第 83 章王者立海大×大阪烧

顶点小说(dingdian666.com)更新快，无弹窗！

丸井文太原地跳了起来，语调十分欢快：“我跟慈郎下次再约就是，今天当作是我们网球部的聚餐好了，好不容易来一趟我才不要空着肚子回去。”
    “行，那就出发吧，我们也准备回去吃饭了。”
    ……
    回到餐厅，白绵招呼着众人落座，“这是菜单，你们看看想要吃点什么？”
    幸村精市接过菜单，一边翻看一边和队友们讨论，除了丸井文太什么都想吃外，其他二人很快做出了决定。
    “请给我们二份
    大阪烧，谢谢。”
    “好，要大份还是中份呢？”
    “都要大份吧，文太你还没想好吗？”
    “可恶啊，选择太多了我都想吃！”丸井文太把菜单翻得“哗啦啦”响，最终随便选了一个，“算了，我要一份鳗鱼饭和一份中份的大阪烧！”
    “行，诸位请稍等。”
    白绵收回菜单，来到后厨制作料理。
    十束多多良自觉换上围裙跑来帮忙，替她节省了不少时间。
    大阪烧，又叫“日式蔬菜饼”或是“日本式披萨饼”，是流行与大阪的一种街头小吃，基本上人人都会做，烹饪难度半颗星。
    它的制作方法真的特别简单，就是把想吃的食材提前准备好，该切丝切丝、该腌制腌制，然后打开火把铁板或是平底锅烧热，把食材一股脑倒上去、最后淋上调和好的面糊就行。
    真的是有手就会。
    不过越简单的料理想要做得美味就越不容易，对于厨师来说是一个很大的考验。
    一般家庭制作大阪烧是使用平底锅，结缘餐厅当然不必如此，这里有专门的大铁板，一次性可以制作7、8人份的大阪烧。
    白绵开火将铁板桌预热，随后把十束切好的食材尽数倒上去，瞅准时间再淋上特制的面糊。
    伴随着“滋啦”一声，一股浓郁的麦香四散开来，同时还有其他食材的鲜香味道，也一同在店内扩散，勾得人口舌生津。
    美食最先吸引人的便是香味，而嗅觉也是人类最持久的记忆，它会激活大脑中的情感模块，也就是说当嗅到某种气味的时候，大脑的情感中心便会开始运转，勾动人们心底最原始的向往。
    此刻立海大四人便是这样的感受。
    不管是面糊的麦香还是蔬菜的清香，抑或是海鲜、牛肉的鲜香，都令人无法抵抗。
    捂着咕噜噜直叫的肚子，丸井文太忍不住问道：“还没好吗？”
    “马上。”
    白绵一边应和，一边手脚麻利地将大阪烧切好分装。
    依次将碟子放下，她笑着说道：“新鲜出炉的大阪烧，请慢用。”
    “好耶！”
    丸井文太欢呼一声，也不管是不是很烫，迫不及待地夹起一块便送入口中，结果自然是被烫得连话都说不出来，
    “心急吃不了热豆腐，文太。”
    幸村精市摇摇头，用无奈的语气教育自家部员。
    “可是真的超级好吃！我从来没吃过这么好吃的大阪烧，比大阪当地的还要正宗，部长你快尝尝。”
    丸井文太好不容易才咽下口中滚烫的大阪烧，他倒抽着凉气努力给口腔散热，手上却依旧不停，又夹起了一大块大阪烧，同时还劝其他人快点尝试。
    幸村精市本来就被香味吸引了，见他这么大力推崇也不再犹豫，慢条斯理地夹起一块吹了吹。
    从切面可以看出里面的食材十分丰富，有最为经典的包菜丝、胡萝卜丝、鸡蛋和木鱼花，也有街头少见的虾仁和牡蛎肉，十分丰富。
    或许有人会觉得食材太杂，彼此之间的味道会发生冲突，导致口感不怎么样，实际上他们想错了。
    大阪烧就是一道“喜欢什么就加什么”的料理，甚至于这种混杂的口味才是它的精髓。
    如果还要考虑食材之间的和谐搭配，那完全就是另外的料理了。
    幸村精市就完全没觉得有什么问题，待大阪烧降到合适的温度，他怀着期待的心情将之送入口中——
    鲜香诱人。
    因为加入了面糊，所以大阪烧表皮很是酥脆，这种脆是恰到好处的脆，不会硬到咯牙也不会过于不够劲道，咬起来咔嚓咔嚓响，带着一股浓浓的焦香。
    而随着酥皮被咬碎，里面的食材也开始发力。
    包菜的脆嫩、胡萝卜的清甜、鸡蛋的醇香、虾仁的鲜甜以及牡蛎的软糯完美融合，丰富的味道简直令人忍不住拍手称绝。
    确实如文太所说，比大阪本地的大阪烧都要美味。
    满足地将口中的大阪烧咽下，幸村精市做出了一个决定——等下次参加完比赛，就带网球部来这里好好庆祝一番吧。
    为了实现二连霸大家都辛苦了，也该好好放松一下，好迎接最后的挑战。！

章节报错（免登陆）

验证码：提交关闭

第 83 章 王者立海大×大阪烧

第 83 章王者立海大×大阪烧