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字？今天表现得不错！”
店小二懊恼的神情顿消，开心道：“我叫傅白，是吴掌柜给我取的名字，平日大家都叫我阿白！”
夏箐箐：“……”
吴掌柜着名字取得，可真是简单又直白。
“阿白好好干，等以后果蔬斋开多了，给你升职当大管事。”
傅白双眼亮晶晶的，精神振奋道：“阿白一定好好干活，不让东家失望！”
给员工打好气，夏箐箐去了醉仙楼。
她去的时候，正是醉仙楼忙的时候，吴掌柜正在柜台忙着给人结账，看到夏箐箐忙就要过来。
夏箐箐摆了摆手道：“你忙你的，我随便看看。”
大堂里到处是客人，她没在大堂里久呆，转身去了后院。
她刚在后院的石凳上坐下，团子就给她端了茶过来，并问她：“东家想吃什么菜，我让厨子做了给你端过来。”
想着一会要请那个少年吃饭，夏箐箐随意的点了几个菜。不过她点的多是酒楼里早先就准备好了的菜式，比如梅菜扣肉，萝卜炖肥肠、粉蒸排骨等。
这些都是下午没有什么客人的时候，厨房的厨子先上锅蒸好了的，到了晚间吃饭，有客人点到这些菜，就可以直接给桌上端上去。
采用这样的方式，一来是上菜快，二来是减轻了厨子的负担。
那少年并没让夏箐箐等多久，才刚上上来没一会，人就过来了。
夏箐箐对他抬了抬手道：“坐！”然后自顾自的拿了筷子，在碗里添了一小碗白米饭道：“在院子里吃饭，你不介意吧？”
少年站着没动，而是朝夏箐箐拱了拱手道：“东家客气了，时某一介粗人，哪敢与你同桌用饭。”
夏箐箐抬眸看了他一眼，道：“可是我不习惯吃饭的时候有人站在一旁看着我。还有，我还是喜欢你像刚才在铺子里那么说话，我觉得那样交流起来比较简单。”
少年笑了笑，道：“那我就却之不恭了！”
夏箐箐一边吃饭，一边和他说话。问他家里的情况，都什么文化水平等……
少年刚开始的时候还有点拘谨，但很快便适应了过来，仔细的回答夏箐箐的问题。
通过交谈，夏箐箐知道少年名叫时煜，今年十六岁，早已经考取了童生，因为母亲重病，底下又有弟弟妹妹要照顾，所以放弃了继续读书考取功名，做些投机倒把的小生意！
除了在蔬果园里买东西给人跑腿之外，还有许多二道贩子的工作。
根据他的口述，只是从外地迁到林州来的普通人家，但凭她的直觉，夏箐箐感觉他没有说实话。
年龄有点小，身世又不太明朗，夏箐箐决定先把他放在寻常位置，先观察观察，等多观察一段时间了再决定要不要重用他。
所以问他，愿意在城里的铺子里干活，还是跟着她去乡下。
少年想了一会后道：“如果可以把我重病的母亲和弟弟妹妹们带去的话，我愿意跟着东家一起到乡下去！”
夏箐箐虽然看重这个少年，但是佣人原则却是没变，道：“你弟弟妹妹都多大？我家可是不养闲人的哦！”
少年道：“妹妹十三岁，弟弟十岁，她们很懂事的，我妹妹厨艺很好，东家什么时候有空，我请东家去我家吃饭。”
厨艺好，夏箐箐觉得倒是好安排，“正好我山庄里差一个厨子，那就让你妹妹跟我去山庄里的厨房干活吧！她年纪小，还得大人带着，所以是厨房杂工月钱的一半你可愿意？”
“她那么小年纪，只要给口吃的就成，哪里用得着给钱！”时煜道。
他弟弟的年纪实在是太小了一些，估计就算安排了，也不会做。夏箐箐便道：“你弟弟实在太小了，等村学开学了，就让他跟着去学点东西吧！”
时煜问明白了村学的性质之后，便道：“我弟弟以前跟着我的时候读了一些书、写的字算不上顶好的，但给稚子启蒙还是没问题的，他苦去学堂里抄书，给村里的的孩子看。”
夏箐箐越发的觉得，他家的家庭背景不简单。