第815章 物尽其用

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    叶子皓抱小吉祥玩耍时,叶青凰便去看计划书,也是很赞赏。
    有处事周到的师长张罗此事,叶子皓确实省时省力,而且师长们自己决定的计划,到时百姓们也不能说叶子皓办得不好。
    “皓哥,买田要看是田还是田庄,若是种葡萄,肯定得有庄子守着,到时买田就要放一放,哪来这么多稳稳的百亩呢,只能往多买呢。”
    “之后咱们把葡萄收过来,就不用另外买地种葡萄了,到也省事儿,到时咱们就开个酒庄?”
    “除了卖葡萄酒,也可以备些像梨花酒、桃花酒、石榴酒、梅花酒这样的酒来卖,取个意趣,也能掩饰葡萄酒的独家价值。”
    叶青凰想到之前问过大总管,知道这葡萄酒还是很珍贵,并未被普及,从远方运来价钱就高了。
    他们到时大量存货,直销京城,先赚上一笔再说。
    “好,就怕八千两不够用,到时直接让八珍阁收货,酒窖就设在城守府吧,物尽其用嘛。”
    叶子皓一边捉着儿子的小肉手玩耍、一边说道。
    说到底,还是没钱盘铺,因为小子们要上学,束修就要不少钱,另外大量收购葡萄也要不少成本钱。
    叶青凰自然明白他的意思,答应着又道:“今年红薯产出,我们就试试红薯粉。还有之前的干豆皮也要卖起来。”
    “我看……这些丫环、嬷嬷闲着也是闲着,咱们家也不需要这么多人杵在这里发呆,干脆给她们分配任务吧。”
    “别处不说,咱们正院十二个丫环、十二个小厮,根本就是闲的时候居多,给他们分成两班,早上和上班为一班、中午吃饭为界线,下午和上半夜为一班,休息为界线。”
    “明天起就可以负责挑豆皮、晒豆皮了,到时咱们八珍阁卖不完的,就让飞表哥他们联系其他杂货铺、干货铺子。”
    “等收了红薯,再来洗红薯粉,在咱们农家都是平常活儿,但这里是府城,商机无限,随便卖卖都是钱。”
    说不定一月所赚就能供应他们家的日常伙食成本了。
    “好,不过十二个小厮就够了,你现在方便用的也就是小厨房,另外拢翠苑好像也有个小厨房,可以用上。”
    “就把他们分作两班,一个在咱们院子里、一个在拢翠苑就是。”叶子皓想起来还有一个厨房,顿时笑了起来。
    “丫环就别去了,让她们做珍珠挂件吧,你不是让小妹她们几个在做么,多些人手,多做一些。”
    “铺子里的珍珠单颗卖划不来,做成玩意儿才好卖,当初你不是就让将米粒珍珠收起来不卖么。”
    “大颗珍珠也多是大户人家买回去自己串玩意儿了,虽然卖得还行,但利益也不大,咱们得将利益最大化。”
    “好,明天让杏花她们几个教丫环做事,让飞表哥他们晚一点去铺子里,先教小厮把豆皮做起来。”
    “最近天气还不错,先晒着,啊对了……还要买豆子、准备竹竿晒架!”叶青凰答应着,忽然又想起来要筹备的事情,不然这豆皮也没法挑呀。
    “田庄有山,还要去砍些柴回来。”叶子皓被她的咋呼模样逗笑,又提醒了一句。
    当初田庄管事被下了大牢,如今还押着没审,田庄也直接交给附近的村子在管了。
    在新管事上任之前,城守家的田庄就算没人管事,谁敢生事?
    而那位还在牢里担惊害怕的管事,叶子皓是打定主意要善用大牢,不提不审不判,就这么关着受罪就行了。
    当初对王家妾,也是如此,虽说他一直说得大方,但实际把一个妇人在牢里关了十天,已是很大的刑罚了。
    如今若要挑豆皮,需要的柴便是额外属于叶家的成本,不好从城守府的配备里消耗太多,让人闲话。
    城守在任除了俸禄一年千两,府中还有一定生活开支是朝廷拨给配备,比如这些下人的工钱。
    但这个工钱并不是每人都有,而是有一定人数限制。
    你家下人在人数之内,你就不用额外贴补他们的工钱了,若是超过人数,就由你自家负担这笔费用。
    但一般超过人数的,多为贪官了,贪官会缺这几个钱?
    前任城守很聪明,除了必备的几个下人,他在限定人数内用上一批自己想要的人员、再自己承担一批,最后离任时做出放人的假象,将那些人全带走了。
    这样,叶子皓接任,就需要重新添置人手,达到限定人数的标准,超出的人数,也要他自己承担。
    虽说前任城守机关算尽为自己谋利,但也可以说给叶子皓留下了一个可以周转的空间,若限定人数是满的,可能叶子皓真的要放走一批,再添进一批忠于自己的人。
    而叶子皓现在添进的人,仍在限定人数内,而且还有一些不能干活的小孩子占用了名额。
    这也是司库伍主簿无法理解的,别人都添年轻貌美的丫环、机灵勤快的小厮,
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