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操作能力，厨艺就相当于武功，等级高低并非是关键，实战能力强大才是王道。
就像江渔和陆舒武，他们两个人都没有考过厨师证书，即便去考，因为年龄和工作年限的限制，陆舒武大概还能考个初级职业资格证书，江渔却是连初级证都没资格考。
因为初级职业资格证书，也需要在本职业连续见习工作2年以上才有资格考取，江渔从事这一行的时间，满打满算都还不到一年时间呢。
虽然没有职业资格证书，但江渔的厨艺却是公认的强，这一点谁也无法否认。
这位名叫马天华的厨师，单看简历就能看得出，是一个相当出色的人，只要按部就班地发展，以后成为一家餐厅或酒楼里的主厨，那是绝对没有问题的。
像这样的人，怎么会愿意从酒楼里面出来，跑到江大一家学生食堂里做厨师？
想了一会儿没想明白，江渔摇了摇头便不再多想了，每个人都有每个人的想法，自己跟他不熟，不理解他的想法也很正常。
他将马天华的简历放在了一边，算是待定。
简历只能了解基本情况，却是看不出一个人真正的厨艺，江渔现在要做的，自然是先通过简历筛选出符合要求的人，之后再将人汇集到七食堂里来，进行统一的考核。
以前七食堂招人很随意，那是因为当时七食堂正是初创时期，急缺人手，本身也没什么吸引力，自然是能用就先招来用着。
但现在可不一样了，现在的七食堂名声打出来了，人手也不是很缺，既然要招几个技术不错的厨师，那自然就得好好挑选一番。
说起来江渔也挺幸运。
他最初招来的那一批人虽然一开始技术都不怎么样，但至少性格都很不错，大家相处得都极为融洽。
这反倒是江渔最看重的，他最不喜欢的，就是那种拉帮结派、勾心斗角，不但会破坏和谐的工作氛围，而且还很容易坏事。
更何况，如今大家的技术也都在飞快地提高，每个人的工作积极性都很强。
这实在是让江渔感到庆幸，这老天对自己也太好了。
心里想着这些，江渔又伸手拿起了一份简历，还没看清上面的名字呢，包厢的门就被人“笃笃笃”地敲响了。
紧接着，门开了，陆舒武从外面探进了个脑袋，一脸认真地问道：
“老板，你找我？”
“嗯，小武来了啊，进来坐吧。”
江渔转头看了他一眼，对他招了招手，笑着说道，
“刚刚花小玲把这些天发过来的应聘厨师的简历都给打印出来了，喏，全在这里了，咱们都先看上一看，先粗略地挑选一遍。
你现在在一楼食堂这边负责管理整个后厨，心里面应该比我更清楚，这厨房里还需要什么样的厨师。”
“老板太谦虚了，我也就是代管一下而已，这大方向还不得你来掌舵啊，我哪行？”
陆舒武抬起手来挠了挠头，忍不住“嘿嘿”一笑。
话虽然这么说，不过他还是走了进来，顺带着将包厢门给关上，然后走到江渔对面的沙发上坐了下来。
这时候，他似乎才看到摆在茶几上的那厚厚一大摞简历，有些吃惊地说道，
“这么多简历，起码得有一百多份了吧？
我记得咱们的招聘启事发到‘江大七食堂’逗音账号上，也就一个多星期的时间吧？
啧啧，咱们食堂这影响力，比预想中的还要大啊！”
“什么影响力什么影响力的？”
江渔抬起头来看了他一眼，笑呵呵地摇了摇头说道，
“咱们在江大里面开学生食堂，其它的都是虚的，追求学生们的满意，那才是我们食堂的最终目的。”