第3244章用人参喂的鸡？

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    “这是用人参喂出来的鸡？”
    尝了一口，林楚的眉头微微一挑。
    无论是浓度，厚度，还是香度，都是远远的超过一般的餐厅。
    “你怎么知道的？！”莫天源瞬间就是瞪大眼睛。
    尝出来的？
    不可能啊！
    这家伙的舌头，不可能这么灵敏啊！
    别的不说，他的舌头，就绝对达不到这种水平。
    “别跟我说你是尝出来的。”
    没等林楚开口，莫老爷子就是继续出声。
    “……我能够说是猜的嘛？”林大老板将嘴里面的汤咽下去。
    看看手里面的一盅汤，又看看莫天源，一双眼睛有一些发直。
    好家伙。
    他原本以为，也就是电视剧里面才能够有这么离谱的操作呢。
    人参什么的，直接拿来吃不香嘛？
    非得要拿来喂鸡？！
    这是多到用不完啊，还是怎么着？
    好吧，人参这东西，用来吃的话，好像确实算不上香。
    “你们真奢侈啊。”林楚忍不住啧啧出声。
    “什么叫我们奢侈？”莫老爷子嘴角扯了扯：“这汤在谁的手里面，你自己心里面没点数嘛？”
    林楚嘿嘿的笑了笑，没有说话。
    端起汤匙来抿了一口。
    这汤喝到嘴里面都有一种挂口的感觉。
    毫无疑问的，这里面的东西，就没有一样是便宜的。
    “接下来一道菜做什么？”
    林楚看着旁边的材料：“干大虾？”
    这道菜，好像是段大美女点的菜。
    所谓的干大虾，就是用小火将大虾煎至两面金黄。
    然后将煎好的虾，与葱姜丝一起，放进锅子里面焖煮。
    听起来好像是一道挺简单的菜。
    但实际上，说起来简单，做起来，那可是一点都不简单。
    别的不说，炸虾的油温，就不是那么好控制的。
    油炸自然是谁都能够炸。
    可是想要炸的那么恰到好处，就不是一件那么容易的事情了。
    一旦是操作不好的话。
    不说是炸糊，直接就能够把虾脑给炸出来。
    影响口感不说，也实在是影响美观。
    “要不然你来？”莫老爷子将目光落在林楚的身上。
    说实话。
    对于林楚的手艺，他还是十分欣赏的。
    无论是刀功，还是对于火候的把握，都是十分的不错。
    “我对这个没什么兴趣。”
    林楚摆了摆手：“我现在啊，就对吃感兴趣。”
    “我看，你也就是懒。”莫天源忍不住翻了个白眼。
    两个人接触的时间，又不是太短了。
    对于林楚，他自然是有着一定的了解。
    这个年轻的小家伙，无论是哪一个方面都是极好的。
    唯一的缺点好像就是……太懒了一些。
    当然了。
    莫天源也知道，这也就是在他的眼里面。
    在其他人的眼里面，这缺点……自然是根本就不复存在。
    多财多亿，凭亿近人的一个年轻人……懒一点怎么了？
    别说是懒一点了，就算是在床上动都不动，人家估计都会觉得这是一种情趣。
    一边说着话，莫老爷子拿出来一个小煎锅，倒上油，将大虾放了下去。
    做这道菜，有一些关键性的技巧。
    比如说……需要用凉油下锅。
    十来分钟的功夫，一只色泽红润光亮的大虾就已经是被放到了林楚的面前。
    “来，尝一尝。”
    大虾的表皮被炸到酥脆，虾肉不仅仅是香，而且还弹。
    上面的汁，是一个酸甜的口。
    还带着虾油的香味。
    兼具了甜，香，咸，鲜四个口味。
    很多宴客的场合，都能够见到这道菜了。
    对于莫老爷子的手艺，林楚自然是十分的满意。
    毫不客气的说，老爷子的厨艺，已经是到了一种登峰造极的地步。
    特别是在有心想要表演一下，全力以赴的情况下，
    就算是他，都尝不出有任何的瑕疵。
    在厨房里面待了一会，给莫老爷子又稍微的提了一些建议以后。
    林楚挥手告辞。
    没办法，也就是出来透口气而已。
    段菲还有陈老爷子还在那里等着呢，他自然是不可能一直待在厨房里面。
    还没等回到顶楼的包厢呢。
    就看到这女人，正在跟一个中年男士拉拉扯扯。
    好像是有争吵一样。
    女人似乎是想要离开，然而那个中年男士不让。
    林大老板下意识的扫了一眼，然后整个人不由得怔住。
    周姨？！
    好像还真是。
    今天的周雅芝，换

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