131、蒜蓉生蚝二

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就是之前给陆酒做求职攻略的粉丝，做的视频质量很好。
    他在视频中激动地说：“其实我有一种想法，觉得老板之所以连招两个百万粉主播，除了长相之外，也许是图他们的人气。”
    “曾经我给酒酒茶做攻略的时候，我以为酒酒茶一定能应聘上，虽然他颜值不行，但有百万粉丝啊。如果酒酒茶应聘上，我立刻就去白记饭馆消费。结果酒酒茶这样一个高质量人类男性没有求职成功，我大惊失色，觉得老板单纯只是一个颜控。”
    “我在得知新服务员的长相之后，有些酸溜溜的，觉得新人是因为长得好看，所以艳压酒酒茶上岸。我特别想让老板再看看酒酒茶，他颜值不行，但有人气啊，完全可以弥补颜值上的不足。”
    “在知道那个新服务员的真身之后，我闭麦了。”
    “老铁们，破案了，老板没有录用任何一个主播，是因为她不仅是个颜控，还是个人气控！她选了一个最美的，还是一个影帝！”
    白记饭馆的粉丝瞬间来到底下评论。
    [在新人长相曝光之后，我就觉得他长得特别像影帝，没想到真的是影帝啊！]
    [啊啊啊，不用担心新服务员是口罩骗子了，本颜控一本满足，你可以永远相信老板！]
    酒酒茶视频之所以能登上排行榜第一的原因，是因为播放量很多。贡献这些播放量的人不仅有白记饭馆的粉丝，还有其他主播的粉丝。
    当时去参加白记饭馆的人很多，其中就包括许多弹幕网站的主播。这群粉丝在得知自己主播去参加招聘的时候又气又急，生怕他们转行了。在得知没有应聘上之后，他们更加气了。他们的主播那么厉害，又多才多艺，只有他们不去当服务员，哪有被拒绝的道理？
    结果……他们主播输了啊！
    这条视频下面有许多其他主播粉丝的回复。
    [我本来是想痛斥白记饭馆喜新厌旧，不选主播的，没想到这波老板在大气层。]
    [就……差距悬殊。]
    [说实话我有些理解老板为什么选那个季予迟了。我是个小孩子，我只会做选择题，如果让我来选的话，我也会做出这个选择。对不起了绘画区大触呜呜呜，我叛变了。]
    [别吃主播了，该吃影帝了。]
    ——————————
    在这些生蚝到了之后，白一诺为了让它们保留最好的风味，决定尽快将这一批生蚝做成蒜蓉生蚝。
    生吃生蚝已经足够美味，白一诺却没有吃很多，想追求更加美味的口感。
    蒜蓉生蚝的灵魂不仅在于生蚝中，还在于那一小勺蒜蓉。这个蒜蓉不是生的，生的蒜蓉又辛辣又刺激，破坏生蚝的口感，暴殄天物。
    生蚝本来就是极鲜的口感，如果其他调料味道太刺激的话，反而掩盖了这种鲜，十分喧宾夺主，舍本逐末。
    白一诺做了一道金银花蒜蓉酱，先将蒜蓉用花生油油炸，然后在熟蒜蓉的基础上加入小部分生蒜蓉，小米辣和其他调料。
    金银蒜蓉酱中熟蒜蓉是金黄色的，这就是名称中的“金”，生蒜蓉是白色的，对应“银”。上面还浮着点点红色的小米辣，散发着浓浓的蒜香。
    这样的蒜蓉酱没有生蒜蓉的辛辣味道，不会掩盖生蚝的鲜味，反而和生蚝相辅相成，让蒜蓉生蚝的口感和风味更加丰富。
    白一诺在后院的石桌旁边支起一个烤炉，在铁质的烤网上摆放四个生蚝。
    因为正是休息时间，其他人都在后院里，看到了这幅情景，便围过来。
    四个人围在烤炉旁边，有一种围炉夜话的感觉。但是大家现在都不想说话，将全部的眼神都给了烤网上的生蚝。
    苏沫沫看到还没有开壳的生蚝，想到之前吃的生蚝的口感，忍不住咽了一口口水：“它现在还没开壳，这么烧的话要烧到什么时候才能熟呀？”
    原本对生蚝十分抗拒的苏沫沫，已经判若两人，样子比谁都要急。
    “心急吃不了热豆腐。”白一诺莞尔一笑：“其实很快，一会儿就好了。”
    炭火越烧越旺，大概烧了一分钟之后，便有白色的水汽从生蚝的壳之间的缝隙中钻出来——好像在说：“我要开壳啦！”
    生蚝在高温下，逐渐放弃挣扎，壳变得松动，微微开口。白一诺用手套拿起生蚝，用勺子撬开生蚝的壳，将最上面那个较小的壳丢弃，让底下的大壳成为天然的容器。
    白一诺拿起石桌上准备好的蒜蓉酱，耐心地在每一片乳白色的生蚝肉上面点缀一勺蒜蓉酱。
    等到生蚝里面的汁水微微冒泡，白一诺便用手套拿几个生蚝，给每个人都递了一个。
    季予迟接过这个蒜蓉生

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