第十五章 海王类烤串

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的能量,是很好的美食原材料。
    林飞摸了摸海王类的肉质,心里面思考着处理方法。一个个经典菜式在脑海里面闪过,最终停止在一个大众传统菜式上。
    林飞带着海王类兽肉来到船上的厨房。
    将兽肉洗干净后,快刀切成三厘米见方、半厘米厚左右的方块。在林飞剑豪级别刀法下每一个肉块大小纹理都几乎差不多,加入调料腌制一会就放置备用。
    林飞取来冷水浸泡过的的竹签,这样可以避免烧烤时着火断裂。用竹签将羊肉串穿起来,一串七块,肥瘦相间。
    林飞熟练的架起一个炭火烤炉,在炭火中加入一点盐防止产生烟灰,质地结实的块状木炭很快就燃烧起来。
    用毛刷在铁网上刷上一层油,以防食物粘在网上。把肉串平架在炭火上烤,一边烤一边撒上辣椒。
    用新的毛刷蘸取秘制酱汁,刷在烤肉上,一边刷一边翻转肉串。两到三分钟后,肉色呈酱黄色时,翻过来用同样的方法烤另一面。
    肥油滴落散发出阵阵香味,醇厚的汤汁直接被封在了肉块之中。
    双面烤好后,林飞连同扦子全部放在盘中。
    ……
    甲板上缇娜正在和橙橙玩耍,一阵肉香传来,一大一下立马就搐动鼻子。
    “什么香味这么香!”
    “肉肉……肉肉……”橙橙也不自觉的咽起了口水。
    “好像是厨房传来的?”
    “是林飞上尉在烤肉,他刚刚带着海王类的兽肉去了厨房。”
    “什么!你怎么不早说,真是耽误工夫。”
    缇娜连忙抱起橙橙向着厨房跑去,人还没到声音已经到了。
    “林飞,你小子居然敢瞒着我吃独食!”
    “大姐啊,我哪敢啊,这不刚做好准备拿去给你们品尝吗?”
    “快点出去啊,这里油烟味这么浓,你们在甲板上等着就好了,我等会端出来给你们吃。”
    ……
    甲板上,士兵们每人拿着几串海王兽肉烤串吃得很开心。而缇娜和橙橙两个面前则是摆满了盘子。橙橙小肚子吃得圆滚滚的,满脸污渍,怀抱着一橙汁用吸管小啜着。
    而缇娜则是两手各拿着一串肉串,左一串右一串的往嘴里放。
    林飞也是拿起一串慢慢吃着,另外一只手拿着一杯啤酒喝着,果然烤肉还是要配啤酒才更有味道。
    海王类的肉质紧密劲道,肥瘦相宜,用新疆烤串的做法是林飞觉得最好的做法,而且这样吃起来很过瘾更加符合这个世界的基调。
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