗汤了。
比厨艺是比不过这些老厨子们的，香茹能比的只有创意，当然这创意也不是她发明的，她一直都是一个纯粹的拿来主义者。
她先找厨房总管讨了个大小适当的茶壶，又取了些海产干货和几样菌菇，这才回厨房准备做汤。
所有原料能改刀的都改刀切成小块，茶壶洗净，放入全部原料，放盐放姜片，加足水，盖上壶盖，入锅蒸两刻钟就熟，取出来放到别处保温。
吃时只需从壶嘴里把汤倒出来就行了，壶里的那些干货就不知道小少爷有没有兴趣了。
香茹做完汤又跟厨工交待了注意事项，她就回屋休息了，留下身后厨众们目瞪口呆，尤其是那几位厨子，做了几十年厨子，谁能想到居然有这种做汤的法子。
午饭时间，长公主和大小姐照例在睿少爷房中与他一起吃饭，茶壶海鲜汤端上桌时，屋里的人都瞪大了眼睛有些发愣，还有这种做汤法？
卢嫂子走到桌边执起茶壶倒出三碗汤来，分给长公主母子三人，看汤色是挺清爽，闻着有丝淡淡的姜味，尝一口又是叫人口舌生津的鲜香。
“娘，这汤真好喝。”大小姐一口又一口，爱不释手。
“何医婆这壶汤完全都够御厨的水准了，宫里海鲜汤喝得多了，却没喝过这样的，怪新鲜的。”长公主跟女儿口味差不多。
“那是厨子们笨，想不到，偏叫何医婆想到了，她日后要是开酒馆饭铺就好了，嘴馋了就去找她买，她的食单铁定是全京城数量种类最丰富的，以后家里再要招待客人就方便多了。”大小姐越想越开心。
“姐姐你想得太远了，宫女出宫都是直接送回老家，她就算开饭铺也是在家乡开，你在京城嘴馋了难道还大老远地跑她家乡去吃饭？”睿小少爷放下喝完汤的碗，待乳娘给他擦过嘴后，毫不客气地给姐姐泼了一桶冰水。
“臭小子~~~”这几日始终被打压的睿小少爷终于把姐姐噎得没话说了。
“你们两个，吃饭不许说话。”长公主教训两个孩子。
“对不起，娘。”姐弟俩乖乖认错，各自吃饭再不言语。(未完待续，如欲知后事如何，请登陆，章节更多，支持作者，支持正版阅读！)（未完待续）