第583章合成和牛肉

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    “这么贵啊！”
    孙平安看着精美图片旁标明的价格，忍不住咋舌道。
    以孙平安的身家，这世界上就没他吃不起的东西。
    可能是上辈子带来的习惯，他总会忘记自己是个有钱人，所以才会发出如此感叹。
    这家是高档和牛烤肉店，所以，菜单上的无论是套餐，还是单点，几乎都与和牛有关。
    一份A2级和牛套餐，就要388元。
    A5级和牛更是论克卖，一克高达8块钱，也就是说，买上1斤5A级和牛肉，竟然要4000块钱。
    要知道，和牛的品质分为A1到A5。
    只有A3等级以上的和牛，才会出现叶榆城石纹，也就是雪花纹。
    A2级和牛，实际上就相当于普通牛肉了。
    甚至在口感上，普通肉牛身上肉质最好的部分，要比A2级和牛的口感更好。
    而A2级的和牛套餐，总不能跟战斧牛排一样，上来个连骨带肉好几斤的大家伙吧？
    三四两，最多半斤A2级和牛，加上一些诸如浓汤、面包之类的配菜，要388？
    就算是明码标价，孙平安也感觉……黑，真他吗黑啊！
    “先生是来鹤城旅游的吗？”美女服务员笑盈盈的问道。
    “算是吧！”孙平安点了点头。
    “那先生您来我们店可算是来着了。”
    “我们店的和牛，都是从樱花国进口的种牛，在我们鹤城和牛养殖基地进行的繁育养殖。”
    “在品质上、口感上，比樱花国的和牛更好。”
    “而且，我们家是整个鹤城唯一的和牛特许经营店。”
    “这个特许经营，每座城市就只有一个哦！”
    “因为我们家距离和牛养殖基地近，所以都是当天现宰的当天现送来的。”
    “我推荐……”服务员扫了一眼孙平安的穿着。
    “A3级和牛，100克只要200块钱。”
    “由大厨亲自在现场为您烹制，您既能享受到大厨精湛厨艺带来的视觉盛宴，又能品尝到来自樱花国的美味和牛，一举两得呢！”
    孙平安其实都准备撤了。
    不是和牛吃不起，而是路边烧烤更有性价比。
    可服务员这舌灿莲花一顿说，成功的勾起了孙平安的食欲。
    上次吃和牛还是在樱花国呢！
    这都过去2年了。
    得，反正咱不差钱，来都来了，那就……整！
    “那就先来1斤A3级和牛。”
    不差钱归不差钱，这明显高价和牛，尝尝得了，还真指望吃这个吃饱？
    有钱也不是这么用的啊！
    “好的先生，请稍等。”服务员开心的转身去通知后厨。
    服务员之所以如此卖力的推销，是因为他们的收入除了基本工资之外，只要客人点了A3级以上的和牛，他们就能够拿到提成。
    “12号桌客人，500克，A3。”
    “老客？”穿着厨师服，站在前堂和后厨门口的年轻男子看了一眼孙平安所在的方向，问道。
    “来旅游的，看穿着很普通，身上一件名牌都没有。”
    “带的包商标没见过，地摊货。”
    “行嘞！”厨师服男转身掀开帘子，走进了后厨。
    孙平安这才有工夫看这家店的内部情况。
    这家店的装潢并没有因为主要卖的是和牛，就搞出来樱花风。
    而是装修得金碧辉煌。
    中式屏风将餐桌隔开，形成了一个个独立的空间。
    20多张桌子全满，而且翻台率极高，可见这家店的利润非常惊人。
    服务员都是二三十岁的年轻男女，男俊女靓，穿着相同款式的制服，虽然上不露沟下不露腿，却将身材完美勾勒了出来。
    片刻后，一位厨师推着小车来到了孙平安面前。
    “先生，这块A3级和牛重量是570克，您看可以吗？”
    厨师将放在盘子中的牛肉展示了一下。
    巴掌大的一块牛肉，并不是血红色，而是偏粉色，上面有着稀疏的雪花纹，最上端的雪白色油脂，宛如白玉一般。
    “行，就这块了。”
    大厨将盘子放下，开始了烹制。
    所谓的烹制，其实就是和西餐厅、牛排馆一样，把牛排两面煎烤一下，然后切成长条，再进行四面煎烤。
    几分钟后，烤好并已经切成小块的牛排，放在盘子里，摆在了孙平安面前。
    “先生请慢用。”
    “谢谢！”
    孙平安礼貌的感谢后，拿起叉子叉起一块牛排放入口中。
    【成分：黄牛肉、牛油膜……】
    【宰杀时间：13小时。】
    【产地：……】
    食神的舌头，对每一样入口的食物，都会做出详细的分析。
    可这一分析，就不对

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