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是活着的，胖头是不动的。胖头鱼刺多，一般人家不吃它。
鲫鱼香，洗衣盆里的鲫鱼大约一根有半斤重吧，看颜色像野生的，但现在野生的应该不多。
旁边一男一女在剋鱼呢。男的西装笔挺，剋鱼的动作倒是很麻利。
看着鱼好像是大安的鱼，我一问，剋鱼的男的抬头对我说：“是大安的鱼。”
男的一抬头，我认出来了，就是整天在小铺里玩麻将的那个男人。
我成天在小区遛狗，大家不认识我，但认识我家的大乖。他说：“哎，你的狗咋没带着呢？”
我说：“我去上班，不能带狗。”我让他给我称两斤鱼。
佩华昨晚给我列的食物清单里有鱼。男人从洗衣盆里捞出几条鱼，称好斤两，我用手机付账。
给许家采购食物，如果不在超市买货，我就用手机付账，这是凭证，免得账目不清楚。
许先生每月给我的菜钱，都存到手机里，不跟我的钱掺和到一起。
到许家，我把食材拎到厨房，就从茶桌下面拿出账本，开始下账，用手机拍下来今天的账单，连同手机里付账的支付账单，一并发给许先生。
如果我当天所有的食材都是在超市买的，都有小票，就不会给许先生拍照，我只要记好账，把超市的小票贴在账本上，把账本放到茶桌下面就可以了。
许先生有时间，留着他自己慢慢查吧。
苏平快干完活了，她拿着抹布在抹着厨房门上的玻璃。
我说：“小平，厨房的玻璃你别收拾了，这活儿应该是我的。”
苏平说：“我方便就我干吧。”
厨房的门，细算起来，是我和苏平两个人的活儿。冲客厅的一面，归苏平收拾，冲厨房那面，归我清理。
不过，我和苏平每次收拾这扇门，我们俩都是里外收拾一遍。看似很简单的一件小事，也能折射出朴素的道理。
苏平是个闲不住的勤快人，她在许家要是没活干，她就扎着两只手，有些局促和拘谨，就着急回家了。
见到我来了，她的眼睛活泛起来，她看到我买的鱼，就说：“这鱼新鲜。”
我低声地说：“呀，你赶上佩华了，隔着袋子都知道鱼新鲜。”
苏平听到我提佩华，就把我推进厨房，并回手关上了房门，她把鱼帮我拎到水池里，帮我洗鱼，一边低声地说：“华姐摊上事了。”
我心里咯噔一下，莫非佩华的事有结果了？
苏平说：“我听见她打电话，是借钱，原本亲戚答应今天借给她，但后来这事黄了，华姐就在电话里央求亲戚——”
我说：“亲戚后来答应帮她了吗？”
苏平摇摇头，叹口气：“看来是大事，这事谁摊上，谁都得麻爪儿，没有办法。”
苏平帮我洗好鱼，她看着盘子里的鲫鱼说：“你这几条鲫鱼挺好，在哪买的，我想给赵大爷买两条鱼。”
我笑了，苏平现在啥都想着大赵大爷：“你估计买不到了，我们小区里卖的，可能早就没了。”
苏平看着盘子里的鱼，犹豫了一下，说：“红姐，你匀给我两条鱼吧。”
也可以。苏平帮过我太多，而她请我帮忙的事情却很少。
我给苏平拿走一半鱼，收了苏平钱。我拿出账本下账。把苏平拿走两条鱼的事情记在账本里。
佩华到厨房给许夫人炖鱼汤，她看到苏平拿了两条收拾干净的鱼走了，我担心她误会，就把苏平已经付过钱的事情，对佩华说了。
佩华淡淡地说：“红姐，别人的事情我不管，我的工作就是照顾好宝宝和宝妈。”
佩华还是一贯的敬业，她有条不紊地做鱼汤。我在旁边摘菜。
老夫人已经把冻的排骨拿出来，她每天中午必吃排骨炖豆角，还要放两块南瓜。
冰柜里的速冻豆角已经吃没了，我在超市里买的豆角是白架豆，现在豆角便宜很多，白架豆是6块钱一斤。
我摘好豆角，洗好。又把米饭焖到锅里。
许家人的饭好做，一般情况下，中午晚上大家都吃一样的，要么都吃米饭，要么都吃面条，要么都吃饺子。
偶尔也有例外，比如新苞米下来了，许先生喜欢吃煮熟的苞米，许夫人喜欢喝香喷喷的玉米汁，老夫人则喜欢把苞米插成玉米浆，蒸成玉米饼。
幸运的是，我这个吃货，这三样美食我都喜欢吃。我也愿意做。
新鲜的豆角要做菜时，老夫人叮嘱我要先把豆角放到锅里炒，炒干水分，再放油，放葱花。
炒豆角的时候，佩华已经把鱼汤炖上。许夫人在房间里看护妞妞，佩华就静静地在灶台上给许夫人做吃的。
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许夫人今天中午想吃面片，佩华刚才看到我做米饭时，就说：“红姐，你少做一个人的米饭，我吃面片。”
佩华做面片，不用我做。她动作干脆利索，一点