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手巧的研究员为了欢迎顾向前的到来，破天荒地做了顿两肉一素，冷吃兔肉、胡萝卜炒腊肉，炒沙葱，还一碗青稞面。大米饭和富强粉他们都，只是偶尔吃点青稞面换换口味。
苏叶除了会给宁谦寄粮食之外，偶尔还会寄一些调料、猪油，想尽方法改善他的伙食，宁谦某一次写信提到他们这边缺蔬菜，位同志因为缺某维生素，经常流鼻血。
过了几个月她就寄了晒干的胡萝卜片、土豆片、莴笋、西红柿，泡在水里半小时就能吃。虽然晒干的过程流失了很多营养，但总比没的强，宁谦整个秋冬就靠它们补充维生素，用它们泡水喝，连带着造福了宿舍的另外两个研究员。
宁谦如数珍，跟顾向前说：“向前，肯定没这些蔬菜干。”
顾向前微微含笑，“确实没。”
但他酱肉菜，他把苏叶送的酱肉菜都来到西北。
宁谦了心里更满意了，原来苏叶更惦记他老人，连顾向前都没这份殊荣。于是宁谦让顾向前空就到他这里吃饭。可是接下来的一段时间他们忙得够呛，时候连吃饭都像是打仗，哪时间做饭？宁谦的酱板鸭、统统派不上用场。
好在顾向前带来的酱肉菜，打开就能吃，拌在面食米饭里格外爽口。
宁谦称吃饭拌酱肉菜，“快活似神仙！”
年前，繁重的工作终于告一段落，可是暂时还离不开人。
宁谦顾向前说：“来得正是时候，现在是最忙碌的阶段。今年过年回的事就别想了，稍后写封信给苏叶，告知她。年轻人任务重，要爱惜些身体。”
苏叶收到信的时候已经是除夕的事了，他在信中写了今年无法回，请求苏叶的原谅。
读完信后，苏叶已经猜出顾向前正在和宁授在同一个地方，宁妈拍了电报让苏叶过年回c市同他们一起过，电报里写宁授今年任务重，一没回。
顾向前在信里摘抄了一首小诗，那是苏叶曾经在病房给他念过的那首艾青的诗。
苏叶知道他正在为祖国效力、正在干着一番伟大的事业，心窝些热，原谅了他失约的行为。
刘刚吼道：“苏老师，快来吃年夜饭了！天冷，再不来就凉了！”
乡下的年夜饭是不可思议的丰盛，因为这是阮儒良头一次带夫人、孩子到乡下过年。林媛破天荒地杀了一只鸡，苏叶贡献了五斤五花肉、一条鱼。
早上开始刘刚和几个学生就泡在柴房里奋斗年夜饭，一大清早叽叽喳喳地快活极了，非常热闹。
他做了东坡肉、四喜丸子、珍珠米饭团、红枣枸杞炖鸡汤，东坡肉破天荒地软烂美味，四喜丸子劲道q弹，最令大惊喜的是珍珠米饭团。它是用蒸好的米饭裹着切碎的猪肉、蘑菇，再用鸡汤炖好。一咬下，满口的鲜美浓郁。
除之外，年夜饭还摆了两道糕点，阮儒良的女儿非常喜欢吃，一晚上大只见她咬糕点的声音，悉悉索索好像一只松鼠。
刘刚为了迎接新年做了很多糕点，浪费很多富强粉，为李明见了他就唠叨浪费粮食。等大伙吃到糕点之后，却不再嫌他浪费了。他做的糕点实在太好吃了，萝卜糕清甜软糯、桃花酥一口一只，口口齿颊生香。
阮儒良的夫人嘴巴一直没停过，一直闷头吃饭，眯起的眼睛流露出了满满的幸福。她边吃边夸“真好吃”、“这个不错”、“那个也不错”。毫无疑问，这是她这辈子吃得最好的一顿年夜饭。
刘刚的存在提升了大的幸福感，大大过年的、下了一趟馆子的错觉。国营饭店过年期间可不营业！
这顿年夜饭冲淡了大不能回过年的惋惜，个同学不地问：“哎，说当初苏老师是不是知道刘刚的手艺，才特意带他下乡的？”
苏叶无辜地睁眼，摊手表示没。
但猛然一想好像这么一回事，初毕业考成绩出来后，苏叶要做很多馒头奖励学生。于是她找了一个师傅做馒头，当时师傅带了儿子打下手，那个人就是刘刚。
当时想要追随苏叶下乡的学生可不止这么一点，粗粗一数好几人，刘刚就是因为那一次干活，被眼熟了苏叶才挑上的。四舍五入可不就是因为他会做馒头吗？
……